БАШ
РУС
Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар 01.04.2019 // Йәмғиәт
Һуңғы ваҡытта ирекмәндәр хәрәкәте беҙҙең тормошобоҙҙа һиҙелерлек урын биләй....
Тотош уҡырға 4 695
Маринадланған кәбеҫтәКәбеҫтә өҫтөнә ҡойоу өсөн 1 л һыу, 120 г шәкәр, 80 г тоҙ, 200 г 9 процентлы һеркә алына. Бер литрлы банкаға 800 г самаһы кәбеҫтә кәрәк.
Кәбеҫтәне оҙонсалап турарға, ҡайнар һыу менән сайҡатырға.
Банкаға 200 г ҡайнар тоҙлоҡ, 4-5-әр бөртөк борос менән ҡәнәфер, 2-3 г дәрсен һалырға, аҙаҡ сайҡатылған кәбеҫтәне тултырырға, һыуы кәбеҫтәнең өҫтөнә сығырға тейеш.
Банкаларҙы һыулы кәстрүлгә ултыртып, ярты литрлыҡтарын — 10-12, бер литрлыҡтарын 13-15 минут ҡайнатырға.
Алмалы кәбеҫтә
1 кг кәбеҫтәгә 100 г алма, 5 г әнис йәки укроп, 50-100 г шәкәр, 25 г тоҙ, 5-10 борос йәки ҡәнәфер.
Тоҙлоҡ: 1 л һыуға 300 г 9 процентлы һеркә.
Кәбеҫтәне турарға, алманы, ҡабығын әрсеп, орлоғон алып, оҙонсалап киҫергә. Кәбеҫтә менән алманы бутап, тоҙ, шәкәр һалып болғатып, ике сәғәткә ултыртып ҡуйырға. Банканың дүрттән бер өлөшөнә тоҙлоҡ һалғас, тәмләткестәр менән ҡуша алдан әҙерләнгән массаны тултырырға. Уны тығыҙларға, әммә тоҙлоҡто түкмәҫкә. 90 градуста ярты литрлы банкаларҙы — 20, ике литрлыҡтарын 25 минут пастеризацияларға.
Татлы боросло кәбеҫтә
5 кг аҡ күсәнле кәбеҫтә, 2 кг татлы борос, 1 кг кишер, 1,5 кг һуған, 500 г үҫемлек майы, 200 г шәкәр, 400 г 9 процентлы һеркә, 4 аш ҡалағы тоҙ.
Кәбеҫтәне, һуған менән татлы боросто оҙонсалап турарға, кишерҙе ҡырғыстан үткәрергә. Тоҙ, шәкәр, һеркә өҫтәргә. Барыһын да ныҡлап бутап, литрлыҡ банкаларға һалып, 20 минут стерилләгәндән һуң ныҡлап ябырға.
Һыу инергә ваҡыт етте... 01.04.2019 // Йәмғиәт
6 апрелдә Өфө ҡалаһындағы Үҙәк баҙар янындағы Һалдат күленә килһәгеҙ, үкенмәҫһегеҙ. Унда тәүлек...
Тотош уҡырға 3 826
Мөхәббәт менән бәхет гел бергә 31.03.2019 // Йәмғиәт
– Мөхәббәт ҡайҙа юғала? – тип һораған атаһынан бәләкәй Бәхет. – Үлә. Кешеләр булғанды ҡәҙерләмәй,...
Тотош уҡырға 4 769
"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..." 31.03.2019 // Йәмғиәт
Асыу, ярһыу кешенең бөтөн тәнен, күңелен ялмап алыусан. Шуға әҙәм балаһының бындай осраҡта...
Тотош уҡырға 4 479
Бер быуаттан йәнә тупланы Темәс 31.03.2019 // Йәмғиәт
Тап бынан йөҙ элек булған кеүек үк, ҡунаҡтарҙы Темәс ерендә һыбайлылар флагтар тотоп ҡаршы алды....
Тотош уҡырға 3 102
Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп 31.03.2019 // Йәмғиәт
Ирекмәндәр Сибайҙа өс айҙан ашыу инде “Йәшәү ризығы” тип аталған мәрхәмәтлек акцияһы үткәрә: ауыр...
Тотош уҡырға 3 797
"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..." 31.03.2019 // Йәмғиәт
Имам-хатип мәсеткә вәғәз һөйләргә килһә, унда бер генә кеше – йәш көтөүсе – ултыра, ти....
Тотош уҡырға 4 045
135 мең граждан саҡырыла 31.03.2019 // Йәмғиәт
Рәсәй Президенты хәрби хеҙмәткә яҙғы саҡырылыш тураһында указға ҡул ҡуйҙы. Ул кисә, 30 мартта,...
Тотош уҡырға 3 176
Татарстан башҡорттары ҡоролтайға әҙерме? 30.03.2019 // Йәмғиәт
Бөгөн Ҡазанда Татарстан башҡорттары ҡоролтайы ултырышы булды....
Тотош уҡырға 2 778
Бабичтың кендек ҡаны тамған ер ул Ҡыйғаҙытамаҡ! 30.03.2019 // Йәмғиәт
Башҡортостан автономияһының йылъяҙмасыһы, дәүләт эшмәкәре, шағир, музыкант, ойоштороусы Шәйехзада...
Тотош уҡырға 2 826
Төйәләҫтәр алыҫҡа йөрөмәҫ 30.03.2019 // Йәмғиәт
Сибай ҡалаһының Төйәләҫ ҡасабаһында йыл аҙағында заман талаптарына яуап биргән фельдшер-акушерлыҡ...
Тотош уҡырға 2 617
Шәжәрәле ерҙә тәртип түрҙә 30.03.2019 // Йәмғиәт
2018 йылдың 1 сентябрендә “Башҡортостан тарихы шәхестәр күҙлеге аша: генеалогик аспект” тигән...
Тотош уҡырға 2 872