БАШ
РУС
Ҡыярҙары кетерләп тора 21.07.2025 // Баҡса
Бик тәмле лә була.Ҡыярҙарығыҙҙы ҡайҙа итергә белмәйһегеҙме, улайһа, Тәскиә Вәғизованың рецебы тап...
Тотош уҡырға 18
Һарымһаҡты нисек һаҡлау яҡшыраҡ?
Ул ҡыш уртаһында уҡ кипмәһен, серемәһен өсөн яҡшы алымдар тәҡдим итәбеҙ.
Һарымһаҡты һаҡлауҙың бер нисә төрө бар. Һәр баҡсасы уны үҙенсә башҡара, шулай ҙа кәңәштәргә ҡолаҡ һалыу ҙа ҡамасауламаҫ.
Һарымһаҡ ҡыш уртаһында уҡ кибә, серей башларға мөмкин. Быны булдырмау өсөн, киптерелгән һарымһаҡты эмалле кәстрүлдә бойҙай оно менән аралаштырып һаҡларға мөмкин. Һарымһаҡтар бер-береһенә тейеп тормаҫҡа тейеш. Өҫтөнә лә күмелерлек итеп он һибергә. Кәстрүлдең ҡапҡасын ҡапларға һәм аш-һыу бүлмәһенә ҡоро урынға ҡуйырға.
Һарымһаҡ он эсендә яҙға тиклем боҙолмай һаҡлана. Ул серемәһен, үҫмәһен өсөн төбөндәге ваҡ тамырҙарын яндырырға ла була.
Быяла банкала ла һарымһаҡ яҡшы һаҡлана. Уның өсөн быяла банкаларҙы стерилләштерәләр һәм киптерәләр. Ҡоро һарымһаҡты банкаларға өҫкө өлөшөнә тиклем йәйәләр. Артабан ул бер нисә ҡат бөкләнгән марля менән ябыла. Ҡапҡас ябылмай.
Һарымһаҡ банкаларын аш-һыу бүлмәһендәге ирекле мөйөшкә йәки даими ыңғай температура һаҡланған башҡа йылы бүлмәгә ҡуялар. Уларҙы келәттә һаҡларға кәрәкмәй, бигерәк тә һыуытҡысҡа һалырға ярамай.
Һарымһаҡ ағас бысҡандан ҡалған онтаҡта йәки ағас көлөндә лә яҡшы һаҡлана. Ҡатырға тартмаға ҡатламлап һарымһаҡ һәм ағас онтағы тултырығыҙ. Аҫҡы һәм өҫкө ҡатлам ағас онтағы булһын. Ылыҫлы ағас онтағы яҡшыраҡ.
Ә һеҙ, нисек һаҡлайһығыҙ һарымһаҡты? Әйҙәгеҙ, үҙегеҙҙең серҙәрегеҙ менән уртаҡлашып та китһәгеҙ ине.
Фото: "Һаулығым-байлығым" төркөмө.
Автор: Карима Усманова
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-07-23/arym-a-ty-nisek-a-lau-ya-shyra-4322831
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-07-23/arym-a-ty-nisek-a-lau-ya-shyra-4322831
Сейә джемын ошолай әҙерләү күпкә еңел 20.07.2025 // Баҡса
Ябай рецепт тәҡдим итәбеҙ. ...
Тотош уҡырға 21
Йәшел һуғанды туңдырмай ғына һаҡлайбыҙ 17.07.2025 // Баҡса
Еңел генә әҙерләнә һәм оҙаҡ итеп һаҡлана....
Тотош уҡырға 42
Ташҡабаҡтан - тәмле ҡабымлыҡтар 16.07.2025 // Баҡса
Гөлназ Ишемғолова үҙенең "Мөхәббәтле миҙгел" төркөмөндә әленән - әле төрлө тәмлекәстәр рецебы менән...
Тотош уҡырға 51
Баҡсалағы ҡырмыҫҡанан нисек еңел ҡотолорға? 16.07.2025 // Баҡса
Бер ниндәй ҙә ағыу кәрәкмәй...
Тотош уҡырға 36
Колорадо ҡуңыҙынан әмәл тапҡан: ҡорттар бөтәһе лә үлгән 14.07.2025 // Баҡса
Баҡсаһындағы бөтә был ҡортҡосто юҡҡа сығарған ағай ошо ысул тураһында һөйләй....
Тотош уҡырға 50
"Мохито"ны үҙегеҙ эшләп ҡарағыҙ 13.07.2025 // Баҡса
Ҡышҡылыҡҡа бик шәп буласаҡ! Бигерәк тә мунсанана һуң......
Тотош уҡырға 54
Күптәр уның файҙаһын белмәйҙер 12.07.2025 // Баҡса
Был сәскәне пәйғәмбәр тырнағы тип тә йөрөтәләр Календула нервыларҙы тынысландыра, йөрәк...
Тотош уҡырға 48
Гөлгөнә Байегетованан сейә ҡайнатмаһы рецебы 12.07.2025 // Баҡса
Баймаҡ районынан тәмле бәлеш, сәк-сәк бешереү оҫтаһы Гөлгөнә Байегетова был юлы бик үҙенсәлекле...
Тотош уҡырға 52
"Рәхмәт төшкөрө: әҫпе еләге үҫентеһен ебәрҙе" 11.07.2025 // Баҡса
Апай баҡсаһында дарыу үләндәрен ултыртырға ярата икән. Ә әҫпе еләгенең шифаһы тураһында уҙған...
Тотош уҡырға 59
Варикоздан, юғары ҡан баҫымынан һәм ҡатын-ҡыҙ сирҙәренән файҙалы 11.07.2025 // Баҡса
Был үләнде киптергәнегеҙ бармы? Шундай хуш еҫле, баллы! Тик ағыулы ла, шуға күрә бер шартты үтәргә...
Тотош уҡырға 55
