БАШ
РУС
Өфөлә Көнсығыш сығыу юлында хәрәкәт ваҡытлыса сикләнә 28.04.2026 // Йәмғиәт
Өфөлә Көнсығыш сығыу юлында хәрәкәт ваҡытлыса сикләнә...
Бөгөн һатыуҙа сырҙың ниндәйе генә юҡ. Был ризыҡ электән билдәле. Мәҫәлән, борон Делюс утрауынан килтерелгән грек сыры Европала дан тотҡан. Уны римдар ҙа алдырған. Һуңыраҡ үҙҙәре яһарға өйрәнгәндәр. “Айлы сыр” тип аталғанын Рим яҙыусылары хатта ҡатын-ҡыҙ йөрәге менән сағыштырған.Англияла сырҙың беренсе рецебы 1390 йылда король Ричард III шеф-ашнаҡсыһының аш-һыу китабынан табылған. Францияның сыр яһаусыһы Андре Симондың боронғо китабында (ул уны 17 йыл яҙған) сырҙың 839 сорты тупланған.
Рәсәйҙә беренсе сыр ҡайнатыу артеле 1866 йылда Тверь губернаһының Отроховичи ауылында асылған. Уны Николай Верещагин ойошторған.
Донъяла хәҙер сырҙы бынан 20 йыл элеккегә ҡарағанда биш тапҡырға артығыраҡ ашайҙар. Ризыҡ бигерәк тә Францияла үтемле, һәр француз йылына уртаса 20-шәр килограмм ҡуллана.
Иң күп сыр етештергән ил Америка һанала – өс миллион тоннанан ашыу.
Автор: Т. МУСИН әҙерләне
Өфөлә «Барыһы ла фронт өсөн. Бөтәһе лә Еңеү өсөн!» акцияһы уҙҙы 28.04.2026 // Йәмғиәт
Өфөлә «Барыһы ла фронт өсөн. Бөтәһе лә Еңеү өсөн!» акцияһы уҙҙы...
Мәскәү ҡарҙары республикабыҙға килеп етмәй 28.04.2026 // Йәмғиәт
27 апрелгә ҡарай төндә илебеҙҙең баш ҡалаһында ҡар яуған.....
Май байрамдарында республика дауаханалары нисек эшләй 28.04.2026 // Йәмғиәт
Май байрамдарында республика дауаханалары нисек эшләй...
Республикала Андреевтар ғаиләһендә унынсы бала тыуған 27.04.2026 // Йәмғиәт
Күп балалы ата-әсәгә тантаналы шарттарҙа тыуыу тураһында таныҡлыҡ тапшырылды....
Республикала БПЛА осороу сикләнә 27.04.2026 // Йәмғиәт
Бөйөк Ватан һуғышында Еңеүҙең 81 йыллығын билдәләүгә бәйле ошондай саралар ҡабул ителде....
Өфө күҙ ауырыуҙары ғилми-тикшеренеү институтына бағышланған конверт донъя күрҙе 27.04.2026 // Йәмғиәт
Өфө күҙ ауырыуҙары ғилми-тикшеренеү институтына бағышланған конверт донъя күрҙе...
Башҡортостанда айыу ҡырмыҫҡа иләүен туҙҙырған 27.04.2026 // Йәмғиәт
Урман хужаһы уянған....
Өфөлә Бөтә Рәсәй өмәһенә 50 мең кеше сыҡты 27.04.2026 // Йәмғиәт
25 апрелдә Башҡортостан Бөтә Рәсәй өмәһенә ҡушылды....
Өфөлә өс игеҙ бала тыуған 24.04.2026 // Йәмғиәт
Балалар Республика клиник перинаталь үҙәгендә донъяға килгән....
Радий Хәбиров Башҡортостанда йәшәүселәрҙе «Еңеү диктанты»на саҡырҙы 24.04.2026 // Йәмғиәт
Акция көндөҙгө сәғәт 2-лә башлана. Онлайн диктантты көндөҙгө сәғәт 11-ҙә яҙырға мөмкин....
Республикала етем бала статусына эйә булған МХО-ла ҡатнашыусыларға сираттан тыш торлаҡ бирелә 23.04.2026 // Йәмғиәт
Республикала етем бала статусына эйә булған МХО-ла ҡатнашыусыларға сираттан тыш торлаҡ бирелә...