БАШ
РУС
Ҡыярҙарығыҙ уңдымы? Әйҙә, тиҙ генә тоҙлап алайыҡ! 24.06.2025 // Баҡса
Һеҙҙең иғтибарға еңел һәм тиҙ тоҙлана торған ҡыяр рецебы тәҡдим итәбеҙ...
Редисты маринадлап һаҡларға була
Был йәшелсәне ваҡытында ашамаһаң, тиҙ генә ҡатып, тәмен юғалтып бара. Һеҙҙең иғтибарға редисты еңел генә маринадлау рецебын тәҡдим итәбеҙ.
Баҡсала иң иртә йәшелсәләрҙең береһе – редис өлгөрҙө. Уны ваҡытында ашамаһаң, бик тиҙ ҡатып, тәмен юғалтып бара. Һеҙҙең иғтибарға редисты маринадлау рецептын тәҡдим итәбеҙ.
Бер килограмм самаһы редисты йыуып, түңәрәкләп турайбыҙ. Стерилләнгән банка төбөнә самалап укроп, һарымһаҡ, бер лавр япрағы, бер нисә бөртөк ҡара борос һәм ҡәнәфер һалабыҙ. Өҫтөнә тығыҙ ғына итеп редисты тултырабыҙ һәм маринад ҡоябыҙ.
Маринад әҙерләү. Бер литр һыуға биш балғалаҡ шәкәр, өс балғалаҡ тоҙ һалып ҡайнатабыҙ. Ҡайнап сыҡҡас 100 грамм 9 процентлы һеркә өҫтәйбеҙ. Кәстрүлдең ҡапҡасын асмайынса 15 минут самаһы тотҡандан һуң, редис өҫтөнә ҡоябыҙ. Банкаларҙың ҡапҡасын ныҡлап ябабыҙ. Ризыҡ икенсе тәүлеккә әҙер була, һыуытҡыста оҙаҡ ваҡыт яҡшы һаҡлана.
Автор фотолары.
Автор: Гөлдәр Яҡшығолова
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-05-04/redisty-marinadlap-a-lar-a-bula-4222737
Источник: https://bashgazet.ru/articles/ba-sa/2025-05-04/redisty-marinadlap-a-lar-a-bula-4222737
Тәме - туңдырма кеүек 18.06.2025 // Баҡса
Баҡса еләгенән ҡышҡылыҡҡа тәмлекәс әҙерләп ҡуйығыҙ....
Тотош уҡырға 19
Баҡса еләге ҡайнатмаһы 16.06.2025 // Баҡса
Баймаҡ районынан аш-һыу оҫтаһы, уңған хужабикә Гөлгөнә Байегетова:"Әйткәндәй, үткән йыл әҙерләгән...
Тотош уҡырға 25
Яран гөлө гөрләп сәскә атасаҡ! 15.06.2025 // Баҡса
[thumb][/thumb]Бик файҙалы ашлама рецепты менән уртаҡлашабыҙ....
Тотош уҡырға 30
Турғай еләге бешкән 13.06.2025 // Баҡса
[thumb][/thumb]Иң беренселәрҙән булып турғай еләге өлгөрә. Әйткәндәй, һеҙҙең яҡта уны нисек атайҙар?...
Тотош уҡырға 28
Был ҡыяр кетерҙәп кенә торасаҡ 13.06.2025 // Баҡса
Кемгәлер уксус йә шәкәр ярамай. Ә бындай ҡыярҙы һәр кем ашай аласаҡ....
Тотош уҡырға 27
Тиҙ тоҙлана торған ҡыяр 12.06.2025 // Баҡса
[thumb][/thumb]Уңған хужабикәләр яңы ҡыяр ашап ҡына түгел, уны тоҙлап та өлгөрҙөләр...
Тотош уҡырға 23
Шәкәрһеҙ баҡса еләге ҡайнатмаһы 11.06.2025 // Баҡса
Ул фигураһын һаҡлағандарға, диабет менән сирлеләргә бик шәп. Ә тәме-е-е!!!...
Тотош уҡырға 30
Помидорҙар кесерткән һыуы ярата 07.06.2025 // Баҡса
Был ашламаларҙы ҡулланып, уңышты бер нисә тапҡырға арттырырға мөмкин. ...
Тотош уҡырға 62
Йәшел һуғанды туңдырмай ғына һаҡлайбыҙ 04.06.2025 // Баҡса
Еңел генә әҙерләнә һәм оҙаҡ итеп һаҡлана....
Тотош уҡырға 68
Ҡыяры ла, ҡыяры 04.06.2025 // Баҡса
Ҡыярҙарығыҙ гөрләп торған йәшеллек һәм мул уңыш менән ҡыуандырыуын теләйһегеҙме? Был ябай...
Тотош уҡырға 65