БАШ
РУС
Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар 01.04.2019 // Йәмғиәт
Һуңғы ваҡытта ирекмәндәр хәрәкәте беҙҙең тормошобоҙҙа һиҙелерлек урын биләй....
Тотош уҡырға 4 698
Һеҙгә бер тауыҡ, бер стакан аҡ шарап, бер стакан ҡуйы һөт өҫтө, ҡурыу өсөн аҡ май, ваҡлап туралған петрушка, тоҙ һәм борос кәрәк.Эре киҫәктәргә турап, тоҙ, борос ҡушылған тауыҡ итен майҙа ҡыҙҙырып алығыҙ, тик ул ҡыҙарып өлгөрмәҫкә тейеш. Ҡурыуҙы тамамлар алдынан таба ҡапҡасын ябып ҡуйырға була, был саҡта ит көйөп китмәҫ. Шунан майҙы түгегеҙ ҙә табаға шарап ҡойоғоҙ. Һыуы парға әйләнеп бөткәнсе тиерлек тотҡас, уға һөт өҫтө, тәмләткестәр ҡушып, болғай-болғай һүрән генә утта бер аҙ тотоғоҙ. Ошо соусты тауыҡ өҫтөнә ҡойоғоҙ, петрушка һибегеҙ.
Француз салаты
Тауыҡ ите, грек сәтләүеге, алма, сыр, һуған, майонез алына.
Иң аҫҡа дүңгәләкләп киҫелгән һуған маринады һалынһа, уның өҫтөнә, ваҡ ҡына итеп турап, бешкән тауыҡ ите теҙелә, майонез яғыла. Артабан — грек сәтләүеге ҡатламы. Уның өҫтөнә — йәнә майонез. Шунан һалам кеүек туралған алма һәм тағы майонез кәрәк. Ә иң өҫкә ҡырғыстан үткәрелгән сыр һибергә онотмағыҙ.
“Ҡышҡы йондоҙҙар” печеньеһы
Ҡамыр өсөн ике йомортҡа һарыһы, 60 грамм шәкәр вағы, 200 грамм он, 200 грамм аҡ май, ярты лимондың цедраһы кәрәк.
Аҡ майҙы йәки маргаринды ваҡлап турап, онға, шәкәр вағына, йомортҡа һарыһына, булһа ваҡланған лимон ҡабығына әүәләгеҙ. Ҡамырҙы һалҡынға ҡуйып һауытып алығыҙ, сама менән 0,5 сантиметр ҡалынлығында йәйегеҙ һәм формалар йәки бысаҡ менән өйрәк, ҡуян, йөрәк кеүек итеп ҡырҡҡылағыҙ, майлы табаға һалып, өҫтөнә баяғы майлы-шәкәрле массаны һөртөгөҙ. Печеньены бигүк эҫе булмаған духовкала (мейестә) бешерегеҙ.
Һыу инергә ваҡыт етте... 01.04.2019 // Йәмғиәт
6 апрелдә Өфө ҡалаһындағы Үҙәк баҙар янындағы Һалдат күленә килһәгеҙ, үкенмәҫһегеҙ. Унда тәүлек...
Тотош уҡырға 3 826
Мөхәббәт менән бәхет гел бергә 31.03.2019 // Йәмғиәт
– Мөхәббәт ҡайҙа юғала? – тип һораған атаһынан бәләкәй Бәхет. – Үлә. Кешеләр булғанды ҡәҙерләмәй,...
Тотош уҡырға 4 772
"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..." 31.03.2019 // Йәмғиәт
Асыу, ярһыу кешенең бөтөн тәнен, күңелен ялмап алыусан. Шуға әҙәм балаһының бындай осраҡта...
Тотош уҡырға 4 480
Бер быуаттан йәнә тупланы Темәс 31.03.2019 // Йәмғиәт
Тап бынан йөҙ элек булған кеүек үк, ҡунаҡтарҙы Темәс ерендә һыбайлылар флагтар тотоп ҡаршы алды....
Тотош уҡырға 3 103
Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп 31.03.2019 // Йәмғиәт
Ирекмәндәр Сибайҙа өс айҙан ашыу инде “Йәшәү ризығы” тип аталған мәрхәмәтлек акцияһы үткәрә: ауыр...
Тотош уҡырға 3 799
"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..." 31.03.2019 // Йәмғиәт
Имам-хатип мәсеткә вәғәз һөйләргә килһә, унда бер генә кеше – йәш көтөүсе – ултыра, ти....
Тотош уҡырға 4 046
135 мең граждан саҡырыла 31.03.2019 // Йәмғиәт
Рәсәй Президенты хәрби хеҙмәткә яҙғы саҡырылыш тураһында указға ҡул ҡуйҙы. Ул кисә, 30 мартта,...
Тотош уҡырға 3 178
Татарстан башҡорттары ҡоролтайға әҙерме? 30.03.2019 // Йәмғиәт
Бөгөн Ҡазанда Татарстан башҡорттары ҡоролтайы ултырышы булды....
Тотош уҡырға 2 778
Бабичтың кендек ҡаны тамған ер ул Ҡыйғаҙытамаҡ! 30.03.2019 // Йәмғиәт
Башҡортостан автономияһының йылъяҙмасыһы, дәүләт эшмәкәре, шағир, музыкант, ойоштороусы Шәйехзада...
Тотош уҡырға 2 827
Төйәләҫтәр алыҫҡа йөрөмәҫ 30.03.2019 // Йәмғиәт
Сибай ҡалаһының Төйәләҫ ҡасабаһында йыл аҙағында заман талаптарына яуап биргән фельдшер-акушерлыҡ...
Тотош уҡырға 2 617
Шәжәрәле ерҙә тәртип түрҙә 30.03.2019 // Йәмғиәт
2018 йылдың 1 сентябрендә “Башҡортостан тарихы шәхестәр күҙлеге аша: генеалогик аспект” тигән...
Тотош уҡырға 2 873