БАШ
РУС
Тәҙрә төбөм "гөл" генә! 31.03.2019 // Баҡса
Беҙҙең һауа шарттарында йылылыҡ яратҡан культураларҙың үрсетмәһен йыш ҡына тәҙрә төбөндә үҫтерәләр....
Тотош уҡырға 1 010
Йәй үтеп тә китте. Уның ҡарауы, йәйге йылы көндәрҙе һағынғанда татлы ҡарбуз ашап рәхәтләнеү мөмкинлеге ҡалды.Ҡарбуздан ҡайнатма яһау
Бер килограмм ҡарбуз өсөн бер кило ярым шәкәр ҡомо, ике грамм лимон кислотаһы кәрәк була. Ҡарбуз яҡшылап әрселә, фәҡәт йәшел ҡабығы ғына ҡала. Шуны шаҡмаҡлап турап, ҡайнап торған һыуҙа ике минут бешерәбеҙ. Ике стакан һыуҙа шәкәрҙе иретәбеҙ. Шуның өҫтөнә бешереп алынған ҡарбуз ҡабығы һалына. Ул үтә күренмәле булғанса бешерелә, өҫтөнә лимон кислотаһы һибелә. Зөбәржәт төҫөндәге ҡайнатма хасил була.
Ҡарбузлы туңдырма
Ҡарбуздың йомшағын һәм пломбир туңдырмаһын шаҡмаҡлап турайбыҙ, ҡурай еләге менән аралаштырып, шәкәр ҡомо һибәбеҙ. Матур һауытҡа һалып, өҫтөнә сәтләүек һибәбеҙ.
Цукат яһау
Ҡарбуз ҡабығын шаҡмаҡлап турайбыҙ. Шуны ҡайнар һыуҙа бешереп алабыҙ ҙа ун сәғәткә шәкәр шәрбәтенә һалып ҡуябыҙ (кило ярым шәкәргә дүрт стакан һыу), тағы бер ҡат бешереп алабыҙ. Бешеп килгәндә бер сәй ҡалағы лимон кислотаһы һәм бысаҡ осо менән генә алып ванилин өҫтәйбеҙ. Ҡайнар ҡарбуз ҡабыҡтарын киң һауытҡа бушатабыҙ, шәрбәте ағып бөткәнен көтәбеҙ ҙә өҫтөнә шәкәр ҡомо һибәбеҙ. Болғатып, киптерергә һалабыҙ. Әҙер цукаттарҙы быяла банкала йәки ҡағыҙ пакетта һаҡлайбыҙ.
Ҡарбуз балы
Ҡарбуз һутын күләме биш тапҡырға кәмегәнсе ҡайнатабыҙ. Шунан һуң ҡарбуз балы хасил була. Һыуытҡыста һаҡлайбыҙ.
"Үҫенте" кәңәш бирә 21.03.2019 // Баҡса
Баҡса үҫтерергә яратҡандар өсөн яңы миҙгел яҡынлаша. Улар орлоҡтар һайлай, үҫентеләр ултырта,...
Тотош уҡырға 463
Сәсеү өсөн орлоҡ һайлау серҙәре 15.03.2019 // Баҡса
Баҡсала мул уңыш үҫтереү иң тәү сиратта дөрөҫ һайланған орлоҡҡа бәйле. Юҡҡа ғына халҡыбыҙ “Ни...
Тотош уҡырға 394
Көҙгө байлыҡ өҫтәлдәрҙә 16.10.2018 // Баҡса
Ғәжәйеп ризыҡ Йәшел помидорҙы йыуып, мейестә йомшарғансы бешереп алырға ла ит турағыс аша...
Тотош уҡырға 441
Ағас ботағы айырылһа… 16.10.2018 // Баҡса
Һеҙ быйыл мул уңыш йыйҙығыҙ. Ҡыҙғанысҡа ҡаршы, алмағасығыҙҙың кәрәкле бер ботағы айырылып төшкән....
Тотош уҡырға 429
Сылтыр-сылтыр “йылға” аға 16.10.2018 // Баҡса
Баҡса ул йәшелсә, емеш үҫтереү урыны ғына түгел, унда ял итеү өсөн дә уңайлы шарттар булдырылырға...
Тотош уҡырға 427
Көҙгө тәрбиәнең әһәмиәте ҙур 16.10.2018 // Баҡса
Уңыштар йыйып алынып, һалҡын көндәр ныҡлап башланғансы баҡсасылар өсөн айырым осор һанала. Яңы...
Тотош уҡырға 485
Белеп ултыртһаң — отолмаҫһың 16.10.2018 // Баҡса
Тәбиғәт шарттарына ҡарап, элегерәк көньяҡ халыҡтары Башҡортостанды “йәшел помидорҙар иле” тип...
Тотош уҡырға 444
Үҙ баҡсаңдыҡын һайла! 26.09.2018 // Баҡса
Түбәнге Яйыҡбай – Һаҡмар йылғаһына һыйынып ҡына ултырған, әллә ни ҙур булмаған ауылдарҙан. Мәгәр...
Тотош уҡырға 525
Лимондар ҡайҙа үҫә? 25.09.2018 // Баҡса
Республикабыҙҙың ғорурлығы ул Өфөләге лимонарий. Уңған ғалим-биолог Фәриҙә Садиҡова тырышлығы менән...
Тотош уҡырға 406
Ҙур ҙа түгел, уңайлы ла 18.09.2018 // Баҡса
Күптәр “Йорт-ҡура” битендә өй, мал һарайы төҙөү, башҡа эштәр тураһында баҫыуҙы һорап яҙа. Әлбиттә,...
Тотош уҡырға 412
Уңышты нисек һаҡларға? 18.09.2018 // Баҡса
Сөгөлдөр һәйбәт һаҡланһын өсөн һабағын ҡул менән бороп өҙмәгеҙ, ә төбөн 1-1,5 сантиметр оҙонлоғонда...
Тотош уҡырға 472
-
ГӘЗИТКӘ ЯҘЫЛЫУ
Гәзиткә яҙыл да ял ит!
Хөрмәтле гәзит уҡыусылар!...
Хөрмәтле гәзит уҡыусылар!...
-
РУБРИКАЛАР
- Яңылыҡтар
- Йәмғиәт
- Сәйәсәт
- Иҡтисад
- Мөрәжәғәтнамә
- Инцидент
- Донъя һулышы
- Социаль мәсьәлә
- Мәҙәниәт һәм cәнғәт
- Әҙәбиәт
- Спорт һәм туризм
- Экология
- БР норматив-хоҡуҡи акттары
- Ҡырағай мөхит
- Рухиәт
- Шәхестәр
-
ҠУШЫЛЫҒЫҘ
-
МАХСУС БИТТӘР
- Аҡмулла
- Башҡорт донъяһы
- Эшҡыуар
- Сәләмәт булайыҡ
- Белем һәм тәрбиә
- Иман
- Баҡса
- Эй ултыра балыҡсы...
- Кроссвордтар
- Ҡотлауҙар →