Вконтакте facebook facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
» » Картуфты нисек һаҡларға?
Бәрәңге сирҙәре, нигеҙҙә, һабаҡта була. Шуға күрә ҡаҙа башлағансы, бер аҙна алдан, картуфтың һабағын сабып, баҡсанан ситкә сығарырға кәрәк. Һабаҡтан, сүп үләндәренән таҙарған бураҙналар тиҙерәк кибә, ҡояш нурҙары тупраҡты дезинфекциялай, шул уҡ ваҡытта бәрәңгенең ҡабығы нығый һәм ҡаҙғанда имгәнмәй.
Уңышты аяҙ көндә йыйып алырға тырышығыҙ. Ул кәм тигәндә өс-дүрт сәғәт ҡояш нуры аҫтында ятһа, бер йылға етерлек сынығыу ала. Орлоҡ бәрәңгеһе ике аҙналап (йәшелләнгәнсе) сынығырға тейеш, шул ваҡытта ғына ҡабығында сирҙәрҙән, сысҡандан һаҡлаусы соланин алкалоиды тигән матдә барлыҡҡа килә.
Бәрәңгене шунда уҡ баҙға һалырға ашыҡмағыҙ. Ҡараңғы, саф һауалы, йылы (10 — 15 градус) урында, ағас йәшниктәргә һалып, бер ай тотоғоҙ, шунан һуң ғына ҡабат һайлап, сүпләп, баҙға төшөрөгөҙ. Бәрәңге ағас йәшниктә йәки селтәрле тоҡта һәйбәт һаҡлана.
Орлоҡлоҡ бәрәңгене 4-5 градус йылы урында һаҡлайҙар, ашарға тигәненә 2-3 градус йылылыҡ та етә. Унан түбәнерәк температурала бәрәңге туңа һәм крахмалы шәкәргә әйләнә, баллана. Дөрөҫ, картуф өшөмәгән булһа, бүлмә температураһында ете-ун көн тотһаң, баллы тәме бөтә.
Орлоҡ бәрәңгеһе өҫтөнә көл йәки эзбиз оно һибергә онотмағыҙ. Был уларҙы сирҙәрҙән һаҡлай. Сысҡан да көл араһында аҡтарынырға яратмай.




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Тәҙрә төбөм "гөл" генә!

Тәҙрә төбөм "гөл" генә! 31.03.2019 // Баҡса

Беҙҙең һауа шарттарында йылылыҡ яратҡан культураларҙың үрсетмәһен йыш ҡына тәҙрә төбөндә үҫтерәләр....

Тотош уҡырға 780

"Үҫенте" кәңәш бирә

"Үҫенте" кәңәш бирә 21.03.2019 // Баҡса

Баҡса үҫтерергә яратҡандар өсөн яңы миҙгел яҡынлаша. Улар орлоҡтар һайлай, үҫентеләр ултырта,...

Тотош уҡырға 400

Сәсеү өсөн орлоҡ һайлау серҙәре

Сәсеү өсөн орлоҡ һайлау серҙәре 15.03.2019 // Баҡса

Баҡсала мул уңыш үҫтереү иң тәү сиратта дөрөҫ һай­лан­ған орлоҡҡа бәйле. Юҡҡа ғына хал­ҡы­быҙ “Ни...

Тотош уҡырға 295

Көҙгө байлыҡ өҫтәлдәрҙә

Көҙгө байлыҡ өҫтәлдәрҙә 16.10.2018 // Баҡса

Ғәжәйеп ризыҡ Йәшел помидорҙы йыуып, мейестә йомшарғансы бешереп алырға ла ит турағыс аша...

Тотош уҡырға 400

Ағас ботағы айырылһа…

Ағас ботағы айырылһа… 16.10.2018 // Баҡса

Һеҙ быйыл мул уңыш йыйҙығыҙ. Ҡыҙғанысҡа ҡаршы, алмағасығыҙҙың кәрәкле бер ботағы айырылып төшкән....

Тотош уҡырға 370

Сылтыр-сылтыр “йылға” аға

Сылтыр-сылтыр “йылға” аға 16.10.2018 // Баҡса

Баҡса ул йәшелсә, емеш үҫтереү урыны ғына түгел, унда ял итеү өсөн дә уңайлы шарттар булдырылырға...

Тотош уҡырға 387

Көҙгө тәрбиәнең әһәмиәте ҙур

Көҙгө тәрбиәнең әһәмиәте ҙур 16.10.2018 // Баҡса

Уңыштар йыйып алынып, һалҡын көндәр ныҡлап башланғансы баҡсасылар өсөн айырым осор һанала. Яңы...

Тотош уҡырға 414

Белеп ултыртһаң — отолмаҫһың

Белеп ултыртһаң — отолмаҫһың 16.10.2018 // Баҡса

Тәбиғәт шарттарына ҡарап, элегерәк көньяҡ халыҡтары Башҡортостанды “йәшел помидорҙар иле” тип...

Тотош уҡырға 394

Үҙ баҡсаңдыҡын һайла!

Үҙ баҡсаңдыҡын һайла! 26.09.2018 // Баҡса

Түбәнге Яйыҡбай – Һаҡмар йылғаһына һыйынып ҡына ултырған, әллә ни ҙур булмаған ауылдарҙан. Мәгәр...

Тотош уҡырға 459

Лимондар ҡайҙа үҫә?

Лимондар ҡайҙа үҫә? 25.09.2018 // Баҡса

Республикабыҙҙың ғорурлығы ул Өфөләге лимонарий. Уңған ғалим-биолог Фәриҙә Садиҡова тырышлығы менән...

Тотош уҡырға 364

Ҙур ҙа түгел, уңайлы ла

Ҙур ҙа түгел, уңайлы ла 18.09.2018 // Баҡса

Күптәр “Йорт-ҡура” битендә өй, мал һарайы төҙөү, башҡа эштәр тураһында баҫыуҙы һорап яҙа. Әлбиттә,...

Тотош уҡырға 373

Уңышты нисек һаҡларға?

Уңышты нисек һаҡларға? 18.09.2018 // Баҡса

Сөгөлдөр һәйбәт һаҡланһын өсөн һабағын ҡул менән бороп өҙмәгеҙ, ә төбөн 1-1,5 сантиметр оҙонлоғонда...

Тотош уҡырға 414