Вконтакте Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
Башҡортостан гәзите » Баҡса » Картуф үҫтерәм тип көрәктәрен һындырып бөткәс...

Йә ер ҡаты, йә һыулы... Таулы яҡтарҙа яҡшы уңыш алып булмай. Әммә балсыҡлы йә, киреһенсә, һаҙлыҡлы ерҙә лә яҡшы уңыш алырға була икән. Бәхтийәровтар сере менән уртаҡлаша.

Картуф үҫтерәм тип көрәктәрен һындырып бөткәс...

Башҡортостандың бар райондарында ла уңдырышлы ҡара тупраҡ түгел. Айырыуса таулы төбәктәрҙә ер балсыҡлы, ярлы. Әммә был ерҙәрҙә лә халыҡ йәшәй һәм шарттарға яраҡлаша. Бына Бәхтийәровтар ғаиләһе был проблеманы нисек хәл иткән.

"Дөрөҫөн әйткәндә, кәйеф төшә ине. Картуф йә кишер ҡаҙаһың - ерҙең ҡатылығы! Тупраҡ кипһә, бетон киҫәгеме ни... Тимер көрәкте лә һындырып ҡуя инек. Эйе-эйе, көрәк һабын түгел, тап тимерҙең үҙен.

Әле быныһы — бер бәлә. Тағы бер проблема — ер аҫты һыуҙарының өҫтә ятыуы. Яҙғыһын картуф сәскәндә көрәкте яртылаш ҡына ергә индереп соҡор ҡаҙаһың, ә унда инде һыу... Картуф үҫеп тә өлгөрмәй серей. Йәшелсәләр дымлы ерҙә тонсоға.

Беҙ был бәләнән сығыу юлын таптыҡ — бейек түтәлдәр яһаныҡ. Ваҡ-төйәк таҡталарҙан каркас эшләп, эсен тимер менән көпләнек. Был Инйәр һәм көньяҡ Урал төбәге өсөн иң яҡшыһылыр. Ошолай иткәндә,

1. Ер кимәленән юғарыраҡ ятҡан түтәлдә һыу рәттәр араһына китә, тамырҙар һулай һәм серемәй.
2. Ашлама индереү еңелерәк. Участканың бөтә балсыҡлы ерен рәткә килтереү кәрәкмәй. Һеҙ уңдырышлы тупраҡты кәртәләнгән урын эсенә генә һалаһығыҙ.
3. Арҡағыҙ ауыртмай. Түбән эйелергә кәрәкмәй. Ҡый утағанда ла рәхәт, еңел.

Беҙҙең алтышар метрлыҡ туғыҙ түтәлебеҙ бар. Унда һуған, кишер, сөгөлдөр, йәшел тәмләткестәр, ҡыяр, помидор, хатта еләк ултыртабыҙ. Өс йыл инде шулай уңыш алабыҙ. 

Бына шулай. Ерегеҙ ҡаты йәки, киреһенсә, һаҙлыҡлы булһа ла, бирешмәгеҙ. Юлын табырға була.

P. S. быйыл мин батат (татлы картуф) үҫтерергә булдым. Әммә был хаҡта айырым яҙырмын - унда ла Урал ере өсөн хәйлә-серҙәр бар", - тип яҙған Марат Бәхтийәров.

Афарин! Ә һеҙ баҡсала ниндәй хәйләләр ҡулланаһығыҙ? Нисек мул уңыш алаһығыҙ? Яҙығыҙ.

 

Фото: М. Бәхтийәровтың шәхси архивынан.

 



Автор: Гульдар Булякбаева-Бирганова / Источник


Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В Одноклассниках   Вконтакте





Быны көҙ көнө мотлаҡ эшләгеҙ!

Быны көҙ көнө мотлаҡ эшләгеҙ! 29.10.2026 // Баҡса

Әҙерләү өсөн күп нәмә лә кәрәкмәй....

Тотош уҡырға 3

Көҙ етеү менән өйгә сысҡандар тулһа...

Көҙ етеү менән өйгә сысҡандар тулһа... 27.10.2026 // Баҡса

Уларҙы ағыуламай, тоҙаҡҡа эләктермәй, үлтермәй генә ҡыуып та була....

Тотош уҡырға 3

Тағы ла бер сөгөлдөрҙө тиҙ бешереү ысулы
Сөгөлдөрҙө нисек итеп 15 минутта бешереп алырға?

Сөгөлдөрҙө нисек итеп 15 минутта бешереп алырға? 20.10.2026 // Баҡса

Тәмлерәк, һутлыраҡ була һәм өйгә еҫе лә тулмай....

Тотош уҡырға 4

Ҡарабойҙай йәки арыш оно тиҙ әсетә

Ҡарабойҙай йәки арыш оно тиҙ әсетә 18.10.2026 // Баҡса

Өләсәйҙәр шулай эшләй торғайны. Өс көндә әҙер була — ҡыш буйы ҡытырлап торған ризыҡ ашарһығыҙ!...

Тотош уҡырға 7

“Йөҙөмдө үҙебеҙҙә үҫтерергә өйрәнәйек!”

“Йөҙөмдө үҙебеҙҙә үҫтерергә өйрәнәйек!” 18.10.2026 // Баҡса

Нуриман районында Рәфҡәт Ибраһимов йылытмала 200-ҙән ашыу төр виноград үҫтерә. Башҡаларҙы ла ошо ......

Тотош уҡырға 5

Бик тәмле ҡабаҡ ашы рецебы

Бик тәмле ҡабаҡ ашы рецебы 14.10.2026 // Баҡса

Ҡабаҡтар мул булғанда, һеҙ ҙә эшләп ҡарағыҙ...

Тотош уҡырға 4

Әфлисунлы ҡабаҡ һуты бик тәмле!

Әфлисунлы ҡабаҡ һуты бик тәмле! 13.10.2026 // Баҡса

Ҡабаҡтың витаминдарға, минералдарға бай булыуын беләбеҙ. Бүздәк районы Бүздәк ауылынан 80 йәшлек ......

Тотош уҡырға 4

Өс тапҡыр күберәк картуф уңышы алған!

Өс тапҡыр күберәк картуф уңышы алған! 13.10.2026 // Баҡса

Салауат районынан Ирек Мофаззалов "эх, картуф уңманы" быйыл тип зарланып торғайны. Әле ......

Тотош уҡырға 6

Картуфтан ике тапҡыр уңыш йыйып алған

Картуфтан ике тапҡыр уңыш йыйып алған 11.10.2026 // Баҡса

Учалынан Сәлиә Ғатауллина социаль селтәрҙәге сәхифәһендә быйыл нисек итеп картуфтан ике тапҡыр ......

Тотош уҡырға 4

Ни өсөн кәбеҫтәләрен ҡарышлауыҡ ашамаған?

Ни өсөн кәбеҫтәләрен ҡарышлауыҡ ашамаған? 10.10.2026 // Баҡса

Иң мөһиме, улар ҡарышлауыҡтарға ҡаршы эшкәртелмәгән, бер ниндәй ҙә дарыу һибелмәгән. Ә нисек ......

Тотош уҡырға 6

Георгинды ҡасан ҡаҙырға?

Георгинды ҡасан ҡаҙырға? 09.10.2026 // Баҡса

Һәр сәскәне үҫтереүҙең үҙ нескәлектәре бар. Иртә лә алырға ярамай, һуңлатырға ла......

Тотош уҡырға 7