Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
» » “Торт бешереп бир әле…”
“Торт бешереп бир әле…”Яңы Балаҡатай ауылында йәшәгән Зилә Смольниковаға ошондай үтенес менән мөрәжәғәт итеүселәр көндән-көн арта. Уның өсөн торт бешереү эш тә, ял да, үҙенә күрә бер күңел байрамы ла.
Оҫта хужабикә тәмле­кәс­тәренең яңы төрҙәре, уларҙы биҙәү-матурлау хаҡында даими уйлана, махсус әҙәбиәт менән танышып, Интернеттан мәғлүмәт йыйып, тәжри­бә­һен байыта, шуға заказдары ла күбәйә бара.
Телеңде йотор­лоҡ торттар бешереп, Зилә тәүҙәрәк яҡындарын ғына ҡыуандырһа, 2015 йылдан тәмлекәстәрҙе таныштары һәм ауылдаш­тарының һорауы буйынса әҙерләй башлай. Төрлө юбилейҙарға һәм туйҙар­ға өсәр ҡатлы итеп, ба­лаларҙың тыуған көн­дәренә йәнһүрәт геройҙары төшөрөп яһай ул торттарын. Бер мөрәжәғәт итеүсенең дә үтенесен кире ҡаҡмай, кемгә ниндәй ҡамырҙан һәм ниндәй күләмдә кәрәклегенән сығып эшләй, тәм яғынан теләктәрҙе лә иҫәпкә алырға тырыша. Шуныһын да билдәләү кәрәк: үҙешмәкәр кондитер етештергән продукция сифатлы булыуы, төрлө буяуҙар һәм консерванттар ҡушылмауы менән айырылып тора. Уға яҡташтары ғына түгел, күрше райондарҙан да заказ бирәләр.
– Ҡәнәғәт клиенттарым рәхмәт кенә яуҙырып тора. Бер тап­ҡыр минең тортты ауыҙ иткәндәр бик тиҙҙән яңы заказ ме­нән мотлаҡ килә. Был инде үҙ сиратында миңә оло яуап­лылыҡ өҫтәй, шуға ла үҙаллы уҡыу менән бергә махсус ойош­торолған оҫталыҡ дәрестәрен дә ҡалдырмаҫҡа тырышам, яңы рецепттар өйрәнәм, һөнәрҙәштәремдең бай тәжрибә­һен дә көндәлек эшемдә ҡул­ланырға тырышам, – ти Зилә Зәки ҡыҙы.
Ауыл йүнселе яратҡан эшенән генә түгел, ғаиләһенән дә уңған. Эске эштәр органдарында хеҙмәт иткән ире Александр Владимирович менән алмалай ҡыҙҙары Амелия һәм Есенияны үҫтерәләр, уларҙың олоһо ата-әсәһе өлгөһөндә мәктәптә тырышып уҡыһа, төпсөктәре бик теләп балалар баҡсаһына йөрөй. Шулай көндәлек мәшәҡәттәренән тәм, тормошонан йәм табып йәшәгән, әҙерләгән татлыҡайҙарына бар күңел йылыһын һалған милләттәшебеҙгә киләсәктә лә рәхмәттәрҙән өҙөлмәүен теләйһе ҡала.




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар

Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар 01.04.2019 // Йәмғиәт

Һуңғы ваҡытта ирекмәндәр хәрәкәте беҙҙең тормошобоҙҙа һиҙелерлек урын биләй....

Тотош уҡырға 4 698

Һыу инергә ваҡыт етте...

Һыу инергә ваҡыт етте... 01.04.2019 // Йәмғиәт

6 апрелдә Өфө ҡалаһындағы Үҙәк баҙар янындағы Һалдат күленә килһәгеҙ, үкенмәҫһегеҙ. Унда тәүлек...

Тотош уҡырға 3 826

Мөхәббәт менән бәхет гел бергә

Мөхәббәт менән бәхет гел бергә 31.03.2019 // Йәмғиәт

– Мөхәббәт ҡайҙа юғала? – тип һораған атаһынан бәләкәй Бәхет. – Үлә. Кешеләр булғанды ҡәҙерләмәй,...

Тотош уҡырға 4 770

"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..."

"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..." 31.03.2019 // Йәмғиәт

Асыу, ярһыу кешенең бөтөн тәнен, күңелен ялмап алыусан. Шуға әҙәм балаһының бындай осраҡта...

Тотош уҡырға 4 480

Бер быуаттан йәнә тупланы Темәс

Бер быуаттан йәнә тупланы Темәс 31.03.2019 // Йәмғиәт

Тап бынан йөҙ элек булған кеүек үк, ҡунаҡтарҙы Темәс ерендә һыбайлылар флагтар тотоп ҡаршы алды....

Тотош уҡырға 3 103

Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп

Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп 31.03.2019 // Йәмғиәт

Ирекмәндәр Сибайҙа өс айҙан ашыу инде “Йәшәү ризығы” тип аталған мәрхәмәтлек акцияһы үткәрә: ауыр...

Тотош уҡырға 3 799

"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..."

"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..." 31.03.2019 // Йәмғиәт

Имам-хатип мәсеткә вәғәз һөйләргә килһә, унда бер генә кеше – йәш көтөүсе – ултыра, ти....

Тотош уҡырға 4 046

135 мең граждан саҡырыла

135 мең граждан саҡырыла 31.03.2019 // Йәмғиәт

Рәсәй Президенты хәрби хеҙмәткә яҙғы саҡырылыш тураһында указға ҡул ҡуйҙы. Ул кисә, 30 мартта,...

Тотош уҡырға 3 178

Татарстан башҡорттары ҡоролтайға әҙерме?

Татарстан башҡорттары ҡоролтайға әҙерме? 30.03.2019 // Йәмғиәт

Бөгөн Ҡазанда Татарстан башҡорттары ҡоролтайы ултырышы булды....

Тотош уҡырға 2 778

Бабичтың кендек ҡаны тамған ер ул Ҡыйғаҙытамаҡ!

Бабичтың кендек ҡаны тамған ер ул Ҡыйғаҙытамаҡ! 30.03.2019 // Йәмғиәт

Башҡортостан автономияһының йылъяҙмасыһы, дәүләт эшмәкәре, шағир, музыкант, ойоштороусы Шәйехзада...

Тотош уҡырға 2 826

Төйәләҫтәр алыҫҡа йөрөмәҫ

Төйәләҫтәр алыҫҡа йөрөмәҫ 30.03.2019 // Йәмғиәт

Сибай ҡалаһының Төйәләҫ ҡасабаһында йыл аҙағында заман талаптарына яуап биргән фельдшер-акушерлыҡ...

Тотош уҡырға 2 617

Шәжәрәле ерҙә тәртип түрҙә

Шәжәрәле ерҙә тәртип түрҙә 30.03.2019 // Йәмғиәт

2018 йылдың 1 сентябрендә “Башҡортостан тарихы шәхестәр күҙлеге аша: генеалогик аспект” тигән...

Тотош уҡырға 2 873