БАШ
РУС
Яҙғы эштәр: ниндәй помидор сәсергә? 14.03.2026 // Баҡса
Уңған баҡсасылар түбәндәге сорттарға өҫтөнлөк бирә. Ә һеҙ?...
Был ҡыяр кетерҙәп кенә торасаҡ
Кемгәлер уксус йә шәкәр ярамай. Ә бындай ҡыярҙы һәр кем ашай аласаҡ.
"Файҙалы кәңәштәр" төркөмөнә бер ҡатын яҙып ебәргән:
"Ҡыярҙы һыуыҡ һыуға тоҙлайым: өс литрлы банканың төбөнә бер укроп һабағы,өсәр ҡурай еләге, ҡарағат, сейә япраҡтарын һалам дә бер рәт баҫтырып ҡуйып ҡыяр теҙәм, тағы бер һабаҡ укроп, өсәр япраҡ, 3-4 тырнаҡ һарымһаҡ, 5-6 бөртөк ҡара борос, шунан банканы ҡыяр менән тултырам да ике аш ҡалағы өймәләм тоҙ һалам, өҫтөн керән япрағы менән ҡаплайым.
Йә ҡайнап һыуынған, йә 1-2 сәғәт ултырған һыуыҡ һыу ҡоям. Ҡапҡасын ябып, тоҙ иреһен өсөн, бер нисә тапҡыр әйләндереп-тулғандырып алырға кәрәк. 2-3 көн өйҙә тотоп, һыуы кәмеһә, тоҙло һыу өҫтәп, баҙға йә мөгәрәпкә ҡуйырға була.
Эҫе һыу менән бешермәгәс, ҡыярҙар кетерләп кенә торасаҡ. Кемгәлер уксус, шәкәр ярамай. Ә былай һәр кем дә ашай ала.
Крандан һыу алам дә ҡайнатып һыуытам, йә булмаһа бер нисә сәғәткә кран һыуын ултыртып торам. Тәмендә айырмаһын бик күрмәйем, кәйефемә ҡарап эшләйем".
Ә һеҙ һалҡын һыуға ҡыяр тоҙлағанығыҙ бармы?
Автор фотоһы.
Сығанаҡ: https://vk.com/wall-33711741_77907
Автор: Гульдар Булякбаева-Бирганова / Источник
Баҡсасы апайым бәләкәй генә серен уртаҡлашты 13.03.2026 // Баҡса
Уның үҫентеләренең һәр ваҡыт һабағы ныҡ, уңышы мул була. Ә сере ябай ҡоро сүпрәлә икән......
Ҡыярҙың ниндәй сорттары иң һәйбәте һанала? 10.03.2026 // Баҡса
Һәүәҫкәр баҡсасы Рәмзиә Әхмәҙуллина үҙе һынап ҡараған ҡыяр сорттары менән уртаҡлашты. Исемлеккә күҙ ......
Бүләк сәскәләрҙе ташламағыҙ: розаны картуфта тамырландырабыҙ 09.03.2026 // Баҡса
Сәскәләр батшабикәһе розаларҙың матурлығына һоҡланмаған кеше юҡтыр, әммә уларҙың ғүмере ҡыҫҡараҡ ......
Февраль аҙағында һәм март дауамында нимәләр сәсергә? 24.02.2026 // Баҡса
Уңған баҡсасыларҙың тәҙрә төптәрендә тәүге үҫентеләр баш ҡалҡыта башланы. Февраль аҙағында һәм март ......
Гөлдәрең үлеп барһа... 18.02.2026 // Баҡса
Ябай ғына ҡатнашмалар үлеп барған гөлдө лә терелтеп ебәрер. Мәҫәлән, бер йомортҡаның ағы......
Петуния йомортҡа ҡабығы ярата 18.02.2026 // Баҡса
“Минең петуниялар яҙ аҙағынан беренсе ҡырауҙар төшкәнсә шау сәскәлә ултыра. Бының бер сере бар”, - ......
Туңдырғысығыҙҙа ҡара ҡарағат бармы? 13.02.2026 // Баҡса
Унан тиҙ генә соус эшләргә өйрәтәбеҙ....
Помидор, борос, баклажандың ниндәй сорттарын сәсеү яҡшы? 12.02.2026 // Баҡса
Илеш районы уңғаны Люция Миңлемөхәмәтованың кәңәштәрен тәҡдим итәбеҙ...
Картуф ҡабығын ташламағыҙ! 10.02.2026 // Баҡса
Ни өсөн тигәндә, тиҙҙән яҙ етә, баҡса эштәре башлана. Ә картуф ҡабығы - бына тигән тәбиғи ашлама ......
Февралдә беҙҙе ниндәй эштәр көтә? 08.02.2026 // Баҡса
Борос, помидор, баклажан, петунияны нисек сәсергә? Баҙҙа дымды нисек кәметергә? Картуф шытһа, нимә ......