БАШ
РУС
Ярманы йыуған һыуҙы әрәм итмәгеҙ 14.11.2025 // Баҡса
Улар - гөл өсөн бынамын тигән ашлама. Тағы ниндәй ябай ғына ашламалар тәҙрә төбөгөҙҙө шау сәскәгә...
Йәшел һуғанды туңдырмай ғына һаҡлайбыҙ
Еңел генә әҙерләнә һәм оҙаҡ итеп һаҡлана.
Әле йәшел һуғандың матур итеп үҫкән сағы. Ашарға бешергәндә уның һәр ваҡыт ҡул аҫтында булыуын теләйһегеҙме? Иғтибарығыҙға уны туңдырмай һәм киптермәй генә һаҡлау ысулын тәҡдим итәбеҙ. Еңел генә әҙерләнә һәм оҙаҡ итеп һаҡлана. Аштар өсөн дә, ҡыҙҙырыу өсөн дә һәйбәт, пирогтарҙың эслегенә лә ҡушырға була.
Шулай итеп, бер килограмм йәшел һуған, бер аш ҡалағы тоҙ, 100 грамм үҫемлек майы, бер аш ҡалағы алма һеркәһе алабыҙ. Һуғанды ваҡ итеп турайбыҙ ҙа, бөтә үрҙә әйтелгән ингредиенттарҙы ҡушып, таҙа банкаларға һалабыҙ. Ныҡ итеп ябырға һәм һыуытҡысҡа ҡуйырға. Бик оҙаҡ һаҡлана, хуш еҫе лә юғалмай, һәр ваҡыт ҡул аҫтында йәшел һуған да була.
Фото: "Бәйләнештә".
Автор: Альфия Мингалиева
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-07-17/y-shel-u-andy-tu-dyrmay-yna-a-layby-4316038
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-07-17/y-shel-u-andy-tu-dyrmay-yna-a-layby-4316038
Тәҙрә төбөндә нисек ҡыяр үҫтерергә? 13.11.2025 // Баҡса
Уңған хужабикәләр ҡышын да ғаиләләрен тәбиғи аҙыҡ-түлек менән һыйларға тырыша. Тәҙрә төбөндә ҡыяр...
Телде йоторлоҡ кетчуп! 01.09.2025 // Баҡса
Уны әҙерләгән саҡта төрлө эксперименттар яһарға мөмкин. Мәҫәлән, татлы алма ҡушһаң, “Краснодарский”...
Тотош уҡырға 20
Бүләк ителгән раузаларҙы тамырландырам тиһәң... 30.08.2025 // Баҡса
Был сәскәләр батшаһы матур, әммә тиҙ һулыйҙар. Әммә уларҙы тамырландырып, икенсе ғүмер бүләк итергә...
Тотош уҡырға 29
Ҡамыры мамыҡ һымаҡ йомшаҡ килеп сыға 29.08.2025 // Баҡса
Эслегенә нимә һалһағыҙ ҙа, отолмаҫһығыҙ....
Тотош уҡырға 39
Ябыҡтыра ла, һауыҡтыра ла... 27.08.2025 // Баҡса
Рәсәй ғалимдарының был асышы ҡыҙыҡлы. Һимеҙлектән, артыҡ ауырлыҡтан яфаланған кешеләргә эсемлектең...
Тотош уҡырға 53
“Иремдең хөрмәтенә ултыртҡайным..." 26.08.2025 // Баҡса
Сәскәләр аллеяһы күҙҙең яуын ала. “Аҡ кәләш” – уның иң яратҡан сәскәһе....
Тотош уҡырға 51
"Ҡыяр-мыяр, салат-малат ябып ятаһығыҙмы?" 25.08.2025 // Баҡса
Йылайыр районында йәшәгән уҡытыусы-блогер Зөлфирә Таһированан ҡыяр тоҙлау буйынса шәп рецепт тәҡдим...
Тотош уҡырға 46
Һалҡын аджика рецепты (бешермәйбеҙ!) 25.08.2025 // Баҡса
Инде өсөнсө йыл әҙерләйем һәм һәр ваҡыт аҙ. Беренсе йылын 10 килограмдан эшләгәйнем. Етмәне. Былтыр...
Тотош уҡырға 52
Һуғанды нисек һаҡларға? 24.08.2025 // Баҡса
Рузалия апай һыналған алымы менән уртаҡлашты. ...
Тотош уҡырға 59
Аджика эшләнегеҙме әле? 23.08.2025 // Баҡса
Дилбәр Хәмитованан еңел, ябай, тиҙ һәм иң мөһиме тәмле рецепт тәҡдим итәбеҙ....
Тотош уҡырға 58