Еләк ваҡыты бер генә, үтә ул мәл тиҙ генә... 14.08.2025 // Баҡса
Шатланырға ла өлгөрмәнек, күршенең кәзәләре инеп, түтәлдәрҙе эшлектән сығарған. Ул ғына етмәгәйне,...
Тотош уҡырға 18
Һарымһаҡ ултырттығыҙмы әле?
Ай календары буйынса иң уңышлы көндәр...
Белгестәр был эште һауа торошона ҡарап 25 сентябрҙән 10 октябргә тиклем башҡарырға ҡуша. Улар шулай уҡ беҙҙең климатҡа яраҡлаштырылған, һыуыҡҡа һәм сиргә бирешеп бармаған Скиф, Софиевский, Добрыня, Спас, Елена сорттарын сәсергә кәңәш итә. Һарымһаҡты ай календарына ярашлы Ай тыуған осорҙа ултыртырға кәрәк. Шул осраҡта ул уңдырышлы була, ҡышҡы һыуыҡҡа бирешеп бармай. Быйыл иң уңайлы көндәр - 28, 29 сентябрь, 4 октябрь.
Һарымһаҡ асыҡ ҡояшлы урынды ярата, уйһыу ерҙә ул серей. Көҙ ултыртыуға һарымһаҡ башының тышҡы ярусынан иң сәләмәт һәм эре тештәрҙе генә һайлап алырға кәрәк. Был йәшелсә артыҡ һайлансыҡ түгел, шулай ҙа йомшаҡ, уңдырышлы ерҙә яҡшы үҫә. Һуған үҫкән урынға ултыртырға ярамай, быға тиклем еләк, ҡыяр, салат үҫкән түтәлдәр иң ҡулайы.
Түтәлде ике-өс аҙна алдан әҙерләргә, ашлама индерергә кәрәк, был арала ер ултырып өлгөрөргә тейеш. Һарымһаҡ тештәрен ултыртыр алдынан 15-30 минут тирәһе еңелсә алһыу төҫтәге марганцовка һыуында тоторға. Сәсерҙән ике көн алда ергә лә марганцовка һибергә. Көнөндә иһә бер нәмә лә һибергә ярамай. Тештәрҙе бураҙнаға 15 см аралыҡ менән 8-10 см тәрәнлектә ултыртырға. Өҫтөн тупраҡ менән ҡаплағас, торф, йә ваҡ һалам, ҡойолған япраҡ менән ябырға һәм һәйбәт итеп һыу һибергә кәрәк.
Ә һеҙ һарымһаҡты ҡасан ултыртаһығыҙ? Үҙегеҙҙең кәңәштәрегеҙ менән уртаҡлашһағыҙ ине.
"Электронный садовник" сайтынан.
Гөлназ Ғиниәтуллина фотоһы
Еләк ваҡыты бер генә, үтә ул мәл тиҙ генә... 14.08.2025 // Баҡса
Шатланырға ла өлгөрмәнек, күршенең кәзәләре инеп, түтәлдәрҙе эшлектән сығарған. Ул ғына етмәгәйне,...
Тотош уҡырға 18
15 йыл ошо рецепт буйынса ҡыяр тоҙлай 14.08.2025 // Баҡса
“Ныҡ еңел ысул. Һыу ҡайнатып, банкаларға бер ҡойоп, бер кире түгеп, тағы ҡайнатып ыҙаларға түгел”,...
Тотош уҡырға 18
Ҡыярҙы ҡышҡылыҡҡа томат һыуында әҙерләһәгеҙ, телеңде йоторлоҡ була! 13.08.2025 // Баҡса
Был рецепт менән ябылған ҡыярҙы барыһы ла бик оҡшата һәм яратып ашай....
Тотош уҡырға 23
“Ауылға ҡайтыуыбыҙға һөйөнөп бөтә алмайбыҙ” 12.08.2025 // Баҡса
Был ҡәҙәре матурлыҡты тыуҙырыу өсөн көн-төн эшләргә кәрәктер инде, моғайын, тип уйлап ҡуяһың....
Тотош уҡырға 25
Серәкәйҙән нисек һаҡланырға? 11.08.2025 // Баҡса
Баҡтиһәң, был бөжәктәр лимон менән ҡәнәфер еҫен яратмай. Ә бына тешләнгән урын ҡысымаһын өсөн йылы...
Тотош уҡырға 26
Ҡаҡты ошолай эшләп ҡарағыҙ 11.08.2025 // Баҡса
Пюреға шәкәр ҡушһаң, ул әсеп бармай, ти аш-һыу уңғаны...
Тотош уҡырға 31
Тиҙҙән ҡомалаҡ өлгөрә! 11.08.2025 // Баҡса
Һуңғы йылдарҙа ҡомалаҡтан әсетеп бешерелгән икмәккә иғтибар артты. Һеҙҙең иғтибарға әсетке яһау...
Тотош уҡырға 23
Алма менән сливанан ныҡ тәмле ҡайнатма 11.08.2025 // Баҡса
Көтмәгәндә, бик үҙенсәлекле килеп сыға....
Тотош уҡырға 22
Һарымһаҡ һаҡлауҙың уникаль ысулы 10.08.2025 // Баҡса
Мәләүез районы Боһорман ауылында йәшәгән Зифа Миңлеғәле ҡыҙынан кәңәш....
Тотош уҡырға 26
Ҡабаҡ һутын ошолай эшләп ҡарағанығыҙ бармы? 10.08.2025 // Баҡса
Миәкә районы Сурай ауылында йәшәүсе Гүзәл Баһауетдинова баҡсала үҫкән йәшелсә-емештән нимә генә...
Тотош уҡырға 32
Бындай “Огонек” бер ҡасан да әсемәй 10.08.2025 // Баҡса
Хәҙер ашарға ла, ҡышын ашарға ла бына тигән ризыҡ! ...
Тотош уҡырға 36
Ҡабаҡтан төрлө тәмдәге ҡайнатма эшләргә өйрәтә Фәүзиә апай 09.08.2025 // Баҡса
Әфлисун, лимон, базилик – һәр береһенең тәмен ала ҡабаҡса“Кемдер ҡабаҡсаны (кабачки) ҡайҙа ҡуйырға...
Тотош уҡырға 40