БАШ
РУС
Майҙа Өфө — Сухум тура авиарейсы асыла 30.04.2026 // Йәмғиәт
Майҙа Өфө — Сухум тура авиарейсы асыла...
Он — 350 г
Бер йомортҡа
Аҡ май — 50 г
Тиҙ ҡабартыр әсетке (сүпрә) — 1 сәй ҡалағы
Ярты балғалаҡ тоҙ.
Эслеккә: ярты килограмм ҡуҙғалаҡ, бер аш ҡалағы крахмал, 5 — 7 аш ҡалағы шәкәр.
Ондо иләгәс, әсеткене ҡушып болғатып, уртаһына соҡор яһарға ла йомортҡа һытырға, шунан туғый-туғый йылымыс һөт ҡойорға, тоҙ, шәкәр өҫтәргә. Аҡ майҙы йомшартып, ҡамырға ҡушырға. Ул уртаса ҡатылыҡта булырға тейеш. Йылы урынға ҡабартырға ҡуйырға, күтәрелгәс, баҫып төшөрөргә (2-3 тапҡыр).
Ҡуҙғалаҡты һалҡын һыуҙа йыуып, һарҡытырға ла, таҫтамалға һалып, киптерергә. Нәҙек кенә турап, крахмал һирпеп болғатабыҙ. Ҡамырҙы тигеҙһеҙ ике өлөшкә бүлеп, ҙурырағын табаға йәйәбеҙ, ҡуҙғалаҡты тигеҙ генә итеп түшәп, өҫтөнә шәкәр һибәбеҙ. Ҡамырҙың бәләкәй киҫәгенән “ҡапҡас” эшләйбеҙ.
Йылы урынға ҡуйып, бер аҙ ҡабартып алабыҙ.
Эҫе духовкала 40 минут самаһы бешерәбеҙ.
Бер йомортҡа
Аҡ май — 50 г
Тиҙ ҡабартыр әсетке (сүпрә) — 1 сәй ҡалағы
Ярты балғалаҡ тоҙ.
Эслеккә: ярты килограмм ҡуҙғалаҡ, бер аш ҡалағы крахмал, 5 — 7 аш ҡалағы шәкәр.
Ондо иләгәс, әсеткене ҡушып болғатып, уртаһына соҡор яһарға ла йомортҡа һытырға, шунан туғый-туғый йылымыс һөт ҡойорға, тоҙ, шәкәр өҫтәргә. Аҡ майҙы йомшартып, ҡамырға ҡушырға. Ул уртаса ҡатылыҡта булырға тейеш. Йылы урынға ҡабартырға ҡуйырға, күтәрелгәс, баҫып төшөрөргә (2-3 тапҡыр).
Ҡуҙғалаҡты һалҡын һыуҙа йыуып, һарҡытырға ла, таҫтамалға һалып, киптерергә. Нәҙек кенә турап, крахмал һирпеп болғатабыҙ. Ҡамырҙы тигеҙһеҙ ике өлөшкә бүлеп, ҙурырағын табаға йәйәбеҙ, ҡуҙғалаҡты тигеҙ генә итеп түшәп, өҫтөнә шәкәр һибәбеҙ. Ҡамырҙың бәләкәй киҫәгенән “ҡапҡас” эшләйбеҙ.
Йылы урынға ҡуйып, бер аҙ ҡабартып алабыҙ.
Эҫе духовкала 40 минут самаһы бешерәбеҙ.
Башҡортостанда бөгөндән янғынға ҡаршы махсус режим ғәмәлдә 30.04.2026 // Йәмғиәт
Ул 12 июнгә тиклем дауам итә....
Башҡортостанда «Пилотһыҙ хәүеф» режимы ғәмәлдән сығарылды 30.04.2026 // Йәмғиәт
Башҡортостанда «Пилотһыҙ хәүеф» режимы ғәмәлдән сығарылды...
Башҡортостанда һабантуйҙар үткәреү графигы раҫланды 30.04.2026 // Йәмғиәт
Башҡортостанда һабантуйҙар үткәреү графигы раҫланды...
Синоптиктар республикала май айына һауа торошона фараз бирҙе 30.04.2026 // Йәмғиәт
Май айында һауа торошо ғәҙәти күп йыллыҡ күрһәткестәргә тап килә....
Башҡортостанда пилотһыҙ хәүеф режимы иғлан ителде 30.04.2026 // Йәмғиәт
Өфө аэропорты ваҡытлыса ябылды....
Баш ҡалабыҙҙа Бөйөк Ватан һуғышы ветерандары һаны билдәле булды 29.04.2026 // Йәмғиәт
Баш ҡалабыҙҙа Бөйөк Ватан һуғышы ветерандары һаны билдәле булды...
Өфөлә фронтовик Исак Рубин хөрмәтенә парад үтте 29.04.2026 // Йәмғиәт
Өфөлә фронтовик Исак Рубин хөрмәтенә парад үтте...
Башҡортостан Башлығы янғын һүндереүселәргә яңы янғын-ҡотҡарыу техникаһы асҡыстарын тапшырҙы 29.04.2026 // Йәмғиәт
Бөгөн Өфөлә, 30 апрелдә билдәләнгән Рәсәйҙең Янғын һағы көнө алдынан, Башҡортостан Башлығы Радий ......
Өфөлә Көнсығыш сығыу юлында хәрәкәт ваҡытлыса сикләнә 28.04.2026 // Йәмғиәт
Өфөлә Көнсығыш сығыу юлында хәрәкәт ваҡытлыса сикләнә...
Өфөлә «Барыһы ла фронт өсөн. Бөтәһе лә Еңеү өсөн!» акцияһы уҙҙы 28.04.2026 // Йәмғиәт
Өфөлә «Барыһы ла фронт өсөн. Бөтәһе лә Еңеү өсөн!» акцияһы уҙҙы...
Мәскәү ҡарҙары республикабыҙға килеп етмәй 28.04.2026 // Йәмғиәт
27 апрелгә ҡарай төндә илебеҙҙең баш ҡалаһында ҡар яуған.....