БАШ
РУС
Радий Хәбиров башҡорт телен өйрәнеү системаһында төп шарттарҙы әйтте 13.05.2025 // Йәмғиәт
Радий Хәбиров башҡорт телен өйрәнеү системаһында төп шарттарҙы әйтте...
Тотош уҡырға 14
Он — 350 г
Бер йомортҡа
Аҡ май — 50 г
Тиҙ ҡабартыр әсетке (сүпрә) — 1 сәй ҡалағы
Ярты балғалаҡ тоҙ.
Эслеккә: ярты килограмм ҡуҙғалаҡ, бер аш ҡалағы крахмал, 5 — 7 аш ҡалағы шәкәр.
Ондо иләгәс, әсеткене ҡушып болғатып, уртаһына соҡор яһарға ла йомортҡа һытырға, шунан туғый-туғый йылымыс һөт ҡойорға, тоҙ, шәкәр өҫтәргә. Аҡ майҙы йомшартып, ҡамырға ҡушырға. Ул уртаса ҡатылыҡта булырға тейеш. Йылы урынға ҡабартырға ҡуйырға, күтәрелгәс, баҫып төшөрөргә (2-3 тапҡыр).
Ҡуҙғалаҡты һалҡын һыуҙа йыуып, һарҡытырға ла, таҫтамалға һалып, киптерергә. Нәҙек кенә турап, крахмал һирпеп болғатабыҙ. Ҡамырҙы тигеҙһеҙ ике өлөшкә бүлеп, ҙурырағын табаға йәйәбеҙ, ҡуҙғалаҡты тигеҙ генә итеп түшәп, өҫтөнә шәкәр һибәбеҙ. Ҡамырҙың бәләкәй киҫәгенән “ҡапҡас” эшләйбеҙ.
Йылы урынға ҡуйып, бер аҙ ҡабартып алабыҙ.
Эҫе духовкала 40 минут самаһы бешерәбеҙ.
Бер йомортҡа
Аҡ май — 50 г
Тиҙ ҡабартыр әсетке (сүпрә) — 1 сәй ҡалағы
Ярты балғалаҡ тоҙ.
Эслеккә: ярты килограмм ҡуҙғалаҡ, бер аш ҡалағы крахмал, 5 — 7 аш ҡалағы шәкәр.
Ондо иләгәс, әсеткене ҡушып болғатып, уртаһына соҡор яһарға ла йомортҡа һытырға, шунан туғый-туғый йылымыс һөт ҡойорға, тоҙ, шәкәр өҫтәргә. Аҡ майҙы йомшартып, ҡамырға ҡушырға. Ул уртаса ҡатылыҡта булырға тейеш. Йылы урынға ҡабартырға ҡуйырға, күтәрелгәс, баҫып төшөрөргә (2-3 тапҡыр).
Ҡуҙғалаҡты һалҡын һыуҙа йыуып, һарҡытырға ла, таҫтамалға һалып, киптерергә. Нәҙек кенә турап, крахмал һирпеп болғатабыҙ. Ҡамырҙы тигеҙһеҙ ике өлөшкә бүлеп, ҙурырағын табаға йәйәбеҙ, ҡуҙғалаҡты тигеҙ генә итеп түшәп, өҫтөнә шәкәр һибәбеҙ. Ҡамырҙың бәләкәй киҫәгенән “ҡапҡас” эшләйбеҙ.
Йылы урынға ҡуйып, бер аҙ ҡабартып алабыҙ.
Эҫе духовкала 40 минут самаһы бешерәбеҙ.
«Салют» үҙәгендә башҡа төбәктәрҙән килгән балалар ҙа һаулығын нығытырға мөмкин 13.05.2025 // Йәмғиәт
«Салют» үҙәгендә башҡа төбәктәрҙән килгән балалар ҙа һаулығын нығытырға мөмкин...
Тотош уҡырға 10
Ғәҙәттән тыш хәлдәр министрлығы йәшен һәм көслө ел тураһында иҫкәртә 13.05.2025 // Йәмғиәт
Ғәҙәттән тыш хәлдәр министрлығы йәшен һәм көслө ел тураһында иҫкәртә...
Тотош уҡырға 14
Ғәҙәттән тыш хәлдәр министрлығы йәшен һәм көслө ел тураһынла иҫкәртә 13.05.2025 // Йәмғиәт
Ғәҙәттән тыш хәлдәр министрлығы йәшен һәм көслө ел тураһынла иҫкәртә...
Тотош уҡырға 18
Өфөлә бәлиғ булмағандар өсөн комендант сәғәте бер сәғәткә ҡыҫҡара 13.05.2025 // Йәмғиәт
Өфөлә бәлиғ булмағандар өсөн комендант сәғәте бер сәғәткә ҡыҫҡара...
Тотош уҡырға 16
Өфө мэры өсөнсө тапҡыр атай булған 13.05.2025 // Йәмғиәт
Өфө мэры өсөнсө тапҡыр атай булған...
Тотош уҡырға 15
Республика мәктәптәренә Һуғыш геройҙары һәм күренекле эшмәкәрҙәрҙең исемдәре бирелде 12.05.2025 // Йәмғиәт
Республика мәктәптәренә Һуғыш геройҙары һәм күренекле эшмәкәрҙәрҙең исемдәре бирелде...
Тотош уҡырға 20
Башҡортостанда «Айыҡ ауыл» конкурсының республика этабы тамамланды 12.05.2025 // Йәмғиәт
Башҡортостанда «Айыҡ ауыл» конкурсының республика этабы тамамланды...
Тотош уҡырға 18
Республикала 510 мең кеше «Үлемһеҙ полк» сафына баҫты 12.05.2025 // Йәмғиәт
Республикала 510 мең кеше «Үлемһеҙ полк» сафына баҫты...
Тотош уҡырға 24
Июндә республикала йәшәүселәрҙе 4 көн рәттән ял көтә 12.05.2025 // Йәмғиәт
Июндә республикала йәшәүселәрҙе 4 көн рәттән ял көтә...
Тотош уҡырға 27
Башҡортостанда йәшенле ямғыр яуыуы фаразлана 12.05.2025 // Йәмғиәт
Башҡортостанда йәшенле ямғыр яуыуы фаразлана...
Тотош уҡырға 25
Башҡортостанда Шанель һәм Тимран тыуған 12.05.2025 // Йәмғиәт
Башҡортостанда Шанель һәм Тимран тыуған...
Тотош уҡырға 27