БАШ
РУС
Был йәшелсә һәм емеш-еләкте туңдырырға ярамай 18.08.2025 // Баҡса
Бөтә нәмәне лә туңдырғысҡа ташлап, ҡышын ашағы килә лә бит. Тик, булмай! ...
Тотош уҡырға 14
Остары һарғая башлаһа...
Һуған менән һарымһаҡты тиҙ генә “дауалайбыҙ”.
Йәйгеһен һәр баҡсасы үҫтерергә тырышҡан иң популяр культуралар — һуған менән һарымһаҡ. Был үҫемлектәр әллә ни талапсан түгел, әммә бер проблемаһы бар – остары һарғая башлай, был уңыш биреүҙең кәмеүенә килтерә.
Уларҙы “дауалау” еңел генә, сөнки бының ике сәбәбе була. Уларҙы бөтөрәбеҙ һәм һуғанығыҙ кире йәшел төҫ аласаҡ!
Беренсе сәбәп – азот етешмәү. Ҡауырһын осо һары түгел, ә хатта аҡһыллана башлай. Нашатыр спирты эретмәһе ярҙам итә: 10 литр һыуҙа өс аш ҡалағы матдәне эретәбеҙ һәм үҫемлектәргә һиптерәбеҙ. Был кис эшләнә.
Шунан һуң һуған йәки һарымһаҡты кальций селитраһы эретмәһе менән һуғарабыҙ (пропорцияһы шул үк). Лейкаға составты тултырып, тамыр аҫтына индерәбеҙ.
Икенсе сәбәп – калий етешмәү. Был осраҡта ҡауырһындар борола, һарғая, ә уларҙың осо аҡлана һәм ҡорой. Дауалау ябай ғына: 10 литр һыуҙа өс аш ҡалағы хлорлы калийҙы эретәбеҙ һәм һуған һәм һарымһаҡ менән түтәлде яҡшы итеп ҡоябыҙ. Ашламаны алдан дымланған тупраҡҡа индереү яҡшыраҡ.
Был процедураларҙан һуң һуған да, һарымһаҡ та тиҙ “йәнләнә” һәм әүҙем үҫеүен дауам итә.
Фото: Әлиә Хужәхмәтова.
Автор: Альфия Мингалиева
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-05-10/ostary-ar-aya-bashla-a-4229717
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-05-10/ostary-ar-aya-bashla-a-4229717
Ныҡ тәмле! 16.08.2025 // Баҡса
Грушалар уңды быйыл. Унан лимон сиробындағы грушалар әҙерләйек....
Тотош уҡырға 16
Ташҡабаҡтан - кәтлиттәр 16.08.2025 // Баҡса
Ташҡабаҡ йәш булырға тейеш. Уларҙы таҙартып эре ҡырғыстан сығарабыҙ. Уға шулай уҡ ҡырғыстан...
Тотош уҡырға 26
Еләк ваҡыты бер генә, үтә ул мәл тиҙ генә... 14.08.2025 // Баҡса
Шатланырға ла өлгөрмәнек, күршенең кәзәләре инеп, түтәлдәрҙе эшлектән сығарған. Ул ғына етмәгәйне,...
Тотош уҡырға 33
15 йыл ошо рецепт буйынса ҡыяр тоҙлай 14.08.2025 // Баҡса
“Ныҡ еңел ысул. Һыу ҡайнатып, банкаларға бер ҡойоп, бер кире түгеп, тағы ҡайнатып ыҙаларға түгел”,...
Тотош уҡырға 33
Ҡыярҙы ҡышҡылыҡҡа томат һыуында әҙерләһәгеҙ, телеңде йоторлоҡ була! 13.08.2025 // Баҡса
Был рецепт менән ябылған ҡыярҙы барыһы ла бик оҡшата һәм яратып ашай....
Тотош уҡырға 35
“Ауылға ҡайтыуыбыҙға һөйөнөп бөтә алмайбыҙ” 12.08.2025 // Баҡса
Был ҡәҙәре матурлыҡты тыуҙырыу өсөн көн-төн эшләргә кәрәктер инде, моғайын, тип уйлап ҡуяһың....
Тотош уҡырға 33
Серәкәйҙән нисек һаҡланырға? 11.08.2025 // Баҡса
Баҡтиһәң, был бөжәктәр лимон менән ҡәнәфер еҫен яратмай. Ә бына тешләнгән урын ҡысымаһын өсөн йылы...
Тотош уҡырға 37
Ҡаҡты ошолай эшләп ҡарағыҙ 11.08.2025 // Баҡса
Пюреға шәкәр ҡушһаң, ул әсеп бармай, ти аш-һыу уңғаны...
Тотош уҡырға 39
Тиҙҙән ҡомалаҡ өлгөрә! 11.08.2025 // Баҡса
Һуңғы йылдарҙа ҡомалаҡтан әсетеп бешерелгән икмәккә иғтибар артты. Һеҙҙең иғтибарға әсетке яһау...
Тотош уҡырға 30
Алма менән сливанан ныҡ тәмле ҡайнатма 11.08.2025 // Баҡса
Көтмәгәндә, бик үҙенсәлекле килеп сыға....
Тотош уҡырға 33
Һарымһаҡ һаҡлауҙың уникаль ысулы 10.08.2025 // Баҡса
Мәләүез районы Боһорман ауылында йәшәгән Зифа Миңлеғәле ҡыҙынан кәңәш....
Тотош уҡырға 36