БАШ
РУС
Йәшелсәгә әсетке һәм тоҙ ни өсөн кәрәк? 19.04.2025 // Баҡса
Мул уңыш алыу өсөн тәжрибәле баҡсасыларҙың бер нисә кәңәшенә күҙ һалайыҡ....
Һарымһаҡты нисек һаҡларға?
Фәүзиә апай бына нимә кәңәш итә
Һарымһаҡты үҫтереү генә түгел, һаҡлауы ла бик мәшәҡәтле. Ишембай районынан Фәүзиә Насирова ғаиләһе менән күптәндән һарымһаҡ үҫтерә. Былтыр ғына уның алты төрлө сортын сәскән. Ҡайһы бер сорт һарымһаҡтың бер башы хатта 200 грамға еткән. Барлығы былтыр 700-750 килограмм һарымһаҡ һатҡан. Бер өлөшөн төрлө ысул менән үҙҙәренә һаҡлауға ҡуйған.
-Йоҡа тышлы аҡ һарымһаҡтарҙы һаҡлауға ҡалдырмай, йәшелсәләрҙе консервалағанда файҙаланыу отошло. Ә бына һаҡлау өсөн Башҡортостан өсөн ҡулайлаштырылған ҡаты тышлы сиренерәк төҫтәге һарымһаҡтарҙы ҡалдырыу дөрөҫ. Быйыл мин өс төрлө ысул менән һаҡлауға ҡуйҙым. Һыуытҡысҡа ҡуйғандары яйлап күгәрә башланы, айырым йәшниккә һалып сепрәк менән ҡапланғандары ла кибеп, яраҡһыҙға әйләнде. Ә бына түбәндәге ысул менән һаҡлағаны әле лә боҙолмай. Банканың төбөнә ҡоро горчица һалдым һәм һарымһаҡ менән тултырҙым, иң аҙаҡ тағы ла горчица һибеп ҡуйҙым, өҫтөн ҡара сепрәк менән ҡапланым, -тип һөйләне Фәүзиә апай.
Тәжрибәле баҡсасының кәңәштәре һеҙгә лә файҙаға булһын.
Фото: Фәүзиә Насырованыҡы.
Автор: Резеда Шәнгәрәева
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-01-25/arym-a-ty-nisek-a-lar-a-4094756
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-01-25/arym-a-ty-nisek-a-lar-a-4094756
Орхидеялар һарымһаҡ ярата! 15.04.2025 // Баҡса
Ике тырнаҡ һарымһаҡ хатта иң хәлһеҙ сәскәләрҙе терелтеп ебәрә ала. ...
Тотош уҡырға 36
Баҡса еләге эре булһын өсөн 14.04.2025 // Баҡса
Күптәр яратҡан еләктән мул уңыш алыу өсөн шәп кенә кәңәш тәҡдим итәбеҙ. ...
Тотош уҡырға 35
Фәүзиә апай бәрәңге сәскәндә төбөнә нимә һала? 13.04.2025 // Баҡса
Үҫентеләрҙе үҫтергәндә һыналған алымы ла бар уның. Ниндәйме? ...
Тотош уҡырға 37
Һеҙҙең яҡта "йыуа" нисек атала? 12.04.2025 // Баҡса
Ялан-ҡырҙарҙа ҡуҙғалаҡ, йыуа, ҡаҡы, балтырған кеүек шифалы үләндәр өлгөрә. Уларҙан аш, бәлеш...
Тотош уҡырға 42
Был картуф сорттары 40 көндә өлгөрә! 08.04.2025 // Баҡса
Майҙа ултыртып, июндә йәш картуф ашарға теләйһегеҙме? Ошо өс сортты ултыртығыҙ! ...
Тотош уҡырға 50
Саҡмағоштар сәсеүгә әҙер 06.04.2025 // Баҡса
Яҙғы сәсеүҙе 59 мең гектарҙан ашыу майҙанда үткәрергә планлаштырабыҙ......
Тотош уҡырға 55
Укроп һыуы ныҡ файҙалы 06.04.2025 // Баҡса
Түбәндәге рецепт буйынса даими рәүештә укроп һыуы эсһәгеҙ, ашҡаҙан-эсәк юлдарындағы, һейҙек...
Тотош уҡырға 56
Ап-аҡ болот ише алиссум сәскәһен үҫтергегеҙ киләме? 05.04.2025 // Баҡса
Шәп баҡсасы Сулпан Ғайсинаның кәңәштәренә ҡолаҡ һалығыҙ әле. Ул был сәскәне йыл һайын күпләп...
Тотош уҡырға 58
Гортензияғыҙ күпереп сәскә атһын тиһәгеҙ... 04.04.2025 // Баҡса
Иң тәүҙә тупраҡты дөрөҫ әҙерләргә кәрәк. Артабан - ашламалар. Баҡсасы Сулпан Ғайсинанан гортензия...
Тотош уҡырға 52
Аҡ ҡыяр үҫтерер инегеҙме? 04.04.2025 // Баҡса
Баҡсасылар яңы модаға эйәрә. Айырыуса һары һәм аҡ ҡыярҙар киң танылыу яулай....
Тотош уҡырға 53
Тәүге ҡуҙғалаҡтар күренә башланы 03.04.2025 // Баҡса
Был йәшел тәмләткес колит, ашҡаҙан-эсәк юлы ауырыуҙарын, геморройҙы дауалауҙа ҡулланыла,...
Тотош уҡырға 49