БАШ
РУС
Ярманы йыуған һыуҙы әрәм итмәгеҙ 14.11.2025 // Баҡса
Улар - гөл өсөн бынамын тигән ашлама. Тағы ниндәй ябай ғына ашламалар тәҙрә төбөгөҙҙө шау сәскәгә...
Былтыр һынап ҡараным: һаламда яҡшы үҫә
Уҙған йылғы һалҡын йәйҙә лә мул уңыш алған уҡыусыбыҙ.
"Был ысулды былтыр һынап ҡараным. Һаламда үҫтерҙем ҡарбузды. Һалҡынса йәйҙә лә улар яҡшы үҫте, сөнки тамырҙары йылыла торҙо. Ҡарбуздың тамырҙары тәрәнгә китә, ул күсергәнде яратмай.
"1,5 метр ара ҡалдырып, 50 сантиметрға 50 сантиметр диаметрлы, 40 сантиметр тәрәнлектә соҡор ҡаҙырға кәрәк. Төбөнә 15 сантиметр ҡалынлыҡта компост һалырға. Беҙ ҡый үләндәрен йыйып серетәбеҙ. Соҡорҙо тигеҙ күләмдә алынған ҡом һәм уңдырышлы тупраҡ ҡатнашмаһы менән тултырырға. Өҫтөнә ҡояшта йылынған һыу һибергә һәм бер нисә көн полиэтилен япма ҡаплап торорға.
Соҡорҙоң дүрт яғына ҡарбуз орлоғо сәсергә һәм 10 сантиметр ҡалынлыҡта һалам менән ҡапларға. 1,5-2 аҙнанан шытымдарҙы ҡояш күрерлек итеп асырға. Һабаҡтары бер-береһенә ҡамасауламаһын өсөн, төрлө яҡҡа ебәрергә. Соҡор дүрт ҡарбузды йәй буйы туҡландырырға етә, һеҙгә һыу һибеп кенә тораһы ҡала".
Алсинә ШАКИРОВА, Ульяновск.
"Ирек мәйданы" гәзитенән.
Автор фотоһы.
Автор: Гульдар Булякбаева-Бирганова
Источник: https://bashgazet.ru/news/ba-sa/2025-06-01/byltyr-ynap-aranym-alamda-ya-shy-4259643
Источник: https://bashgazet.ru/news/ba-sa/2025-06-01/byltyr-ynap-aranym-alamda-ya-shy-4259643
Тәҙрә төбөндә нисек ҡыяр үҫтерергә? 13.11.2025 // Баҡса
Уңған хужабикәләр ҡышын да ғаиләләрен тәбиғи аҙыҡ-түлек менән һыйларға тырыша. Тәҙрә төбөндә ҡыяр...
Телде йоторлоҡ кетчуп! 01.09.2025 // Баҡса
Уны әҙерләгән саҡта төрлө эксперименттар яһарға мөмкин. Мәҫәлән, татлы алма ҡушһаң, “Краснодарский”...
Тотош уҡырға 20
Бүләк ителгән раузаларҙы тамырландырам тиһәң... 30.08.2025 // Баҡса
Был сәскәләр батшаһы матур, әммә тиҙ һулыйҙар. Әммә уларҙы тамырландырып, икенсе ғүмер бүләк итергә...
Тотош уҡырға 29
Ҡамыры мамыҡ һымаҡ йомшаҡ килеп сыға 29.08.2025 // Баҡса
Эслегенә нимә һалһағыҙ ҙа, отолмаҫһығыҙ....
Тотош уҡырға 39
Ябыҡтыра ла, һауыҡтыра ла... 27.08.2025 // Баҡса
Рәсәй ғалимдарының был асышы ҡыҙыҡлы. Һимеҙлектән, артыҡ ауырлыҡтан яфаланған кешеләргә эсемлектең...
Тотош уҡырға 53
“Иремдең хөрмәтенә ултыртҡайным..." 26.08.2025 // Баҡса
Сәскәләр аллеяһы күҙҙең яуын ала. “Аҡ кәләш” – уның иң яратҡан сәскәһе....
Тотош уҡырға 51
"Ҡыяр-мыяр, салат-малат ябып ятаһығыҙмы?" 25.08.2025 // Баҡса
Йылайыр районында йәшәгән уҡытыусы-блогер Зөлфирә Таһированан ҡыяр тоҙлау буйынса шәп рецепт тәҡдим...
Тотош уҡырға 46
Һалҡын аджика рецепты (бешермәйбеҙ!) 25.08.2025 // Баҡса
Инде өсөнсө йыл әҙерләйем һәм һәр ваҡыт аҙ. Беренсе йылын 10 килограмдан эшләгәйнем. Етмәне. Былтыр...
Тотош уҡырға 52
Һуғанды нисек һаҡларға? 24.08.2025 // Баҡса
Рузалия апай һыналған алымы менән уртаҡлашты. ...
Тотош уҡырға 59
Аджика эшләнегеҙме әле? 23.08.2025 // Баҡса
Дилбәр Хәмитованан еңел, ябай, тиҙ һәм иң мөһиме тәмле рецепт тәҡдим итәбеҙ....
Тотош уҡырға 58