БАШ
РУС
Һуғанды нисек һаҡларға? 24.08.2025 // Баҡса
Рузалия апай һыналған алымы менән уртаҡлашты. ...
Кәбеҫтәне маринадлап ҡарағыҙ әле
"Бик тәмле килеп сыға!" - ти Асҡын районының Әмир ауылы уңғанбикәләре.
Асҡын районының Әмир ауылының уңған хужабикәләре кәбеҫтә маринадларға өйрәтә. “Маринадланған кәбеҫтә үҙенсәлекле тәме менән айырыла, витаминдары ла һаҡлана. Көҙгө уңыштан тәмле ризыҡтар эшләгеҙ – файҙаһын күрегеҙ!” – ти улар.
Рецебын да яҙабыҙ:
2 килограмм кәбеҫтә, 2 кишер, 1 әсе борос, 2 татлы борос, 1 стакан үҫемлек майы. Маринад өсөн бер литр һыу, 2,5 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы шәкәр, 70 г аш һеркәһе кәрәк буласаҡ. Маринадланған кәбеҫтәне эшләү серҙәрен уңған хужабикәләр видеояҙмала уртаҡлаша.
Әйткәндәй, Асҡын районының Әмир ауылы халҡы “Айыҡ ауыл” конкурсында ҡатнаша, уларға уңыштар теләйбеҙ!
Фото: видеонан скриншот.
Видео: Әмир ауылы төркөмөнән (vk.com/club217813057)
Автор: Гөлдәр Яҡшығолова
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2024-09-07/k-be-t-ne-marinadlap-ara-y-le-3917789
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2024-09-07/k-be-t-ne-marinadlap-ara-y-le-3917789
Аджика эшләнегеҙме әле? 23.08.2025 // Баҡса
Дилбәр Хәмитованан еңел, ябай, тиҙ һәм иң мөһиме тәмле рецепт тәҡдим итәбеҙ....
Тотош уҡырға 18
Үҙ ихатаңда үҫкән үлән шифалы 22.08.2025 // Баҡса
"Бына бер нисә йыл элек беҙҙең участокка ла мокрица (звездчатка) эйәләште бит. Электән яратмай инем...
Тотош уҡырға 19
Ә һеҙ ҡаҡты нисек эшләйһегеҙ? 22.08.2025 // Баҡса
Баҡса еләктәрегеҙ икенсегә бештеме? Алма, грушаларығыҙҙы ҡайҙа итергә белмәйһегеҙме? Улайһа, ҡаҡ...
Тотош уҡырға 18
Помидор киптереп ҡарағыҙ! 22.08.2025 // Баҡса
Уңған хужабикәләр үҙҙәре үҫтергән йәшелсәләрҙән ҡышҡылыҡҡа нимәләр генә әҙерләмәй?! Хатта помидорҙы...
Тотош уҡырға 18
Һуған икенсе йәйгә тиклем серемәйәсәк 22.08.2025 // Баҡса
Ҡышын өйҙә һуғанды нисек һаҡларға?...
Тотош уҡырға 22
Неля ханым йортонда хатта лимон үҫтерә 19.08.2025 // Баҡса
Ҙур хужалыҡты етәкләгән ҡатын барыһына өлгөрә. ...
Тотош уҡырға 32
Был йәшелсә һәм емеш-еләкте туңдырырға ярамай 18.08.2025 // Баҡса
Бөтә нәмәне лә туңдырғысҡа ташлап, ҡышын ашағы килә лә бит. Тик, булмай! ...
Тотош уҡырға 59
Ныҡ тәмле! 16.08.2025 // Баҡса
Грушалар уңды быйыл. Унан лимон сиробындағы грушалар әҙерләйек....
Тотош уҡырға 36
Ташҡабаҡтан - кәтлиттәр 16.08.2025 // Баҡса
Ташҡабаҡ йәш булырға тейеш. Уларҙы таҙартып эре ҡырғыстан сығарабыҙ. Уға шулай уҡ ҡырғыстан...
Тотош уҡырға 52
Еләк ваҡыты бер генә, үтә ул мәл тиҙ генә... 14.08.2025 // Баҡса
Шатланырға ла өлгөрмәнек, күршенең кәзәләре инеп, түтәлдәрҙе эшлектән сығарған. Ул ғына етмәгәйне,...
Тотош уҡырға 52
15 йыл ошо рецепт буйынса ҡыяр тоҙлай 14.08.2025 // Баҡса
“Ныҡ еңел ысул. Һыу ҡайнатып, банкаларға бер ҡойоп, бер кире түгеп, тағы ҡайнатып ыҙаларға түгел”,...
Тотош уҡырға 48