БАШ
РУС
Ярманы йыуған һыуҙы әрәм итмәгеҙ 14.11.2025 // Баҡса
Улар - гөл өсөн бынамын тигән ашлама. Тағы ниндәй ябай ғына ашламалар тәҙрә төбөгөҙҙө шау сәскәгә...
Баҡса үҫтерергә яратҡандар өсөн яңы миҙгел яҡынлаша. Улар орлоҡтар һайлай, үҫентеләр ултырта, тәжрибә туплай.Сибайҙың 2-се китапханаһы филиалы ҡарамағында 17 йыл дауамында “Үҫенте” баҡсасылар клубы эшләй. Уның алыштырғыһыҙ етәксеһе Елена Зорина заманында “Орлоҡ” магазинда хеҙмәт итә. Хаҡлы ялға сыҡҡас, ҡала баҡсасыларын бер майҙанға туплау, кәңәшләшеп эшләп маҡсатында ошо клубты булдыра.
– Һатып алыусыларға орлоҡтар тәҡдим итә торғас, үҙем дә баҡсасы булып киттем, – тип йылмая ул. – Хәҙер орлоҡтарҙың ниндәйе генә юҡ, әммә уларҙың барыһы ла беҙҙең төбәк өсөн хас тип әйтеп булмай. Ошоно күҙ уңында тотоп, клубта ер эшен, йәшелсә-емеш, сәскә үҫтерергә яратҡандар менән осрашып, төрлө мәсьәләләрҙе уртаға һалып һөйләшәбеҙ. Көҙ мул уңышыбыҙға бергәләп һөйөнәбеҙ, уртаҡлашабыҙ.Шуныһы ла иғтибарға лайыҡ: клуб ағзалары Сибай институтының фән белгестәре менән хеҙмәттәшлек булдырған, был эшкә студенттар ҙа йәлеп ителгән.
Был юлы ҡала баҡсасылары томат үҫтереү үҙенсәлектәрен өйрәнде, ошо йәһәттән тәжрибә уртаҡлашты. Уңған хужабикәләр шулай уҡ үҙҙәре үҫтергән төрлө емеш-еләктән, йәшелсәнән әҙерләнгән ҡайнатмаларҙан, салаттарҙан бай күргәҙмә ойошторғайны.
Ғөмүмән, Сибай баҡсасылары яңы миҙгелгә әҙер, уларға уңышлы эш, мул уңыш теләргә генә ҡала.
Тәҙрә төбөндә нисек ҡыяр үҫтерергә? 13.11.2025 // Баҡса
Уңған хужабикәләр ҡышын да ғаиләләрен тәбиғи аҙыҡ-түлек менән һыйларға тырыша. Тәҙрә төбөндә ҡыяр...
Телде йоторлоҡ кетчуп! 01.09.2025 // Баҡса
Уны әҙерләгән саҡта төрлө эксперименттар яһарға мөмкин. Мәҫәлән, татлы алма ҡушһаң, “Краснодарский”...
Тотош уҡырға 21
Бүләк ителгән раузаларҙы тамырландырам тиһәң... 30.08.2025 // Баҡса
Был сәскәләр батшаһы матур, әммә тиҙ һулыйҙар. Әммә уларҙы тамырландырып, икенсе ғүмер бүләк итергә...
Тотош уҡырға 30
Ҡамыры мамыҡ һымаҡ йомшаҡ килеп сыға 29.08.2025 // Баҡса
Эслегенә нимә һалһағыҙ ҙа, отолмаҫһығыҙ....
Тотош уҡырға 40
Ябыҡтыра ла, һауыҡтыра ла... 27.08.2025 // Баҡса
Рәсәй ғалимдарының был асышы ҡыҙыҡлы. Һимеҙлектән, артыҡ ауырлыҡтан яфаланған кешеләргә эсемлектең...
Тотош уҡырға 53
“Иремдең хөрмәтенә ултыртҡайным..." 26.08.2025 // Баҡса
Сәскәләр аллеяһы күҙҙең яуын ала. “Аҡ кәләш” – уның иң яратҡан сәскәһе....
Тотош уҡырға 51
"Ҡыяр-мыяр, салат-малат ябып ятаһығыҙмы?" 25.08.2025 // Баҡса
Йылайыр районында йәшәгән уҡытыусы-блогер Зөлфирә Таһированан ҡыяр тоҙлау буйынса шәп рецепт тәҡдим...
Тотош уҡырға 46
Һалҡын аджика рецепты (бешермәйбеҙ!) 25.08.2025 // Баҡса
Инде өсөнсө йыл әҙерләйем һәм һәр ваҡыт аҙ. Беренсе йылын 10 килограмдан эшләгәйнем. Етмәне. Былтыр...
Тотош уҡырға 52
Һуғанды нисек һаҡларға? 24.08.2025 // Баҡса
Рузалия апай һыналған алымы менән уртаҡлашты. ...
Тотош уҡырға 60
Аджика эшләнегеҙме әле? 23.08.2025 // Баҡса
Дилбәр Хәмитованан еңел, ябай, тиҙ һәм иң мөһиме тәмле рецепт тәҡдим итәбеҙ....
Тотош уҡырға 59