БАШ
РУС
Яҙғы эштәр: ниндәй помидор сәсергә? 14.03.2026 // Баҡса
Уңған баҡсасылар түбәндәге сорттарға өҫтөнлөк бирә. Ә һеҙ?...
Ҡыярҙары кетерләп тора
Бик тәмле лә була.Ҡыярҙарығыҙҙы ҡайҙа итергә белмәйһегеҙме, улайһа, Тәскиә Вәғизованың рецебы тап һеҙҙең өсөн. Ә һеҙ нисек тоҙлайһығыҙ? Рецепттарығыҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
Ҡыярҙарығыҙҙы ҡайҙа итергә белмәйһегеҙме, улайһа, Тәскиә Вәғизованың рецебы тап һеҙҙең өсөн.
Ҡыярҙарҙы кистән йыйып индерегеҙ һәм йыуып, һалҡын һыуға һалып ҡуйығыҙ.
"1,5 литрлы стерилләнгән банка төбөнә керән япрағы, укроп башы, һабағын турап һалырға ла була, киҫкеләп һарымһаҡ һалам һәм ҡыярҙарҙы тултырып, ҡайнар һыу ҡоям. Һыуынғас, һыуын түгәм. Банкаға 1 аш ҡалағы кориандр, 7-8 бөртөк йоморо борос, лавр япрағы, 1 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы өйөп тороп шәкәр, 2-3 аш ҡалағы 9%-лы аш һеркәһе (уксус) һалып, ҡайнар һыу ҡойоп, ҡалай ҡапҡастар менән ҡаплап, төрөп ултыртам", - тип яҙған Тәскиә Вәғизова.
Ҡышҡылыҡҡа бик тәмле кетерләп кенә торған ҡыярҙар әҙер! Ә һеҙ ҡыярҙарҙы нисек маринадлайһығыҙ? Рецепттарығыҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
Сығанаҡ: "Йорт. Баҡса. Рецептар"
Автор: Карима Усманова / Источник
Баҡсасы апайым бәләкәй генә серен уртаҡлашты 13.03.2026 // Баҡса
Уның үҫентеләренең һәр ваҡыт һабағы ныҡ, уңышы мул була. Ә сере ябай ҡоро сүпрәлә икән......
Ҡыярҙың ниндәй сорттары иң һәйбәте һанала? 10.03.2026 // Баҡса
Һәүәҫкәр баҡсасы Рәмзиә Әхмәҙуллина үҙе һынап ҡараған ҡыяр сорттары менән уртаҡлашты. Исемлеккә күҙ ......
Бүләк сәскәләрҙе ташламағыҙ: розаны картуфта тамырландырабыҙ 09.03.2026 // Баҡса
Сәскәләр батшабикәһе розаларҙың матурлығына һоҡланмаған кеше юҡтыр, әммә уларҙың ғүмере ҡыҫҡараҡ ......
Февраль аҙағында һәм март дауамында нимәләр сәсергә? 24.02.2026 // Баҡса
Уңған баҡсасыларҙың тәҙрә төптәрендә тәүге үҫентеләр баш ҡалҡыта башланы. Февраль аҙағында һәм март ......
Гөлдәрең үлеп барһа... 18.02.2026 // Баҡса
Ябай ғына ҡатнашмалар үлеп барған гөлдө лә терелтеп ебәрер. Мәҫәлән, бер йомортҡаның ағы......
Петуния йомортҡа ҡабығы ярата 18.02.2026 // Баҡса
“Минең петуниялар яҙ аҙағынан беренсе ҡырауҙар төшкәнсә шау сәскәлә ултыра. Бының бер сере бар”, - ......
Туңдырғысығыҙҙа ҡара ҡарағат бармы? 13.02.2026 // Баҡса
Унан тиҙ генә соус эшләргә өйрәтәбеҙ....
Помидор, борос, баклажандың ниндәй сорттарын сәсеү яҡшы? 12.02.2026 // Баҡса
Илеш районы уңғаны Люция Миңлемөхәмәтованың кәңәштәрен тәҡдим итәбеҙ...
Картуф ҡабығын ташламағыҙ! 10.02.2026 // Баҡса
Ни өсөн тигәндә, тиҙҙән яҙ етә, баҡса эштәре башлана. Ә картуф ҡабығы - бына тигән тәбиғи ашлама ......
Февралдә беҙҙе ниндәй эштәр көтә? 08.02.2026 // Баҡса
Борос, помидор, баклажан, петунияны нисек сәсергә? Баҙҙа дымды нисек кәметергә? Картуф шытһа, нимә ......