БАШ
РУС
Ярманы йыуған һыуҙы әрәм итмәгеҙ 14.11.2025 // Баҡса
Улар - гөл өсөн бынамын тигән ашлама. Тағы ниндәй ябай ғына ашламалар тәҙрә төбөгөҙҙө шау сәскәгә...
Ҡара ҡарағаттан тиҙ эшләнә торған ҡайнатма
Хуш еҫен һәм төҫөн һаҡлай. Ә һеҙ ҡара ҡарағат ҡайнатмаһын нисек эшләйһегеҙ? Рецепттарығыҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
Уңған хужабикәләр төрлө емеш-еләктән ҡайнатма әҙерләй, һут яба. Был юлы һеҙгә ҡара ҡарағаттан желе кеүек булған бик тәмле ҡайнатма рецебын тәҡдим итәбеҙ.
2 стакан һыу менән 6 стакан шәкәр ҡомон ҡушып, сироп ҡайнатабыҙ.
Шәкәре иреп бөткәс, 8 стакан ҡарағат өҫтәйбеҙ. 5-7 минуттан артыҡ ҡайнаһа, желеһы ҡуйы булмай, шуға һүрән утта аҙ ғына бешереү кәрәк.
Унан һуң утты һүндереп, 2-3 стакан шәкәр ҡомон һалып, иреп бөткәнсе болғатып торабыҙ. Стерилләнгән банкаларға эҫе килеш тултырып ябабыҙ.
Ҡыш көнө йәй тәмен тойоп, рәхәтләнеп ҡарағат ҡайнатмаһы менән сәй эсеүгә ни етә?!
Ә һеҙ ҡара ҡарағат ҡайнатмаһын нисек эшләйһегеҙ? Рецепттарығыҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
Фото: телеграм
Автор: Карима Усманова
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-07-03/ara-ara-attan-ti-eshl-n-tor-an-aynatma-4301321
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-07-03/ara-ara-attan-ti-eshl-n-tor-an-aynatma-4301321
Тәҙрә төбөндә нисек ҡыяр үҫтерергә? 13.11.2025 // Баҡса
Уңған хужабикәләр ҡышын да ғаиләләрен тәбиғи аҙыҡ-түлек менән һыйларға тырыша. Тәҙрә төбөндә ҡыяр...
Телде йоторлоҡ кетчуп! 01.09.2025 // Баҡса
Уны әҙерләгән саҡта төрлө эксперименттар яһарға мөмкин. Мәҫәлән, татлы алма ҡушһаң, “Краснодарский”...
Тотош уҡырға 20
Бүләк ителгән раузаларҙы тамырландырам тиһәң... 30.08.2025 // Баҡса
Был сәскәләр батшаһы матур, әммә тиҙ һулыйҙар. Әммә уларҙы тамырландырып, икенсе ғүмер бүләк итергә...
Тотош уҡырға 29
Ҡамыры мамыҡ һымаҡ йомшаҡ килеп сыға 29.08.2025 // Баҡса
Эслегенә нимә һалһағыҙ ҙа, отолмаҫһығыҙ....
Тотош уҡырға 39
Ябыҡтыра ла, һауыҡтыра ла... 27.08.2025 // Баҡса
Рәсәй ғалимдарының был асышы ҡыҙыҡлы. Һимеҙлектән, артыҡ ауырлыҡтан яфаланған кешеләргә эсемлектең...
Тотош уҡырға 53
“Иремдең хөрмәтенә ултыртҡайным..." 26.08.2025 // Баҡса
Сәскәләр аллеяһы күҙҙең яуын ала. “Аҡ кәләш” – уның иң яратҡан сәскәһе....
Тотош уҡырға 51
"Ҡыяр-мыяр, салат-малат ябып ятаһығыҙмы?" 25.08.2025 // Баҡса
Йылайыр районында йәшәгән уҡытыусы-блогер Зөлфирә Таһированан ҡыяр тоҙлау буйынса шәп рецепт тәҡдим...
Тотош уҡырға 46
Һалҡын аджика рецепты (бешермәйбеҙ!) 25.08.2025 // Баҡса
Инде өсөнсө йыл әҙерләйем һәм һәр ваҡыт аҙ. Беренсе йылын 10 килограмдан эшләгәйнем. Етмәне. Былтыр...
Тотош уҡырға 52
Һуғанды нисек һаҡларға? 24.08.2025 // Баҡса
Рузалия апай һыналған алымы менән уртаҡлашты. ...
Тотош уҡырға 59
Аджика эшләнегеҙме әле? 23.08.2025 // Баҡса
Дилбәр Хәмитованан еңел, ябай, тиҙ һәм иң мөһиме тәмле рецепт тәҡдим итәбеҙ....
Тотош уҡырға 58