Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
» » “Саҡырылмаған ҡунаҡ” килһә...
Фатирымды ҡыҙғылт-һоро ҡырмыҫҡа баҫты. Хатта аҙыҡ-түлек һаҡланған шкафҡа ла үтеп инәләр...
— Саҡырылмаған “ҡунаҡтар”ҙы ауға эләктерер өсөн 2,5 стакан эҫе һыуҙа бер стакан шәкәр иретеп киңерәк һауытҡа (ҙур тәрилкә һ.б.) һалалар. Аш ҡашығының өстән бер өлөшө тиклем аҡбур, бер балғалаҡ бал өҫтәп, “иҙмә”не болғаталар. Һуңынан һауытты ҡырмыҫҡа күп йөрөгән урынға ҡуялар.
Өҫтәлгә йәйгән клеенка ярылып, тиҙ туҙа...
— Клеенка (ашъяулыҡ) ярылмаһын өсөн һөт йәки көнбағыш майы менән аш һеркәһе ҡушылған шыйыҡса һөртәләр. Әрсеп бешерелгән картуф һыуы менән йыуып алһаң да клеенка өр-яңылай булып китер.
Ҡайсы тупаҫланды. Ни эшләргә?
— Шымартҡыс (наждак) ҡағыҙҙы ҡайсығыҙ менән бер нисә тапҡыр киҫкеләһәгеҙ, ул һәйбәт үтер.
Кейемдә порошок та, һабын да бөтөрмәгән таптар була...
— Үлән, япраҡ һымаҡ тәбиғи “буяуҙар” тиҙ генә бөтөп бармай. Был сағында эҫе һыуға һеркә (ҡуҙғалаҡ) кислотаһы тамыҙалар йәки тоҙло һыу өҫтәйҙәр. Тирҙән барлыҡҡа килгән тапты бөтөрөү өсөн йылы һыуға нишатыр спирты ҡоялар.
“Грелка”ла һыу тиҙ һыуына...
— Һыуығыҙға бер аш ҡалағы тоҙ өҫтәгеҙ.
Беҙ йыш ҡына лимон ҡабығын ташлайбыҙ. Уның файҙаһы тураһында ишеткән бар, ләкин аныҡ ҡына нисек, ҡайҙа ҡулланырға икәнен белмәйбеҙ.
— Ситтән индерелгән әфлисүн, лимон, мандарин махсус препараттар менән эшкәртелә, юғиһә улар юлда боҙолоп бөтөр ине. Шуға ла алыҫтан килтерелгән цитрустың ҡабығын аҙыҡ-түлек булараҡ ҡулланыуҙан тыйылырға кәрәк. Ризыҡҡа ҡушыр өсөн үҙебеҙҙә үҫкәне мөһим, ә бына хужалыҡта барыһы ла ярап ҡала. Мәҫәлән, эштән һуң лимон ҡабығы менән ҡулдарҙы һөртһәң, тире йомшара. Хром йүгертелгән деталдәр ҙә (ванна крандары, элгестәр һ.б.) һөрткәндән һуң ялтырап китә. Шулай уҡ кәстрүлдең эсен “эшкәртһәң” дә файҙаһы тейә. Лимон ҡабығы теләһә ниндәй химик таҙартҡыстан файҙалыраҡ.
Кейемдәге һыра, шарап, һут таптарын бөтөрөүҙә лә лимон алыштырғыһыҙ. Бер бүлеме менән таптың өҫтөн һөртөп, аҙ ғына тоторға кәрәк.
Тағы бер үҙенсәлек: лимон ҡабығы менән өй ҡырмыҫҡалары һөжүм иткән ерҙәрҙе һөртһәң, улар килеп тә урамаясаҡ.




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Ҡыш буйына йәшел һуған ашайым тиһәң...

Ҡыш буйына йәшел һуған ашайым тиһәң... 21.11.2024 // Баҡса

Йәшел һуғанды йәй буйына баҡсанан өҙөп ашанығыҙ. Ә хәҙер тәҙрә төбөнән генә алып файҙаланырға...

Тотош уҡырға 8

Гөлгөнә Байегетованан ҡабаҡ һуты

Гөлгөнә Байегетованан ҡабаҡ һуты 31.10.2024 // Баҡса

Ҡабаҡ һуты тәмле генә түгел, файҙалы ла....

Тотош уҡырға 50

Һарымһаҡты нисек һаҡлау яҡшыраҡ?

Һарымһаҡты нисек һаҡлау яҡшыраҡ? 27.10.2024 // Баҡса

Ул ҡыш уртаһында уҡ кипмәһен, серемәһен тиһәгеҙ, ошо ябай кәңәштәр тик файҙаға булыр....

Тотош уҡырға 66

142 килограмлыҡ ҡабаҡ үҫтергән!

142 килограмлыҡ ҡабаҡ үҫтергән! 26.10.2024 // Баҡса

Виктория биш йыл элек ҡаланан ауылға күсеп ҡайтҡан һәм шунда уҡ баҡсасылыҡ эшенә тотонған....

Тотош уҡырға 49

Картуфты тишкән ҡорттан ҡайын дегете һәм һуған ҡабығы ярҙам итә

Картуфты тишкән ҡорттан ҡайын дегете һәм һуған ҡабығы ярҙам итә 24.10.2024 // Баҡса

Беҙ тәҡдим иткән яҙманы уҡып, төркөмөбөҙҙәге дуҫтарыбыҙ һыналған кәңәштәре менән уртаҡлашты....

Тотош уҡырға 49

Орлоҡто үҙебеҙ әҙерләйек

Орлоҡто үҙебеҙ әҙерләйек 21.10.2024 // Баҡса

[thumb][/thumb]Кушнаренко районынан Зилә Иҙрисова үҙ тәжрибәһе менән уртаҡлаша....

Тотош уҡырға 57

Картуфты тишкән ҡорттан нисек ҡотолорға?
Ҡабаҡтан соус эшләп ҡарайыҡ!

Ҡабаҡтан соус эшләп ҡарайыҡ! 16.10.2024 // Баҡса

Соусты помидорҙан ғына эшләйҙәр икән тиһегеҙме, баҡтиһәң ҡабаҡтан да эшләйҙәр икән....

Тотош уҡырға 72

Бал шәкәрләнһә...

Бал шәкәрләнһә... 14.10.2024 // Баҡса

Халыҡ араһында ялған бал һатыусылар осрап тора. Нисек алданмаҫҡа, ысын бал ниндәй була? ...

Тотош уҡырға 81

“Икенсе икмәк” өҫтәлдән өҙөлмәһен

“Икенсе икмәк” өҫтәлдән өҙөлмәһен 09.10.2024 // Баҡса

Белгестәр быйыл картуф орлоғон тулыһынса алмаштырырға кәңәш итә. ...

Тотош уҡырға 100

Көҙ рекорд ҡуя!

Көҙ рекорд ҡуя! 07.10.2024 // Баҡса

 Был гигант ҡабаҡты нисек үҫтерҙеләр икән?...

Тотош уҡырға 87

“Картуф уңманы” тип көймәгеҙ

“Картуф уңманы” тип көймәгеҙ 06.10.2024 // Баҡса

Мин йәшелсәселек менән 35 йылдан ашыу шөғөлләнәм һәм был ваҡыт эсендә картуфтың бик күп сорттарын...

Тотош уҡырға 92