БАШ
РУС
Бәрәңге һимертә тип ҡурҡмағыҙ 06.11.2026 // Баҡса
Рәсәйҙә бер кеше уртаса йылына 55 килограмм тирәһе бәрәңге ашай. Һуңғы йылдарҙа уны ҡулланыу бер аҙ ......
Помидор менән дөгө
3/4 стакан дөгө, 2-3 йомортҡа, 2-3 помидор, 1 ҡыяр, 2 аш ҡалағы һеркә, 3 аш ҡалағы көнбағыш майы, тоҙ, борос алына.
Дөгөнө бешерәләр, һөҙгөс аша яҡшылап йыуалар. Помидорҙы, ҡыярҙы, ҡаты итеп бешерелгән йомортҡаны шаҡмаҡлап, ваҡ итеп турайҙар. Бөтәһен бергә ҡушып, салат һауытына тултыралар ҙа һеркә йәки лимон кислотаһының көнбағыш майы менән ҡатнашмаһын һалып бутайҙар. Тоҙҙо, боросто тәменә ҡарап һалалар. Салатты майонез менән тәмләтһәң дә була.
Редис
Баҡсала иң иртә өлгөрә торған йәшелсәләрҙең береһе. Уны табынға бөтөн килеш тә, салат яһап та ултырталар.
Йыуып таҙартылған редисты йоҡа ғына итеп турағас, тоҙ, борос, ҡаймаҡ һалып болғаталар, 5-6 минут һалҡында тоталар. Унан, салат һыуынғас, ваҡ ҡына итеп туралған петрушка һибәләр.
Был салатты йоҡа ғына итеп туралған йомортҡа йәки ҡыяр менән дә әҙерләргә мөмкин. Салат өсөн үҫемлек майы ла яҡшы. 100 грамм редис, 40-50 грамм ҡаймаҡ йәки үҫемлек майы һалына.
3/4 стакан дөгө, 2-3 йомортҡа, 2-3 помидор, 1 ҡыяр, 2 аш ҡалағы һеркә, 3 аш ҡалағы көнбағыш майы, тоҙ, борос алына.
Дөгөнө бешерәләр, һөҙгөс аша яҡшылап йыуалар. Помидорҙы, ҡыярҙы, ҡаты итеп бешерелгән йомортҡаны шаҡмаҡлап, ваҡ итеп турайҙар. Бөтәһен бергә ҡушып, салат һауытына тултыралар ҙа һеркә йәки лимон кислотаһының көнбағыш майы менән ҡатнашмаһын һалып бутайҙар. Тоҙҙо, боросто тәменә ҡарап һалалар. Салатты майонез менән тәмләтһәң дә була.
Редис
Баҡсала иң иртә өлгөрә торған йәшелсәләрҙең береһе. Уны табынға бөтөн килеш тә, салат яһап та ултырталар.
Йыуып таҙартылған редисты йоҡа ғына итеп турағас, тоҙ, борос, ҡаймаҡ һалып болғаталар, 5-6 минут һалҡында тоталар. Унан, салат һыуынғас, ваҡ ҡына итеп туралған петрушка һибәләр.
Был салатты йоҡа ғына итеп туралған йомортҡа йәки ҡыяр менән дә әҙерләргә мөмкин. Салат өсөн үҫемлек майы ла яҡшы. 100 грамм редис, 40-50 грамм ҡаймаҡ йәки үҫемлек майы һалына.
Һутты, компотты оҙаҡ һаҡларға ярамай 04.11.2026 // Баҡса
Ул ағыуға әйләнә икән. Ниндәй ваҡыт эсендә эсеп бөтөргә кәрәк?...
Картуф яҙға тиклем серемәһен тиһәгеҙ... 02.11.2026 // Баҡса
Бер хата ғына күпме көсөгөҙҙө юҡҡа сығарауы мөмкин: картуф шытып сыға, һуған серей. Көҙгө уңыш ......
Быны көҙ көнө мотлаҡ эшләгеҙ! 29.10.2026 // Баҡса
Әҙерләү өсөн күп нәмә лә кәрәкмәй....
Тотош уҡырға 10
Көҙ етеү менән өйгә сысҡандар тулһа... 27.10.2026 // Баҡса
Уларҙы ағыуламай, тоҙаҡҡа эләктермәй, үлтермәй генә ҡыуып та була....
Тағы ла бер сөгөлдөрҙө тиҙ бешереү ысулы 22.10.2026 // Баҡса
25 минут етә! Эшләп ҡарайыҡ!...
Сөгөлдөрҙө нисек итеп 15 минутта бешереп алырға? 20.10.2026 // Баҡса
Тәмлерәк, һутлыраҡ була һәм өйгә еҫе лә тулмай....
Ҡарабойҙай йәки арыш оно тиҙ әсетә 18.10.2026 // Баҡса
Өләсәйҙәр шулай эшләй торғайны. Өс көндә әҙер була — ҡыш буйы ҡытырлап торған ризыҡ ашарһығыҙ!...
“Йөҙөмдө үҙебеҙҙә үҫтерергә өйрәнәйек!” 18.10.2026 // Баҡса
Нуриман районында Рәфҡәт Ибраһимов йылытмала 200-ҙән ашыу төр виноград үҫтерә. Башҡаларҙы ла ошо ......
Бик тәмле ҡабаҡ ашы рецебы 14.10.2026 // Баҡса
Ҡабаҡтар мул булғанда, һеҙ ҙә эшләп ҡарағыҙ...
Әфлисунлы ҡабаҡ һуты бик тәмле! 13.10.2026 // Баҡса
Ҡабаҡтың витаминдарға, минералдарға бай булыуын беләбеҙ. Бүздәк районы Бүздәк ауылынан 80 йәшлек ......
Өс тапҡыр күберәк картуф уңышы алған! 13.10.2026 // Баҡса
Салауат районынан Ирек Мофаззалов "эх, картуф уңманы" быйыл тип зарланып торғайны. Әле ......