Ҡыш бауыры оҙон, тип ололарҙың әйткәнен йыш ишетә инек бала саҡта. Йылдар үтһә лә, тәбиғәткә ҡарата әйтелгән был һүҙҙәр мәғәнәһен юғалтмай. Башҡортостанда ла бит ҡыш иртә башланып, һуң ғына тамамлана. Әле март аҙағына яҡынлашһа ла, ҡыш менән хушлашырға иртә. Шуға хужалыҡтарға йәшел үлән ҡалҡҡансы малды ҡураларҙа аҫрарға тура киләсәк.Әммә ҡыштың оҙонлоғо Калинин исемендәге ауыл хужалығы предприятиеһын бер ҙә ҡурҡытмай, сөнки мал ҡышлатыу ойошҡан бара. Һыйырҙың һөтө – телендә, шуға ла малды һәйбәт туҡландырыу сифатлы һөт, ҙур артым алыуға килтерә.
– Мал ҡышлатыу план буйынса бара. Быға мал аҙығы базаһының ныҡлы булыуы ла, үҙ эшен яратып башҡарған малсылар ҙа булышлыҡ итә. Беҙ сифатлы мал аҙығы әҙерләүгә айырыуса иғтибар бирәбеҙ, етерлек күләмдә бесән, сенаж, силос, һаламы булһа, ҡышлау имен үтә. Мал аҙығы әҙерләү технологияһы йылдан-йыл камиллаша. Мәҫәлән, 2014 йылдан мал аҙығы рационына консерваланған йәнселгән игенде индерәбеҙ, ул туҡлыҡлылығы буйынса киптерелгәндән бер ҙә ҡалышмай, киреһенсә, күпкә өҫтөн тора. Уны файҙаланыу һауымды, һөт сифатын, мал ауырлығын арттырыуға булышлыҡ итә. Бындай аҙыҡ яҡшы һаҡлана, алдан бешереү һәм башҡаса эшкәртеү талап ителмәй. Былтыр махсус “еңсәләргә” 3600 тонна кукуруз һәм 1300 тонна башҡа иген культуралары һалынды, – ти предприятие директоры Александр Коваленко.
Әйткәндәй, былтыр хужалыҡ иген һәм һалам етештереү буйынса яңы кимәлгә сыҡҡан. Ошо маҡсатта “Класс” фирмаһының “Роллант” маркалы дүрт пресс-йыйғысы һатып алғандар. Был техника, башҡа пресс-йыйғыстарҙан айырмалы, ротор алымлы турағыслы ҡорамал менән йыһазландырылған. Төргәктәр һаҡлау һәм таратыу өсөн бик уңайлы.
Йәмғиәттең төп маҡсаты – яҡшы тоҡом бирерлек сәләмәт һәм физик яҡтан үҫешкән башмаҡ-таналар үрсетеү. Шуға уларҙы туҡландырыуға айырыуса иғтибар бирелә, һәр малдың физик торошона ҡарап, аҙыҡ рационы тәғәйенләнә.
Хужалыҡта заманса һәм уңайлы корпустар – һыйыр-быҙауҙар өсөн уңайлы һарай, кәртәләр төҙөлгән. Биналар яңыртылған һәм заманса ҡорамалдар, хатта роботтар менән йыһазландырылған.
Хужалыҡтың 7 000 башҡа яҡын һыйыры бар, шуларҙың 1880-е – һауын һыйыры, 640 баш йылҡы ла аҫрайҙар. Һөт етештереүҙе арттырыу маҡсатында тағы ла ҡара-сыбар тоҡомло 500 баш тананы Свердловск, өлкәһенән һатып алғандар. Бынан тыш, заманса “Елочка” һауын залын булдырыуҙы ла хәстәрләгәндәр.
Хужалыҡ етештереү күрһәткестәре буйынса районда алдынғылар рәтендә. Былтыр бер һыйырҙан алынған йыллыҡ һауым уртаса 6700 килограмм тәшкил иткән, йәш малдың тәүлек артымы буйынса ла һөҙөмтәләр яҡшы.
Малдарҙы яратып тәрбиәләгәндә генә мал була. Һәр килограмм һөт, һәр грамм артым артында малсыларҙың тынғыһыҙ хеҙмәте тора.
– Бигерәк тә һыйырҙарҙың күпләп быҙаулаған сағы – тынғыһыҙ һәм яуаплы осор. Быҙауларға торған малды ваҡытында күреп, табыу бүлегенә оҙатырға кәрәк. Аҙаҡ иһә тәүге тапҡыр быҙаулаған таналарҙы һауын аппараттарына ѳөйрәтеү мөһим, – ти Көньяҡ ауылындағы һөт-тауар фермаһы һауынсыһы Анна Степанова.
– Был осраҡта һауынсыларға барлыҡ оҫталыҡтарын файҙаланып, таналарға наҙлы ла, хәлдәренә лә инеүсән булырға тура килә. Әгәр ҙә ҡатылыҡ күрһәтһәң, тейешле һөҙөмтәгә өлгәшеп булмаясаҡ, – тип уның һүҙенә ҡушылды коллегаһы Людмила Храповецкая.
– Беҙҙә эшкә һәләтле, татыу коллектив тупланған. Һауынсылар ҙа, малсылар ҙа планды үтәргә тырыша. Уларҙың күпселеге малсылыҡта 20-30 йыл эшләгән, тәжрибәләре бар. Корпустарҙың барыһы ла һөт үткәргестәр менән йыһазландырылған, шуға ла һауынсылар бер юлы күп һыйырҙы һауып, юғары сифатлы һөт алыуға өлгәшә, – ти хужалыҡ рәйесе.
Етәкселек малсылар Зөлфирә Салауатова, Лилиә Ситдиҡова, Ирина Юлдашеваның бурыстарына яуаплы ҡарауын билдәләй. Наталья Тимофеева, Әлиә Иҫдәүләтова, Вера Бурнаева ла уларҙан ҡалышмай. Лаборант Татьяна Умайлова, иҫәпсе Мария Стельмах, һауын ҡорамалдарын һәм тиҙәкте сығарыу транспортерҙарын хеҙмәтләндереүсе слесарҙар Андрей Першин, Сергей Ситдиҡов, Николай Летунов – үҙ эшенең оҫталары.
Хужалыҡтың Октябрь ауылындағы тауар-һөт фермаһында 300-ҙән ашыу һауын һыйыры иҫәпләнә. Һарайҙар таҙа, ҡоро һәм яҡты. Был иһә тәжрибәле малсыларҙың, белгестәрҙең фиҙакәр хеҙмәте һөҙөмтәһе. Тәжрибәле һауынсыларҙан Вера Ломоносова, Анна Карпова, Зауреш Ялғасова, Светлана Павлова һәр һыйырҙың холҡон өйрәнеп бөткән. Малсыларҙан Игорь Павлов, Ғабдулхаҡ Дәүләтов, Балғабай Саржаков, Михаил Карпов, Алексей Селин да һәр малҡайҙың хәлен ҡарашынан уҡ аңлап тора.
Предприятиеның Николаевка ауылындағы һөт-тауар фермаһы иң ҙурҙарҙан һәм яуаплыларҙан иҫәпләнә. Унда өс һыйыр һарайы, дүрт быҙау ҡураһы бар, меңдән ашыу һыйыр аҫрала. Һауынды көнөнә өс тапҡыр үткәрәләр. Һәр оператор сменаһында 140 һыйырҙы һауа, етмәһә, уларҙың 30-лап башы – яңы быҙаулаған таналар.
Был эштәрҙе маҡтап ҡына телгә алырлыҡ итеп башҡарған малсылар ҙа бар. Һауынсылар Рәхимә Вәлитова, Елена Гуз, Нина Бокина, Зөһрә Рәшитова, Оксана Рәхимҡолова, Әлфиә Хәйбуллина, Надежда Кириллова, Любовь Баукова, Рима Кононова, Венера Шәриповалар үткән йыл һөҙөмтәләре буйынса алдынғылар исемлегендә. Әйткәндәй, хужалыҡ тәүлегенә 30 тонна һөт етештерә һәм уны “Вимм-Билль-Данн” йәмғиәтенә тапшыра.
Малдарҙың көрлөгө, таҙалығы өсөн Алексей Тянутов, Рөстәм Рәсүлев, Асланбәк Имеджанов, Ришат Атнағолов, Сергей Егоров яуап бирә. Улар ҙа эшен һүҙ әйткеһеҙ итеп башҡара. Мал ҡарау операторы Андрей Григорьев, быҙау ҡараусы Наталья Грибовская яҡшы артым алыуға өлгәшә.
Төньяҡ һөт-тауар фермаһынан малсы Юрий Карпов, быҙау ҡараусы Гөлшат Ағайҙарова һынатмаһа, Көньяҡ бүлексәһенән – Татьяна Умайлова, Веселый бүлексәһенән – Светлана Першина, Октябрь бүлексәһенән быҙау ҡараусы Светлана Павлова алдынғы хеҙмәткәрҙәр рәтен тулыландыра.
Малсылар белдереүенсә, хужалыҡта эш йылдан-йыл еңеләйә, хеҙмәт шарттары яҡшыра. Улар бик теләп, күтәренке кәйеф менән эшкә йөрөй. Шуға ла фермаларҙа уңайлы мөхит тыуҙырған предприятие етәкселәренең эшселәре алдында йөҙҙәре яҡты, эштәре лә уң бара.
Яңы эшкә килгәндәргә бында уңайлы шарттары булған торлаҡ бирелә. Йәш белгестәргә яңы эш урынына барыу өсөн аҡсаһы түләнә. Йәштәрҙе күпләп йәлеп итеү маҡсатында хужалыҡ буш торған йорттарҙы һатып алып, ремонтлап биреү юлдарын да ҡуллана.
Иртә сәсһәң – уңырһың, һуң сәсһәң – туңырһың, ти халыҡ мәҡәле. Калининсылар был хаҡта бер ваҡытта ла онотмай, шуға ла яҙғы сәсеүҙе ваҡытында атҡарып сығыу өсөн ҡыштан уҡ әҙерлек эштәре башлағандар.
53 мең гектар һөрөнтө ере булған хужалыҡ өсөн, әлбиттә, яҙғы баҫыу эштәре ҙур һынау осоро булып тора. Әммә быға тиклем дә предприятиеның һынатҡаны булмаған, быйылғы баҫыу эштәренә лә улар ихлас әҙерләнә.
Фуражды һаҡлау өсөн заманса йыһазландырылған силос соҡорҙары бар. Өс иген киптергес ике сменала 50 тонна орлоҡ эшкәртеүгә һәләтле, иген һаҡлау өсөн дүрт келәт төҙөлгән. Техниканы яңыртыуға ла иғтибар ҙур. Мәҫәлән, былтыр 200 миллион һумлыҡ техника һатып алғандар. Быйылға ла пландары ҙур хужалыҡтың, көнө генә булһын...
Стәрлетамаҡ районы.