Вконтакте Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
Башҡортостан гәзите » Йәмғиәт » Йөҙөң матурайһын тиһәң...
Йөҙөң матурайһын тиһәң...Оҙайлы ҡыштан һуң витаминдарға бай ризыҡтар ашау тышҡы ҡиәфәтте лә, организмдың эске халәтен дә үҙгәртә. Йөҙгә алһыу төҫ йүгерә, сәстәр, тештәр, тырнаҡтар нығына.

Майлы балыҡ, бауыр, аҡ май, йәшелсә, һөт аҙыҡтары, әфлисун, гөлйемеш, йомортҡа, ҡарабойҙай һәм һоло бутҡалары ашарға кәңәш ителә.
Океан аръяғынан килгән емештәр генә тимәгән, көн дә үҙ баҡсағыҙҙа үҫкән ябай кишер ашап ҡуйыу ҙа бик тиҙ ыңғай һөҙөмтә бирә. Тәҙрә төбөндә йәшел һуған үҫтерергә мөмкин.
Витаминдар хазинаһы – шытҡан бойҙай. Ярты стакан ярманы йыуып, тәрилкәгә һалып, өҫтөнә сылатылған марля ябып, йылы урынға ултыртырға. Ике тәүлектән үҫентеләр шыта. Был бойҙайҙы ашар алдынан сайҡап алырға кәрәк. Ул үҙе тәмле түгел, шуға ла салатҡа ҡушырға була.
Ә “Сибәрлек” салатын әҙерләү өсөн өс аш ҡалағы һөт һалып, бойҙайҙы бүрттерергә ҡуялар. Шунан уға бер алма ҡырып һалып, берәр аш ҡалағы бал һәм ваҡланған грек сәтләүеге өҫтәйҙәр. Һәр иртә бер-өс аҙна ашағас, бит тиреһе нәфисләнә. Кәүҙә лә йыйнаҡлана, сөнки был салат ашағы килеү теләген баҫа.
Аҙнаға бер тапҡыр иртән сафландырғыс шыйыҡса эсергә тырышығыҙ. Бер аш ҡалағы әсеткене бер стакан ҡайнаған йылымыс һыуҙа иретеп, бер сәғәт тотҡас, эсеп ҡуйырға. Тәмле түгел, әммә, уның ҡарауы, оҙаҡламай бит тиреһе шымара, дөйөм хәл яҡшыра.


Автор: Илмира ҠОЛБАХТИНА.


Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте





Башҡортостандың балалар баҡсаһы тәрбиәсеһе атҡаҙанған мәғариф хеҙмәткәре исеменә лайыҡ булды

Башҡортостандың балалар баҡсаһы тәрбиәсеһе атҡаҙанған мәғариф хеҙмәткәре исеменә лайыҡ булды 14.09.2026 // Йәмғиәт

Хөкүмәттең оператив кәңәшмәһендә Башҡортостан Башлығы Хәйбулла районы Аҡъяр ауылының 3-сө «Шатлыҡ» ......

Тотош уҡырға 0

Башҡортостандың балалар баҡсаларында туған телде өйрәнәсәктәр

Башҡортостандың балалар баҡсаларында туған телде өйрәнәсәктәр 14.09.2026 // Йәмғиәт

Башҡортостандың балалар баҡсаларында туған телде өйрәнәсәктәр...

Тотош уҡырға 0

Радий Хәбиров автомобилдәрҙе МХО ветерандарына тапшырыу хаҡында иҫкә төшөрҙө
Вардитер һәм Яхья: Башҡортостанда тыуған сабыйҙарҙың һирәк осраған исемдәре билдәле булды

Вардитер һәм Яхья: Башҡортостанда тыуған сабыйҙарҙың һирәк осраған исемдәре билдәле булды 14.09.2026 // Йәмғиәт

Вардитер һәм Яхья: Башҡортостанда тыуған сабыйҙарҙың һирәк осраған исемдәре билдәле булды...

Тотош уҡырға 0

Өфөлә Көнсығыш сығыу юлында хәрәкәт сикләнә

Өфөлә Көнсығыш сығыу юлында хәрәкәт сикләнә 14.09.2026 // Йәмғиәт

Граждандарҙан маршрутты планлаштырғанда ошо мәғлүмәтте иҫәпкә алыуҙарын һорайҙар....

Тотош уҡырға 0

Башҡортостан синоптиктары аҙна башына һауа торошон хәбәр итте

Башҡортостан синоптиктары аҙна башына һауа торошон хәбәр итте 14.09.2026 // Йәмғиәт

Киләһе өс көндә республика биләмәһендә йылы һәм ҡайһы берҙә ямғырлы һауа торошо һаҡлана, тип хәбәр ......

Тотош уҡырға 0

Радий Хәбиров: Башҡортостандың Милли кейеме заманса моданың бер өлөшөнә әүерелде

Радий Хәбиров: Башҡортостандың Милли кейеме заманса моданың бер өлөшөнә әүерелде 11.09.2026 // Йәмғиәт

Радий Хәбиров: Башҡортостандың Милли кейеме заманса моданың бер өлөшөнә әүерелде...

Тотош уҡырға 0

Республика дауаханалары мобиль медицина комплекстары алды

Республика дауаханалары мобиль медицина комплекстары алды 11.09.2026 // Йәмғиәт

Республика дауаханалары мобиль медицина комплекстары алды...

Тотош уҡырға 0

Рәсәйҙә МРОТ-ты арттырыу планлаштырыла

Рәсәйҙә МРОТ-ты арттырыу планлаштырыла 11.09.2026 // Йәмғиәт

Рәсәйҙә МРОТ-ты арттырыу планлаштырыла...

Тотош уҡырға 0

«Атайсал»дың көсө ниҙә?

«Атайсал»дың көсө ниҙә? 11.09.2026 // Йәмғиәт

Бына биш йыл инде республикала «Атайсал» проекты бойомға ашырыла, ул бөтәһенә лә тыуған төйәкте ......

Тотош уҡырға 0

Башҡортостан йәштәре федераль микрогранттар конкурсында беренсе урын яуланы

Башҡортостан йәштәре федераль микрогранттар конкурсында беренсе урын яуланы 10.09.2026 // Йәмғиәт

Башҡортостан йәштәре федераль микрогранттар конкурсында беренсе урын яуланы...

Тотош уҡырға 0

2027 йылға республикала зубрҙарҙы ишәйтеү планлаштырыла

2027 йылға республикала зубрҙарҙы ишәйтеү планлаштырыла 10.09.2026 // Йәмғиәт

2027 йылға республикала зубрҙарҙы ишәйтеү планлаштырыла...

Тотош уҡырға 0


Комментарий өҫтәргә