БАШ
РУС
Әрмәнстанда яҡташыбыҙҙы ағыулы йылан саҡҡан 27.06.2025 // Йәмғиәт
Әрмәнстанда яҡташыбыҙ экскурсиянан һуң ауыр хәлдә реанимацияға оҙатылған. Турист әйтеүенсә, уны...
Тотош уҡырға 14
Он — 350 г
Бер йомортҡа
Аҡ май — 50 г
Тиҙ ҡабартыр әсетке (сүпрә) — 1 сәй ҡалағы
Ярты балғалаҡ тоҙ.
Эслеккә: ярты килограмм ҡуҙғалаҡ, бер аш ҡалағы крахмал, 5 — 7 аш ҡалағы шәкәр.
Ондо иләгәс, әсеткене ҡушып болғатып, уртаһына соҡор яһарға ла йомортҡа һытырға, шунан туғый-туғый йылымыс һөт ҡойорға, тоҙ, шәкәр өҫтәргә. Аҡ майҙы йомшартып, ҡамырға ҡушырға. Ул уртаса ҡатылыҡта булырға тейеш. Йылы урынға ҡабартырға ҡуйырға, күтәрелгәс, баҫып төшөрөргә (2-3 тапҡыр).
Ҡуҙғалаҡты һалҡын һыуҙа йыуып, һарҡытырға ла, таҫтамалға һалып, киптерергә. Нәҙек кенә турап, крахмал һирпеп болғатабыҙ. Ҡамырҙы тигеҙһеҙ ике өлөшкә бүлеп, ҙурырағын табаға йәйәбеҙ, ҡуҙғалаҡты тигеҙ генә итеп түшәп, өҫтөнә шәкәр һибәбеҙ. Ҡамырҙың бәләкәй киҫәгенән “ҡапҡас” эшләйбеҙ.
Йылы урынға ҡуйып, бер аҙ ҡабартып алабыҙ.
Эҫе духовкала 40 минут самаһы бешерәбеҙ.
Бер йомортҡа
Аҡ май — 50 г
Тиҙ ҡабартыр әсетке (сүпрә) — 1 сәй ҡалағы
Ярты балғалаҡ тоҙ.
Эслеккә: ярты килограмм ҡуҙғалаҡ, бер аш ҡалағы крахмал, 5 — 7 аш ҡалағы шәкәр.
Ондо иләгәс, әсеткене ҡушып болғатып, уртаһына соҡор яһарға ла йомортҡа һытырға, шунан туғый-туғый йылымыс һөт ҡойорға, тоҙ, шәкәр өҫтәргә. Аҡ майҙы йомшартып, ҡамырға ҡушырға. Ул уртаса ҡатылыҡта булырға тейеш. Йылы урынға ҡабартырға ҡуйырға, күтәрелгәс, баҫып төшөрөргә (2-3 тапҡыр).
Ҡуҙғалаҡты һалҡын һыуҙа йыуып, һарҡытырға ла, таҫтамалға һалып, киптерергә. Нәҙек кенә турап, крахмал һирпеп болғатабыҙ. Ҡамырҙы тигеҙһеҙ ике өлөшкә бүлеп, ҙурырағын табаға йәйәбеҙ, ҡуҙғалаҡты тигеҙ генә итеп түшәп, өҫтөнә шәкәр һибәбеҙ. Ҡамырҙың бәләкәй киҫәгенән “ҡапҡас” эшләйбеҙ.
Йылы урынға ҡуйып, бер аҙ ҡабартып алабыҙ.
Эҫе духовкала 40 минут самаһы бешерәбеҙ.
Бөгөндән Өфөлә түләүле парковкалар эшләй башланы 27.06.2025 // Йәмғиәт
Бөгөндән Өфөлә түләүле парковкалар эшләй башланы...
Тотош уҡырға 10
Ғәҙәттән тыш хәлдәр министрлығы һыу баҫыу ихтималлығы хаҡында иҫкәртте 27.06.2025 // Йәмғиәт
Тау һәм бәләкәй йылғаларҙа һыу кимәленең күтәрелеүе көтөлә....
Тотош уҡырға 13
Өфөнөң Пугачев урамында хәрәкәт сикләнә 27.06.2025 // Йәмғиәт
Өфөнөң Пугачев урамында хәрәкәт сикләнә...
Тотош уҡырға 15
Марфа инәйгә – 100 йәш 26.06.2025 // Йәмғиәт
Салауат ҡалаһынан Марфа Рябова 100 йәшен тултырҙы. Ҡала мэры Марат Заһиҙуллин социаль селтәрҙәге...
Тотош уҡырға 14
Башҡортостанда матур датала 245 никах теркәлгән 26.06.2025 // Йәмғиәт
Башҡортостанда матур датала 245 никах теркәлгән...
Тотош уҡырға 26
Бөгөн республика урмандарында уртаса класлы янғын хәүефе фаразлана 26.06.2025 // Йәмғиәт
Бөгөн дәүләт урман фонды биләмәһендә икенсе-өсөнсө класлы янғын хәүефе фаразлана. 26 июнгә ут...
Тотош уҡырға 23
Республикала ямғырлы һауа торошо фаразлана 26.06.2025 // Йәмғиәт
+24° тиклем йылыта....
Тотош уҡырға 22
Республикала сығарылыш кисәләре көнө билдәле булды 25.06.2025 // Йәмғиәт
Республикала сығарылыш кисәләре көнө билдәле булды...
Тотош уҡырға 22
Өфөлә Рәшит Шәкүр һәм табип Мәстүрә Саҡаева урамдары барлыҡҡа килде 25.06.2025 // Йәмғиәт
Өфөлә Рәшит Шәкүр һәм табип Мәстүрә Саҡаева урамдары барлыҡҡа килде...
Тотош уҡырға 23
Табип-фониатр Наил Ғабдуллин Өфөнөң почетлы граждандары исемлеген тулыландырҙы 25.06.2025 // Йәмғиәт
Табип-фониатр Наил Ғабдуллин Өфөнөң почетлы граждандары исемлеген тулыландырҙы...
Тотош уҡырға 28
Башҡортостанда Бүздәк − Саҡмағош-Дүртөйлө юлының 14 саҡрымы яңыртылды 25.06.2025 // Йәмғиәт
Быйыл 19 саҡрым оҙонлоҡтағы һигеҙ участканы ремонтлау планлаштырыла....
Тотош уҡырға 21