БАШ
РУС
Сейә джемын ошолай әҙерләү күпкә еңел 20.07.2025 // Баҡса
Ябай рецепт тәҡдим итәбеҙ. ...
Тотош уҡырға 17
Ҡыярҙары кетерләп тора
Бик тәмле лә була.Ҡыярҙарығыҙҙы ҡайҙа итергә белмәйһегеҙме, улайһа, Тәскиә Вәғизованың рецебы тап һеҙҙең өсөн. Ә һеҙ нисек тоҙлайһығыҙ? Рецепттарығыҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
Ҡыярҙарығыҙҙы ҡайҙа итергә белмәйһегеҙме, улайһа, Тәскиә Вәғизованың рецебы тап һеҙҙең өсөн.
Ҡыярҙарҙы кистән йыйып индерегеҙ һәм йыуып, һалҡын һыуға һалып ҡуйығыҙ.
"1,5 литрлы стерилләнгән банка төбөнә керән япрағы, укроп башы, һабағын турап һалырға ла була, киҫкеләп һарымһаҡ һалам һәм ҡыярҙарҙы тултырып, ҡайнар һыу ҡоям. Һыуынғас, һыуын түгәм. Банкаға 1 аш ҡалағы кориандр, 7-8 бөртөк йоморо борос, лавр япрағы, 1 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы өйөп тороп шәкәр, 2-3 аш ҡалағы 9%-лы аш һеркәһе (уксус) һалып, ҡайнар һыу ҡойоп, ҡалай ҡапҡастар менән ҡаплап, төрөп ултыртам", - тип яҙған Тәскиә Вәғизова.
Ҡышҡылыҡҡа бик тәмле кетерләп кенә торған ҡыярҙар әҙер! Ә һеҙ ҡыярҙарҙы нисек маринадлайһығыҙ? Рецепттарығыҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
Сығанаҡ: "Йорт. Баҡса. Рецептар"
Автор: Карима Усманова
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-07-21/yyar-ary-keterl-p-tora-4320879
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-07-21/yyar-ary-keterl-p-tora-4320879
Йәшел һуғанды туңдырмай ғына һаҡлайбыҙ 17.07.2025 // Баҡса
Еңел генә әҙерләнә һәм оҙаҡ итеп һаҡлана....
Тотош уҡырға 41
Ташҡабаҡтан - тәмле ҡабымлыҡтар 16.07.2025 // Баҡса
Гөлназ Ишемғолова үҙенең "Мөхәббәтле миҙгел" төркөмөндә әленән - әле төрлө тәмлекәстәр рецебы менән...
Тотош уҡырға 50
Баҡсалағы ҡырмыҫҡанан нисек еңел ҡотолорға? 16.07.2025 // Баҡса
Бер ниндәй ҙә ағыу кәрәкмәй...
Тотош уҡырға 36
Колорадо ҡуңыҙынан әмәл тапҡан: ҡорттар бөтәһе лә үлгән 14.07.2025 // Баҡса
Баҡсаһындағы бөтә был ҡортҡосто юҡҡа сығарған ағай ошо ысул тураһында һөйләй....
Тотош уҡырға 46
"Мохито"ны үҙегеҙ эшләп ҡарағыҙ 13.07.2025 // Баҡса
Ҡышҡылыҡҡа бик шәп буласаҡ! Бигерәк тә мунсанана һуң......
Тотош уҡырға 47
Күптәр уның файҙаһын белмәйҙер 12.07.2025 // Баҡса
Был сәскәне пәйғәмбәр тырнағы тип тә йөрөтәләр Календула нервыларҙы тынысландыра, йөрәк...
Тотош уҡырға 43
Гөлгөнә Байегетованан сейә ҡайнатмаһы рецебы 12.07.2025 // Баҡса
Баймаҡ районынан тәмле бәлеш, сәк-сәк бешереү оҫтаһы Гөлгөнә Байегетова был юлы бик үҙенсәлекле...
Тотош уҡырға 50
"Рәхмәт төшкөрө: әҫпе еләге үҫентеһен ебәрҙе" 11.07.2025 // Баҡса
Апай баҡсаһында дарыу үләндәрен ултыртырға ярата икән. Ә әҫпе еләгенең шифаһы тураһында уҙған...
Тотош уҡырға 56
Варикоздан, юғары ҡан баҫымынан һәм ҡатын-ҡыҙ сирҙәренән файҙалы 11.07.2025 // Баҡса
Был үләнде киптергәнегеҙ бармы? Шундай хуш еҫле, баллы! Тик ағыулы ла, шуға күрә бер шартты үтәргә...
Тотош уҡырға 52
Баҡса емештәренән ҡышҡылыҡҡа нимә генә эшләмәй 10.07.2025 // Баҡса
Гүзәл апай ҡабаҡ һуты, ҡайнатмаһы, сөгөлдөр салаты рецебы менән бүлеште...
Тотош уҡырға 57