БАШ
РУС
Картуфты алғас, ерен сәсеп ҡуйығыҙ: ҡаты ҡорттан һәм таҙҙан ҡотолорһоғоҙ 13.09.2026 // Баҡса
Яҙғыһын баҡса еренең ниндәй буласағы көҙҙән тора. Картуфты алғас та, хәстәрлек күрһәгеҙ, киләһе йыл ......
Унан барыһы ла тәмле килеп сыға. Ябай ғына рецептар тәҡдим итәбеҙ.
Ҡыҙыл ҡарағатҡа күптәрҙең иҫе китеп бармай. Ә бит уны аҡ ҡарағатҡа ҡушып, йәиһә үҙенән генә лә япҡан компот иҫ киткес тәмле була.
Ҡыҙыл ҡарағаттан әҙерләнгән желе айырыуса шәп. Уны яһау өсөн һәр хужабикәнең үҙ рецебы барҙыр моғайын. Шулай ҙа бер-ике ысул тәҡдим итәбеҙ.
11 стакан ҡарағатты биш стакан һыуға һалып, 5-10 минут самаһы бешереп алабыҙ. Һөҙгөс аша үткәргәс, башта һигеҙ стакан шәкәр ҡомо һалып, 5-10 минут ҡайнатабыҙ. Һүндереп ҡуйғас, ете стакан шәкәр ҡомо өҫтәп, иреп бөткәнсе болғатабыҙ ҙа банкаларға ҡайнар килеш тултырабыҙ.
Тағы бер ысул:
Ҡарағатты йыуып киптерәбеҙ, һыуы ҡалмаһын. Эмаль йәки тутыҡмай торған һауытҡа һалып, ағас ҡалаҡ менән иҙәбеҙ. Унан утҡа ҡуйып алабыҙ. Ҡайнатып сығармайбыҙ, әҙерәк йомшарғас та һүндерәбеҙ.
Һыуынғас, ваҡ тишекле иләктән үткәрәбеҙ һәм бер килограмм пюреға 1,5-1,8 килограмм шәкәрҙең яртыһын һалып, төҫө китмәҫлек итеп бер-ике минут ҡына ҡайнатып алабыҙ. Һүндергәс, ҡалған шәкәрҙе һалып, яҡшылап болғатабыҙ.
Автор фотоһы.
Автор: Карима Усманова / Источник
Һарымһаҡлы ҡабаҡтан тәмле бутҡа 13.09.2026 // Баҡса
Бик оҡшар, мотлаҡ бешереп ҡарағыҙ....
Мин ҡабаҡты шулай һаҡлайым 10.09.2026 // Баҡса
Яңы уңыш өлгөргәнсе уларҙы файҙаланабыҙ, ти уңған баҡсасы Фәүзиә Насирова...
Рауза гөлләмәһен ташларға ашыҡмағыҙ! 09.09.2026 // Баҡса
Уларҙы тамырландырырға мөмкин...
Ташҡабағығыҙ уңдымы? Кәтлиттәр яһайыҡ! 31.07.2026 // Баҡса
Ташҡабаҡ йәш булырға тейеш. Уларҙы таҙартып, эре ҡырғыстан үткәрәбеҙ. Уға шулай уҡ ҡырғыстан ......
Ҡыяр баллы һыу ярата 30.07.2026 // Баҡса
Бындай ашламаны ҡулланһаң, ҡыяр япраҡтары һарғаймай һәм йәшелсә оҙаҡ уңыш биреп ҡыуандыра....
Алма менән сливанан ныҡ тәмле ҡайнатма 29.07.2026 // Баҡса
Көтмәгәндә, бик үҙенсәлекле килеп сыға...
Был соусты күптәр яратып ашай 29.07.2026 // Баҡса
“Мехикано” соусын шашлыҡ, төрлө бутербродтар һәм башҡа ризыҡтарға ҡушып ашарға мөмкин. Ишембай ......
Ҡыяр кетерләп кенә торасаҡ! 27.07.2026 // Баҡса
Тоҙлауға ваҡыт та аҙ китә. Гөлнара Йәмилеванан рецепт - яҙмала....
Ҡыяр тәңкәләре 27.07.2026 // Баҡса
Рәхимә Мусина ҡыяр тоҙлау буйынса шәп рецепт тәҡдим итә....
Ябай һәм тәмле алма һуты рецебы 26.07.2026 // Баҡса
Тиҙҙән ҡыҙарып алмалар бешер, тупырҙап ергә ҡойолор саҡ етә. Уңған хужабикәләр ҡайнатма-фәлән менән ......
Һеҙҙең өсөн – сөгөлдөрҙән икра рецебы 24.07.2026 // Баҡса
Әҙ генә ингредиенттан тәмле ризыҡ килеп сыға....