БАШ
РУС
Халыҡ һорай, тимәк, кәрәк 30.03.2019 // Иҡтисад
Хәҙер магазин кәштәләре һөт ризыҡтарынан һығылып тора. Ниндәйе генә юҡ уларҙың: ситтән...
Тотош уҡырға 1 332
Һуңғы йылдарҙа шәмәхә төҫтәге бәрәңгене халыҡ күпләп сәсә башланы. Берәүҙәр уңышы һәйбәт тип уға өҫтөнлөк бирһә, икенселәр уның организмға файҙалы булыуын хуп күрә.
Шәмәхә бәрәңгенең ҡабығы ғына түгел, эсе лә ҡуйы шәмәхә төҫөндә. Был бәрәңгене “Французский синий трюфельный”, “Негритянка”, “Китайский трюфель” тип тә йөрөтәләр. Уның “Фиолетовый перуанский”, “Фиолетовый викинг” сорттары беҙҙә яҡшы үҫә. Оҙонлоғо – 10 сантиметр самаһы, ауырлығы 70 грамм тирәһе була. Бәрәңгене бешерергә, ҡыҙҙырырға, салат, рагу, запеканкаға ҡушырға мөмкин. Ул ризыҡты биҙәп торасаҡ. Тәме ғәҙәти бәрәңгенеке кеүек, аҙыраҡ сәтләүек тәме лә килә.
Шәмәхә бәрәңгелә антиоксиданттар ғәҙәти сорттарҙан күберәк. Ул ҡартайыуҙан һаҡлай, яман шешкә ҡаршы торорға ярҙам итә, иммунитетты күтәрә. Был сорт икенсе "икмәк" ҡан баҫымын төшөрә, гипертониянан ярҙам итә.
Шәмәхә бәрәңгенең ҡабығы ғына түгел, эсе лә ҡуйы шәмәхә төҫөндә. Был бәрәңгене “Французский синий трюфельный”, “Негритянка”, “Китайский трюфель” тип тә йөрөтәләр. Уның “Фиолетовый перуанский”, “Фиолетовый викинг” сорттары беҙҙә яҡшы үҫә. Оҙонлоғо – 10 сантиметр самаһы, ауырлығы 70 грамм тирәһе була. Бәрәңгене бешерергә, ҡыҙҙырырға, салат, рагу, запеканкаға ҡушырға мөмкин. Ул ризыҡты биҙәп торасаҡ. Тәме ғәҙәти бәрәңгенеке кеүек, аҙыраҡ сәтләүек тәме лә килә.
Шәмәхә бәрәңгелә антиоксиданттар ғәҙәти сорттарҙан күберәк. Ул ҡартайыуҙан һаҡлай, яман шешкә ҡаршы торорға ярҙам итә, иммунитетты күтәрә. Был сорт икенсе "икмәк" ҡан баҫымын төшөрә, гипертониянан ярҙам итә.
Автор: Венер ИСХАҠОВ.
Орлоҡ эшкәртергә, ашлама етештерергә... 29.03.2019 // Иҡтисад
Шишмә районы хакимиәтендә “Инвестиция сәғәте” тәртибендә эшҡыуарҙар менән осрашыу булды. Унда ике...
Тотош уҡырға 1 386
Һабантуйға килегеҙ! 29.03.2019 // Иҡтисад
Башҡортостан Башлығы вазифаһын ваҡытлыса башҡарыусы Радий Хәбиров 14 – 15 июндә “Урал аръяғы-2019”...
Тотош уҡырға 1 269
Көмөш йөҙөк – ҡул күрке, оҫта – донъя тотҡаһы 29.03.2019 // Иҡтисад
Аҫылташтарҙың тылсымы бар....
Тотош уҡырға 1 602
"Файҙаһы ҙур буласаҡ" 28.03.2019 // Иҡтисад
Был сараның файҙаһы, һис шикһеҙ, ҙур буласаҡ. Шундай фекергә килде тәүге “Инвестиция сәғәте”ндә үк...
Тотош уҡырға 1 342
Баҡалылар ниндәй маҡсат менән яна? 28.03.2019 // Иҡтисад
Баҡалы районында үткән “Инвестиция сәғәте”ндә ауыл хужалығына бәйле проекттар ҡаралды....
Тотош уҡырға 1 291
Тәү сиратта – урман мәсьәләһе 28.03.2019 // Иҡтисад
Йылайырҙа ла “Инвестиция сәғәте” үтте. Унда район хакимиәте башлығы Илгиз Фәтҡуллин, Эшҡыуарлыҡ һәм...
Тотош уҡырға 1 362
Кәңәшле эш тарҡалмаҫ 28.03.2019 // Иҡтисад
Бәләкәй һәм урта эшҡыуарлыҡ менән шөғөлләнгәндәр, үҙ кәсебенә яңы тотонғандар, ситтән килгән...
Тотош уҡырға 1 365
Һәр яҡлап ярҙам күрһәтеләсәк 28.03.2019 // Иҡтисад
Бөгөн Учалы районы хакимиәтендә муниципаль "Инвестиция сәғәте" үтте....
Тотош уҡырға 1 336
Сибайҙа - “Инвестиция сәғәте” 28.03.2019 // Иҡтисад
Билдәле булыуынса, республика Башлығы вазифаһын ваҡытлыса башҡарыусы Радий Хәбиров ҡала һәм район...
Тотош уҡырға 1 326
Аныҡ һөҙөмтә күренә башланы 28.03.2019 // Иҡтисад
Бөгөн Кушнаренкола өсөнсө тапҡыр “Инвестиция сәғәте” ултырышы үтте....
Тотош уҡырға 1 265
Ауыл ҡатынының тормошон ауырлаштыралар 27.03.2019 // Иҡтисад
Ауыл ерендә эшләгән ҡатын-ҡыҙҙы бигүк күңелле булмаған үҙгәрештәр көтә. Рәсәйҙең Хеҙмәт һәм социаль...
Тотош уҡырға 1 503