БАШ
РУС
Картуф үҫтерәм тип көрәктәрен һындырып бөткәс... 28.04.2026 // Баҡса
Йә ер ҡаты, йә һыулы... Таулы яҡтарҙа яҡшы уңыш алып булмай. Әммә балсыҡлы йә, киреһенсә, һаҙлыҡлы ......
Ҡамыры мамыҡ һымаҡ йомшаҡ килеп сыға
Эслегенә нимә һалһағыҙ ҙа, отолмаҫһығыҙ.
Быйылғы йыл уңышы менән һөйөндөрҙө. Алмағастар алмаларына көсө етмәй һығылып тора. Тап алма бешкән саҡта күптәр унан алма бәлеше бешереп яҡындарын һыйлай. Баҡса алмаһынан бешерелгән пирог иҫ китмәле тәмле килеп сыға. Уңған хужабикәләребеҙҙең береһе рецебы менән уртаҡлашты.
– Бер стакан самаһы йылымыс һыуға бер балғалаҡ әсетке, бер балғалаҡ шәкәр, сама менән тоҙ һалам да 10 минут тирәһенә бутап ултыртып ҡуям. Бер аҙҙан ул әсеп ҡабарып сыға. Шуға ярты литр самаһы йылымыс һөт, бер йомортҡа, ярты стакан тирәһе көнбағыш майы, он ҡушып, йомшаҡ ҡына итеп баҫам һәм ҡабартырға ҡуям. Ҡамыр күтәрелһә, ҡул менән баҫып кире төшөрөп ҡуйырға ла мөмкин. Ҡабарғас, ҡамырҙы ике өлөшкә бүләбеҙ. Бер өлөшөн йәйеп өҫтөнә алма турап һалабыҙ һәм шәкәр һибәбеҙ. Ҡамырҙың икенсе өлөшө менән ҡаплап, духовкаға тығабыҙ. Сәй өсөн иҫ китмәле тәмле ризыҡ килеп сыға. Ышанмаһағыҙ, бешереп ҡарағыҙ.
Ә һеҙ нисек бешерәһегеҙ? Рецебығыҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
Автор фотоһы.
Автор: Резеда Шәнгәрәева / Источник
Ҡурай еләге эре булһын тиһәгеҙ... 28.04.2026 // Баҡса
Бының өсөн апрелдә нимә эшләргә кәрәк?.. Май айында нимә эшләргә?.....
Мин баҡсала ағыу ҡулланмайым, ти, Татьяна 25.04.2026 // Баҡса
Ҡасандыр телевидение аша бер фермер ҡатын тураһында тапшырыу ҡарағайным. Ул йәшелсәләрҙе, емештәрҙе ......
Гортензияны бик иртә асмағыҙ 24.04.2026 // Баҡса
Улар йәй буйы сәскә атып ултырһын өсөн эште яҙҙан уҡ башлағыҙ...
Тәүге ҡуҙғалаҡтар күренә башланы 21.04.2026 // Баҡса
Был йәшел тәмләткес колит, ашҡаҙан-эсәк юлы ауырыуҙарын, геморройҙы дауалауҙа ҡулланыла, ......
Ҡарағат япрағының иң тәмле, шифалы сағы 19.04.2026 // Баҡса
Ҡыуаҡҡа һәм буласаҡ уңышҡа зыян килтермәйенсә, ыуыҙ ғына япраҡтарҙы нисек дөрөҫ йыйырға?...
Ҡыҙыл картуфтың иң яҡшы сорттары 17.04.2026 // Баҡса
Һуңғы ваҡытта баҡсасылар ҡыҙыл сорттарға күберәк өҫтәнлек бирә. Һәм был осраҡлы түгел. Һайлайбыҙ!...
Баҡса юлдарын төҙөкләндереүгә 150 миллион һум бүленә 14.04.2026 // Баҡса
Эштәр 17,5 саҡрым оҙонлоҡтағы 14 юлда башланасаҡ. Өфө һәм Нефтекаманан тыш, Иглин, Ҡырмыҫҡалы, ......
Теплицалағы ҡоротҡостарҙан нисек ҡотолорға? 13.04.2026 // Баҡса
Баҡса миҙгеле етте. Ә һеҙ теплицаны яҙғы миҙгелгә нисек әҙерләйһегеҙ?...
Сода баҡсала ҙур ярҙамсы була ала 13.04.2026 // Баҡса
Әлеге ҡатнашма бөтә емеш ағастары өсөн файҙалы, уларҙы япраҡ ашаусы ҡарышлауыҡтарҙан һаҡлаясаҡ. Ә ......
Картуфтың иң тәмһеҙ дүрт сорты 10.04.2026 // Баҡса
Уңдырышлы, матур булһалар ҙа ашауға бик тәмле түгел улар....