БАШ
РУС
Һуғанды нисек һаҡларға? 24.08.2025 // Баҡса
Рузалия апай һыналған алымы менән уртаҡлашты. ...
Ҡыш буйына йәшел һуған ашайым тиһәң...
Йәшел һуғанды йәй буйына баҡсанан өҙөп ашанығыҙ. Ә хәҙер тәҙрә төбөнән генә алып файҙаланырға мөмкин.
“Һуғанды тупраҡта түгел, бысҡы валсығында үҫтерәм. Бик уңайлы ла, бысрағы ла юҡ.
Бының өсөн ваҡ һуғандар, бысҡы валсығы һәм полиэтилен пакет кәрәк була. Ағас ҡалдығын ике сәғәт ҡайнар һыуҙа тотабыҙ. Аҙаҡ һығып алғас, уларҙы пакет төбөнә йәйәбеҙ. Бысҡы валсығы еүеш түгел, ә дымлы булырға тейеш.
Уның өҫтөнә һуғандарҙы ултыртып сығабыҙ. Тиҙерәк тишелеп сыҡһын өсөн остарын аҙыраҡ ҡырҡып алабыҙ. Пакет эсенә һауа өрөп, башын бәйләп ҡуябыҙ. Һуған һабаҡтары күренә башлағас, пакетты тишәбеҙ, ағас ҡалдығы кипкән һайын, дымландырып торорға кәрәк. Бысҡы валсығы урынына бәҙрәф ҡағыҙын ҡулланыусылар ҙа бар. Ә миңә был ысул оҡшаны (балсыҡ вағы), һеҙ ҙә шулай итеп һуған ултыртып ҡарағыҙ әле”, - ти Зилә Иҙрисова.
Әйткәндәй, ҡыш көнө йәшел һуғанды һеҙ нисек үҫтерәһегеҙ? Тәҡдимдәрегеҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
Фото һәм сығанаҡ: “Йорт. Баҡса.” төркөмөнән
Автор: Карима Усманова
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2024-11-21/ysh-buyyna-y-shel-u-an-ashayym-ti-4017274
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2024-11-21/ysh-buyyna-y-shel-u-an-ashayym-ti-4017274
Аджика эшләнегеҙме әле? 23.08.2025 // Баҡса
Дилбәр Хәмитованан еңел, ябай, тиҙ һәм иң мөһиме тәмле рецепт тәҡдим итәбеҙ....
Тотош уҡырға 18
Үҙ ихатаңда үҫкән үлән шифалы 22.08.2025 // Баҡса
"Бына бер нисә йыл элек беҙҙең участокка ла мокрица (звездчатка) эйәләште бит. Электән яратмай инем...
Тотош уҡырға 19
Ә һеҙ ҡаҡты нисек эшләйһегеҙ? 22.08.2025 // Баҡса
Баҡса еләктәрегеҙ икенсегә бештеме? Алма, грушаларығыҙҙы ҡайҙа итергә белмәйһегеҙме? Улайһа, ҡаҡ...
Тотош уҡырға 18
Помидор киптереп ҡарағыҙ! 22.08.2025 // Баҡса
Уңған хужабикәләр үҙҙәре үҫтергән йәшелсәләрҙән ҡышҡылыҡҡа нимәләр генә әҙерләмәй?! Хатта помидорҙы...
Тотош уҡырға 18
Һуған икенсе йәйгә тиклем серемәйәсәк 22.08.2025 // Баҡса
Ҡышын өйҙә һуғанды нисек һаҡларға?...
Тотош уҡырға 22
Неля ханым йортонда хатта лимон үҫтерә 19.08.2025 // Баҡса
Ҙур хужалыҡты етәкләгән ҡатын барыһына өлгөрә. ...
Тотош уҡырға 32
Был йәшелсә һәм емеш-еләкте туңдырырға ярамай 18.08.2025 // Баҡса
Бөтә нәмәне лә туңдырғысҡа ташлап, ҡышын ашағы килә лә бит. Тик, булмай! ...
Тотош уҡырға 59
Ныҡ тәмле! 16.08.2025 // Баҡса
Грушалар уңды быйыл. Унан лимон сиробындағы грушалар әҙерләйек....
Тотош уҡырға 36
Ташҡабаҡтан - кәтлиттәр 16.08.2025 // Баҡса
Ташҡабаҡ йәш булырға тейеш. Уларҙы таҙартып эре ҡырғыстан сығарабыҙ. Уға шулай уҡ ҡырғыстан...
Тотош уҡырға 52
Еләк ваҡыты бер генә, үтә ул мәл тиҙ генә... 14.08.2025 // Баҡса
Шатланырға ла өлгөрмәнек, күршенең кәзәләре инеп, түтәлдәрҙе эшлектән сығарған. Ул ғына етмәгәйне,...
Тотош уҡырға 52
15 йыл ошо рецепт буйынса ҡыяр тоҙлай 14.08.2025 // Баҡса
“Ныҡ еңел ысул. Һыу ҡайнатып, банкаларға бер ҡойоп, бер кире түгеп, тағы ҡайнатып ыҙаларға түгел”,...
Тотош уҡырға 48