Вконтакте Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
Башҡортостан гәзите » Йәмғиәт » Йөҙөң матурайһын тиһәң...
Йөҙөң матурайһын тиһәң...Оҙайлы ҡыштан һуң витаминдарға бай ризыҡтар ашау тышҡы ҡиәфәтте лә, организмдың эске халәтен дә үҙгәртә. Йөҙгә алһыу төҫ йүгерә, сәстәр, тештәр, тырнаҡтар нығына.

Майлы балыҡ, бауыр, аҡ май, йәшелсә, һөт аҙыҡтары, әфлисун, гөлйемеш, йомортҡа, ҡарабойҙай һәм һоло бутҡалары ашарға кәңәш ителә.
Океан аръяғынан килгән емештәр генә тимәгән, көн дә үҙ баҡсағыҙҙа үҫкән ябай кишер ашап ҡуйыу ҙа бик тиҙ ыңғай һөҙөмтә бирә. Тәҙрә төбөндә йәшел һуған үҫтерергә мөмкин.
Витаминдар хазинаһы – шытҡан бойҙай. Ярты стакан ярманы йыуып, тәрилкәгә һалып, өҫтөнә сылатылған марля ябып, йылы урынға ултыртырға. Ике тәүлектән үҫентеләр шыта. Был бойҙайҙы ашар алдынан сайҡап алырға кәрәк. Ул үҙе тәмле түгел, шуға ла салатҡа ҡушырға була.
Ә “Сибәрлек” салатын әҙерләү өсөн өс аш ҡалағы һөт һалып, бойҙайҙы бүрттерергә ҡуялар. Шунан уға бер алма ҡырып һалып, берәр аш ҡалағы бал һәм ваҡланған грек сәтләүеге өҫтәйҙәр. Һәр иртә бер-өс аҙна ашағас, бит тиреһе нәфисләнә. Кәүҙә лә йыйнаҡлана, сөнки был салат ашағы килеү теләген баҫа.
Аҙнаға бер тапҡыр иртән сафландырғыс шыйыҡса эсергә тырышығыҙ. Бер аш ҡалағы әсеткене бер стакан ҡайнаған йылымыс һыуҙа иретеп, бер сәғәт тотҡас, эсеп ҡуйырға. Тәмле түгел, әммә, уның ҡарауы, оҙаҡламай бит тиреһе шымара, дөйөм хәл яҡшыра.


Автор: Илмира ҠОЛБАХТИНА.


Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В Одноклассниках   Вконтакте





Игорь Комаров Башҡортостанда йәшәүселәрҙе Халыҡтар берҙәмлеге көнө менән ҡотланы

Игорь Комаров Башҡортостанда йәшәүселәрҙе Халыҡтар берҙәмлеге көнө менән ҡотланы 02.11.2026 // Йәмғиәт

Игорь Комаров Башҡортостанда йәшәүселәрҙе Халыҡтар берҙәмлеге көнө менән ҡотланы...

Тотош уҡырға 0

Республика ноябрҙә Стәрлетамаҡты урау юлы асыла

Республика ноябрҙә Стәрлетамаҡты урау юлы асыла 02.11.2026 // Йәмғиәт

Республика ноябрҙә Стәрлетамаҡты урау юлы асыла...

Тотош уҡырға 2

Башҡортостанда «Ҡаршы һыҙат» операцияһы башланды

Башҡортостанда «Ҡаршы һыҙат» операцияһы башланды 02.11.2026 // Йәмғиәт

Башҡортостанда 2-8 ноябрҙә «Ҡаршы һыҙат» операцияһы үткәрелә. Был хаҡта республика дәүләт ......

Тотош уҡырға 3

Тимур Герасимов Башҡортостандың сәнәғәт министры вазифаһын башҡарыусы итеп тәғәйенләнде

Тимур Герасимов Башҡортостандың сәнәғәт министры вазифаһын башҡарыусы итеп тәғәйенләнде 02.11.2026 // Йәмғиәт

Тимур Герасимов Башҡортостандың сәнәғәт министры вазифаһын башҡарыусы итеп тәғәйенләнде...

Тотош уҡырға 3

Башҡортостанда төндә ҡырау, ҡар һәм һауа торошоноң ҡапыл үҙгәреүе көтөлә

Башҡортостанда төндә ҡырау, ҡар һәм һауа торошоноң ҡапыл үҙгәреүе көтөлә 02.11.2026 // Йәмғиәт

Башгидромет мәғлүмәттәре буйынса, был аҙнала төндә -9 градусҡаса ҡырау төшөүе, ҡар ҡатыш ямғыр ......

Тотош уҡырға 3

Башҡортостандан ауыл табибы халыҡ-ара премия лауреаты исеменә лайыҡ булды
Башҡортостанда йөк машиналары контролгә алынды

Башҡортостанда йөк машиналары контролгә алынды 30.10.2026 // Йәмғиәт

Республикала юлдарҙа хәүефһеҙлек айлығы башланды....

Тотош уҡырға 7

Башҡортостанда Хоҡуҡ институтына Илона Макаренко етәксе итеп һайланыуы ихтимал

Башҡортостанда Хоҡуҡ институтына Илона Макаренко етәксе итеп һайланыуы ихтимал 30.10.2026 // Йәмғиәт

Белем биреү учреждениеһы етәксеһе Руслан Зәйнуллин республикала Кеше хоҡуҡтары буйынса вәкил ......

Тотош уҡырға 7

Республикала ноябрь ғәҙәттәгенән йылыраҡ була

Республикала ноябрь ғәҙәттәгенән йылыраҡ була 30.10.2026 // Йәмғиәт

Республикала ноябрь ғәҙәттәгенән йылыраҡ була...

Тотош уҡырға 5

Башҡортостан Башлығы хәрби хеҙмәткә саҡырыу комиссиялары составында үҙгәрештәр тураһында указға ҡул ҡуйҙы

Башҡортостан Башлығы хәрби хеҙмәткә саҡырыу комиссиялары составында үҙгәрештәр тураһында указға ҡул ҡуйҙы 30.10.2026 // Йәмғиәт

Башҡортостан Башлығы хәрби хеҙмәткә саҡырыу комиссиялары составында үҙгәрештәр тураһында указға ҡул ......

Тотош уҡырға 5

Башҡортостанда район халҡының Радий Хәбировҡа ниндәй һорауҙар биреүе билдәле булды

Башҡортостанда район халҡының Радий Хәбировҡа ниндәй һорауҙар биреүе билдәле булды 29.10.2026 // Йәмғиәт

Бөгөн, 29 октябрҙә, Башҡортостан Республикаһы менән идара итеү үҙәгенең һәм БСТ ТВ-каналының күсмә ......

Тотош уҡырға 4

Өфө аэропортында 26 авиарейс тотҡарлана

Өфө аэропортында 26 авиарейс тотҡарлана 29.10.2026 // Йәмғиәт

Өфө аэропортында 26 авиарейс тотҡарлана...

Тотош уҡырға 2


Комментарий өҫтәргә