БАШ
РУС
Ҡышҡа бүләк - бөтнөктән ҡайнатма 02.08.2025 // Баҡса
Һалҡын мәлдә йәйгә ҡайтырһығыҙ. Рецебы - яҙмала....
Ҡыҙыл ҡарағаттан - шашлыҡ өсөн соус
Рецепт - сайтта.
Ингредиенттар:
▪️ 1,5 килограмм ҡыҙыл ҡарағат
▪️ 250-300 г шәкәр ( тәменә ҡарап)
▪️ 0,5 стакан 9 процентлыҡ һеркә
▪️ ¼ балғалаҡ төйөлгән имбир
▪️ ҡыҙыл һәм ҡара борос ( тәменә ҡарап)
▪️ ¼ балғалаҡ дәрсен
▪️ тоҙ (тәменә ҡарап)
Әҙерләү:
▪️ ҡарағатты йыуып, һыуын һарҡытҡас, иләк аша үткәрәбеҙ
▪️ блендер менән өйөрөлтөп алабыҙ
▪️ үткәрелгән еләкте кәстрүлгә бушатып, уртаса утҡа ҡуябыҙ
▪️ шәкәрҙе яйлап өҫтәргә кәрәк. Өҫтәгән һайын яҡшылап болғайбыҙ
▪️ шәкәрле еләк массаһы ҡайнарға етешкәс, тәмләткестәр өҫтәйбеҙ һәм утты кәметәбеҙ
▪️ ярты сәғәт самаһы утта тотабыҙ
▪️ уттан алып, һеркә өҫтәйбеҙ ҙә стерилле банкаларға ҡоябыҙ.
Автор: Эльнара Шаймарҙанова
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-08-02/y-yl-ara-attan-shashly-s-n-sous-4335929
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-08-02/y-yl-ara-attan-shashly-s-n-sous-4335929
Йәш бәрәңгене ошолай бешерегеҙ 02.08.2025 // Баҡса
Бик тәмле килеп сыға, тине Рузалия апай һәм рецебын тәҡдим итте. ...
Их, тәмлелеге! 01.08.2025 // Баҡса
Уны әҙерләү менән ашарға була, һыуытҡыста һаҡларға ла ярай. ...
Тотош уҡырға 15
Миндекте туңдырып һаҡлап ҡарағанығыҙ бармы? 31.07.2025 // Баҡса
Был алым тураһында һөйләгән танышым бына нисек эшләй... ...
Тотош уҡырға 23
Баҡса еләген туҡландырырға ваҡыт 30.07.2025 // Баҡса
Ошо ябай ысулдар менән бер тапҡыр ашлау ҙа етә. ...
Тотош уҡырға 27
Хәҙер ултыртһаң, сентябрҙә өлгөрә 29.07.2025 // Баҡса
Июлдә икенсе тапҡыр ҡыяр сәсергә мөмкин. Әммә ҡайһы бер сорттарын ғына. Улар һеҙҙе ҡара көҙгә...
Тотош уҡырға 31
Фәриҙә ханым ҡаҡты ниндәй генә емештән ҡоймай! 29.07.2025 // Баҡса
Шәкәр ҡушмаһаң да, бик тәмле килеп сыға, ти ул. Рецепт - яҙмала. ...
Тотош уҡырға 29
Гөлназ Ишемғолова боланут сәйен ошолай әҙерләй 28.07.2025 // Баҡса
"Нимәһе рәхәт булды, ит турағыстан үткәрелгән боланутты күгәрә тип ҡурҡырға ла, духовкаға ҡуйған...
Тотош уҡырға 34
Һуған менән һарымһаҡты йыйып алғас урынына нимә ултыртырға? 27.07.2025 // Баҡса
Улар көҙгә тиклем өлгөрәсәк һәм түтәлдәрҙе сүп-сар баҫмаясаҡ. ...
Тотош уҡырға 39
Ҡышҡылыҡҡа шәп салат 27.07.2025 // Баҡса
Ҡыярҙар мул саҡта ҡышҡылыҡҡа мотлаҡ ошо салатты ла эшләй һалығыҙ! Бик тәмле!...
Тотош уҡырға 37
Сейәне ҡайҙа ҡуйырға белмәйһегеҙме? 25.07.2025 // Баҡса
Соус яһағыҙ - тәмле, әскелтем генә килеп сыға....
Тотош уҡырға 43
Ҡабаҡ һуты тәмле генә түгел, файҙалы ла. 25.07.2025 // Баҡса
Баймаҡ районынан уңған ханымдарҙың береһе Гөлгөнә Байегетованың төрлө тәмле-тәмле бәлештәре,...
Тотош уҡырға 37