Вконтакте Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
Башҡортостан гәзите » Йәмғиәт » Иң татлыһы – һарымһаҡ
Иң татлыһы – һарымһаҡ Аҙыҡтың, матдәләрҙең татлылығы SES берәмеге менән үлсәнә, уның иң түбән кимәле итеп сахароза алына. Кешенең тәм һиҙеү рецепторҙарын “ҡыуандырған” аҙыҡтар исемлеге ғәжәпләнерлек. Аш-һыу өлкәһендә “Йәшелсә ни тиклем татлыраҡ, ул шул ҡәҙәре файҙалыраҡ” тигән фекер йәшәй, шулай ҙа емештең һыуһыллығы уның кеше өсөн кәрәкле матдәләргә бай булыуын күрһәтә.
Донъялағы иң татлы емеш – финик, ун­да­ғы шәкәр 50-нән 80 процентҡаса барып етә. Аҙыҡтың юғары дауалау, тәм сифаттары борондан билдәле. Финик, ныҡ шәрбәтле булыуына ҡарамаҫтан, аҙ калориялы һанала, ҡайһы саҡта махсус диеталарҙың нигеҙе ролен үтәй. Емештә аминокислоталар, В һәм Р төркөмө витаминдары күп.
Ҡабаҡ та татлылар рәтендә, ундағы шә­кәр – 32 процент. Был йәшелсә төрө С, В витаминдарына бай. Ул мускулдарға ыңғай тәьҫир итә, һимереүгә юл ҡуймай. Йәшел­сәнең иң шәрбәтле төрҙәре Азияла үҫһә лә, беҙҙең яҡтағылар ҙа әллә ни ҡалышмай. Мәҫәлән, мөшкәт, цукат, мәрмәр ҡабаҡта шәкәр 12 проценттан да артып китә.
Шулай ҙа иң татлыһы – шәкәр һарым­һа­ғы. Унда 27 процентҡа тиклем полисахарид, шул иҫәптән глюкоза, сахароза, инулин һәм фруктоза бар. Әсе тәм һәм үҙенсәлекле еҫ өҫтәгән эфирлы майы булмаһа, һарымһаҡ балдан да татлы аҙыҡ тип танылыр ине. Көс­лө тәбиғи антибиотик һаналған был үҫемлек һалҡын тейеүҙән дауалай, яраларҙы зарар­һыҙ­ландыра, йөрәк мускулдарын нығыта.




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте





11 июндә республикала ҡыҫҡа эш көнө көтөлә
Өфөнән Истанбулға рейстар һаны арттырыла

Өфөнән Истанбулға рейстар һаны арттырыла 10.06.2026 // Йәмғиәт

«Победа» авиакомпанияһы Өфөнән Истанбулға осош программаһы асылыуы хаҡында иғлан итте....

Тотош уҡырға 3

Радий Хәбиров «Патриот» паркында ирекмәндәр менән осрашты

Радий Хәбиров «Патриот» паркында ирекмәндәр менән осрашты 10.06.2026 // Йәмғиәт

Башҡортостан Башлығы һәр яҡлап ярҙам күрһәткәндәре өсөн ирекмәндәргә рәхмәт белдерҙе....

Тотош уҡырға 2

Эливия, Рэм һәм Эрлан: Башҡортостанда үҙенсәлекле исемдәр рейтингы
Байрам көндәрендә республика поликлиникалары нисек эшләй

Байрам көндәрендә республика поликлиникалары нисек эшләй 10.06.2026 // Йәмғиәт

Башҡортостандың Һаулыҡ һаҡлау министрлығы 12 июндән 14-нә тиклем медицина учреждениеларының эш ......

Тотош уҡырға 3

Синоптиктар республикала һауа торошоноң боҙолоуы хаҡында иҫкәртте
Башҡортостанда «Ракета хәүефе» режимы ғәмәлдән сығарылды
Башҡортостан Башлығы төҙөкләндереү объекттары өсөн тауыш бирергә саҡырҙы
Башҡортостанда «Айыҡ ауыл» конкурсының шарттары үҙгәрҙе

Башҡортостанда «Айыҡ ауыл» конкурсының шарттары үҙгәрҙе 09.06.2026 // Йәмғиәт

Башҡортостанда «Айыҡ ауыл» конкурсының шарттары үҙгәрҙе...

Тотош уҡырға 3

Өфө – Ырымбур трассаһында Бәрҫеүән йылғаһы аша күперҙең яртыһы бер айға ябыла

Өфө – Ырымбур трассаһында Бәрҫеүән йылғаһы аша күперҙең яртыһы бер айға ябыла 09.06.2026 // Йәмғиәт

Бәрҫеүән йылғаһы аша күперҙә трафик тәүлегенә 105 меңдән ашыу автомобиль тәшкил итә....

Тотош уҡырға 4

«Шулай шул»: башҡорт ҡыҙы менән ҡытай егетенең ғаилә ҡороу тарихы

«Шулай шул»: башҡорт ҡыҙы менән ҡытай егетенең ғаилә ҡороу тарихы 08.06.2026 // Йәмғиәт

Ҡайҙалыр Мәскәүҙә, машинала башҡортса йыр яңғырай. Рулдә ҡытай егете ултыра һәм үҙ алдына ......

Тотош уҡырға 3

Башҡортостанда көслө ямғыр һәм боҙ-борсаҡ яуыуы фаразлана

Башҡортостанда көслө ямғыр һәм боҙ-борсаҡ яуыуы фаразлана 08.06.2026 // Йәмғиәт

Башҡортостан ҡотҡарыусылары, Башгидромет мәғлүмәттәренә һылтанып, 9 июндә ямғырлы һауа торошо ......

Тотош уҡырға 4


Комментарий өҫтәргә