Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
» » Сана яһарға өйрән
Сана яһарға  өйрәнСанаңды — йәй, арбаңды ҡыш әҙерлә, ти халыҡ аҡылы. Шулай ҙа бөгөн сана эшләү, һәр хәлдә, булғандарын йүнәтеп ҡуйыу зарур. Шуны иҫтә тотоп, Мирза Муллағоловтың “Башҡорттарҙың урман кәсебе” хеҙмәтенән ошо темаға ҡағылышлы өлөшөн ҡыҫҡартып бирәбеҙ.


Арба-кырандас яһау кәсебенән айыр­малы, сана етеш­тереү элгәре бөтә Башҡорт­останда таралған була. Барыһынан да күбе­рәк был эш менән Стәрле­та­маҡ һәм Бөрө өйәҙе башҡорт­тары шө­ғөл­ләнгән. Мәҫәлән, статистика мәғлү­мәт­тәренә ҡарағанда, 1890 йылда Стәрлетамаҡ өйәҙендәге 58 башҡорт ауылы иҫә­бенән 40 ауылдағы халыҡтың төп эше сана яһау бул­ған. Уларҙағы кешеләрҙең күбеһе сана табандары бөгөү менән шөғөлләнгән.
Сана һәм сана табандары яһауҙың төбәктә киң таралыуы, беренсенән, ошо транспорт сараһына ихтыяж ҙурлығы, икен­сенән, уларҙы әҙерләүҙең ҡатмарлы булмауы менән аңлатыла. Бынан тыш, был кәсеп төрөнөң үҫешенә яраҡлы ағас менән тәьмин итерлек урмандарҙың булыуы ла этәргес биргән.
Иң ябайы — утын санаһы. Ул бер пар табандан, ике үрсәнән, биш пар тояҡтан һәм ҡараманан тора. Сана табандарын имән һәм йыла ағасынан эшләгәндәр. Имән сана тояҡтары өсөн иң һәйбәт сей­мал булып иҫәпләнгән. Үрсәләрҙе дала башҡорттары – ҡайын, уҫаҡтан, тау-урманлы яҡтағылар һөйәндән яһаған. Утын санаһының өлөштәре түбәндәгесә йыйылған: тәүҙә сана табандарына тишектәр тишелгән, унан һуң уларға тояҡтар һуғып индерелгән. Ә сана табандары бер-береһе менән ҡарама ярҙамында беркетелгән. Һәр береһе бер пар тояҡты беркеткән. Ҡарама өсөн билдәле йыуан­лыҡтағы һәм оҙонлоҡтағы ағасты эшкәртеп алып, уның ике яҡ башына ла оя уйғандар. Әҙерләнгән материалдың бөгә торған ерҙәрен ҡайнар һыуҙа йәки утта бешек­ләгәндәр. Сана табандарының тояҡтары үрсәләр ярҙа­мында тоташтырылған. Улар — йәй йәки көҙ, ҡарамалар эште башлар алдынан әҙерләнгән.
Утын саналарының оҙонлоғо 2,5 — 4 метр булған. Уларға, ҙур­лыҡтарына ҡарап, өстән алып биш парға тиклем тояҡ ҡуй­ған­дар. Тәртәләр ҡайындан әҙерләнгән. Улар утын саналарында — икенсе, ҡайһы ваҡыт беренсе тояҡтарға беркетелгән.
Төҙөлөшө буйынса утын санаһына терһәкле сана яҡын тора. Тик уларҙың ҡабырғаларына ике терһәк кенә ҡуйыла: бер яҡ осо сана табандарының башына беркетелһә, икенсе осо кәкерсәк менән тоташтырылып нығытыла. Үрсәләр менән терһәктәр араһында барлыҡҡа килгән аралыҡ бауҙар менән сырмап ҡуйыла һәм унда ҡабыҡ йәки башҡа материал түшәлә.
Ҡыҙыҡ өсөн тағы тарихҡа күҙ һалайыҡ. Губерна статистикаһы мәғлүмәттәренә ҡарағанда, 1910 йылда йөк ташый торған сана хаҡы уртаса 2 һум 3 тин торған. Ғөмүмән, был хаҡ 1 һум­дан 3 һумға еткән. Ҡунаҡ саналарын яһау менән 25 ауылда шө­ғөл­ләнгәндәр. Кашауай саналар уртаса 8 һум 20-шәр тингә һа­тылған.
Әлбиттә, бөгөн был һандар бик аҙ һымаҡ булһа ла, заманында оҫталарҙы сана яһау шөғөлө хәлле генә йәшәткән.


Автор: Т. МУСИН


Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Ҡыш буйына йәшел һуған ашайым тиһәң...

Ҡыш буйына йәшел һуған ашайым тиһәң... 21.11.2024 // Баҡса

Йәшел һуғанды йәй буйына баҡсанан өҙөп ашанығыҙ. Ә хәҙер тәҙрә төбөнән генә алып файҙаланырға...

Тотош уҡырға 8

Гөлгөнә Байегетованан ҡабаҡ һуты

Гөлгөнә Байегетованан ҡабаҡ һуты 31.10.2024 // Баҡса

Ҡабаҡ һуты тәмле генә түгел, файҙалы ла....

Тотош уҡырға 50

Һарымһаҡты нисек һаҡлау яҡшыраҡ?

Һарымһаҡты нисек һаҡлау яҡшыраҡ? 27.10.2024 // Баҡса

Ул ҡыш уртаһында уҡ кипмәһен, серемәһен тиһәгеҙ, ошо ябай кәңәштәр тик файҙаға булыр....

Тотош уҡырға 66

142 килограмлыҡ ҡабаҡ үҫтергән!

142 килограмлыҡ ҡабаҡ үҫтергән! 26.10.2024 // Баҡса

Виктория биш йыл элек ҡаланан ауылға күсеп ҡайтҡан һәм шунда уҡ баҡсасылыҡ эшенә тотонған....

Тотош уҡырға 49

Картуфты тишкән ҡорттан ҡайын дегете һәм һуған ҡабығы ярҙам итә

Картуфты тишкән ҡорттан ҡайын дегете һәм һуған ҡабығы ярҙам итә 24.10.2024 // Баҡса

Беҙ тәҡдим иткән яҙманы уҡып, төркөмөбөҙҙәге дуҫтарыбыҙ һыналған кәңәштәре менән уртаҡлашты....

Тотош уҡырға 48

Орлоҡто үҙебеҙ әҙерләйек

Орлоҡто үҙебеҙ әҙерләйек 21.10.2024 // Баҡса

[thumb][/thumb]Кушнаренко районынан Зилә Иҙрисова үҙ тәжрибәһе менән уртаҡлаша....

Тотош уҡырға 57

Картуфты тишкән ҡорттан нисек ҡотолорға?
Ҡабаҡтан соус эшләп ҡарайыҡ!

Ҡабаҡтан соус эшләп ҡарайыҡ! 16.10.2024 // Баҡса

Соусты помидорҙан ғына эшләйҙәр икән тиһегеҙме, баҡтиһәң ҡабаҡтан да эшләйҙәр икән....

Тотош уҡырға 72

Бал шәкәрләнһә...

Бал шәкәрләнһә... 14.10.2024 // Баҡса

Халыҡ араһында ялған бал һатыусылар осрап тора. Нисек алданмаҫҡа, ысын бал ниндәй була? ...

Тотош уҡырға 81

“Икенсе икмәк” өҫтәлдән өҙөлмәһен

“Икенсе икмәк” өҫтәлдән өҙөлмәһен 09.10.2024 // Баҡса

Белгестәр быйыл картуф орлоғон тулыһынса алмаштырырға кәңәш итә. ...

Тотош уҡырға 99

Көҙ рекорд ҡуя!

Көҙ рекорд ҡуя! 07.10.2024 // Баҡса

 Был гигант ҡабаҡты нисек үҫтерҙеләр икән?...

Тотош уҡырға 87

“Картуф уңманы” тип көймәгеҙ

“Картуф уңманы” тип көймәгеҙ 06.10.2024 // Баҡса

Мин йәшелсәселек менән 35 йылдан ашыу шөғөлләнәм һәм был ваҡыт эсендә картуфтың бик күп сорттарын...

Тотош уҡырға 92