БАШ
РУС
Ярманы йыуған һыуҙы әрәм итмәгеҙ 14.11.2025 // Баҡса
Улар - гөл өсөн бынамын тигән ашлама. Тағы ниндәй ябай ғына ашламалар тәҙрә төбөгөҙҙө шау сәскәгә...
Аҡ ҡыяр үҫтерер инегеҙме?
Баҡсасылар яңы модаға эйәрә. Айырыуса һары һәм аҡ ҡыярҙар киң танылыу яулай.
Һуңғы ваҡытта баҡсасылар ҡыярҙарҙың ят сорттарын үҫтерә башланы. Айырыуса һары һәм аҡ ҡыярҙар киң танылыу яулай.
“Аҡ фәрештә” (“Белый Ангел”) – экзотик сорт. “Фәрештә”нең һөттәй аҡ ҡабығы эсендә тәмле һәм йомшаҡ өлөшө бар. Бындай ҡыярҙар салатҡа турарға ла, төрлө ҡабымлыҡтар эшләргә лә бара.
Ҡыярҙың икенсе ғәҙәти булмаған сорты – "Аҡ ҡытай" (“Китайский белый”) тип атала. Был - күпселек ауырыуҙарға сыҙамлы оҙон аҡ ҡыяр. Уны шул килеш ашайҙар, салатҡа ла турайҙар.
Өсөнсө ғәҙәти булмаған сорт “Лимон” тип атала, һәм ул тышҡы яҡтан тап шул цитрус емешенә бик оҡшаған. “Лимон” сортлы ҡыяр, ысынлап та, тышҡы ҡиәфәте һәм төҫө менән лимонға оҡшаған, ти белгестәр. Тәме ябай ҡыярҙыҡы төҫлө.
Ә һеҙ бындай экзотик ҡыяр сортын үҫтерер инегеҙме?
Фото һәм сығанаҡ: “Ауыл ҡатыны” төркөмөнән
Автор: Карима Усманова
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-04-04/a-yyar-terer-inege-me-4183157
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-04-04/a-yyar-terer-inege-me-4183157
Тәҙрә төбөндә нисек ҡыяр үҫтерергә? 13.11.2025 // Баҡса
Уңған хужабикәләр ҡышын да ғаиләләрен тәбиғи аҙыҡ-түлек менән һыйларға тырыша. Тәҙрә төбөндә ҡыяр...
Телде йоторлоҡ кетчуп! 01.09.2025 // Баҡса
Уны әҙерләгән саҡта төрлө эксперименттар яһарға мөмкин. Мәҫәлән, татлы алма ҡушһаң, “Краснодарский”...
Тотош уҡырға 20
Бүләк ителгән раузаларҙы тамырландырам тиһәң... 30.08.2025 // Баҡса
Был сәскәләр батшаһы матур, әммә тиҙ һулыйҙар. Әммә уларҙы тамырландырып, икенсе ғүмер бүләк итергә...
Тотош уҡырға 29
Ҡамыры мамыҡ һымаҡ йомшаҡ килеп сыға 29.08.2025 // Баҡса
Эслегенә нимә һалһағыҙ ҙа, отолмаҫһығыҙ....
Тотош уҡырға 39
Ябыҡтыра ла, һауыҡтыра ла... 27.08.2025 // Баҡса
Рәсәй ғалимдарының был асышы ҡыҙыҡлы. Һимеҙлектән, артыҡ ауырлыҡтан яфаланған кешеләргә эсемлектең...
Тотош уҡырға 53
“Иремдең хөрмәтенә ултыртҡайным..." 26.08.2025 // Баҡса
Сәскәләр аллеяһы күҙҙең яуын ала. “Аҡ кәләш” – уның иң яратҡан сәскәһе....
Тотош уҡырға 51
"Ҡыяр-мыяр, салат-малат ябып ятаһығыҙмы?" 25.08.2025 // Баҡса
Йылайыр районында йәшәгән уҡытыусы-блогер Зөлфирә Таһированан ҡыяр тоҙлау буйынса шәп рецепт тәҡдим...
Тотош уҡырға 46
Һалҡын аджика рецепты (бешермәйбеҙ!) 25.08.2025 // Баҡса
Инде өсөнсө йыл әҙерләйем һәм һәр ваҡыт аҙ. Беренсе йылын 10 килограмдан эшләгәйнем. Етмәне. Былтыр...
Тотош уҡырға 52
Һуғанды нисек һаҡларға? 24.08.2025 // Баҡса
Рузалия апай һыналған алымы менән уртаҡлашты. ...
Тотош уҡырға 59
Аджика эшләнегеҙме әле? 23.08.2025 // Баҡса
Дилбәр Хәмитованан еңел, ябай, тиҙ һәм иң мөһиме тәмле рецепт тәҡдим итәбеҙ....
Тотош уҡырға 58