Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
» » Санкциялар – беҙҙең файҙаға
Санкциялар – беҙҙең файҙағаДәүләкәндә электән һөт ризыҡтары етештереүҙең яйға һалынғанлығы бында “һыйыр ағын” эшкәрткәс кенә һатыуға сығарыуға булышлыҡ итә. Урындағы етештереүселәр белгәндәре менән сикләнмәй, яңы төр продукция етештереү өҫтөндә лә эҙмә-эҙлекле эш алып бара.

Татьяна Павлуткина ойошторған “Павлуткина” шәхси предприятиеһы ла, яңы барлыҡҡа килеүенә ҡарамаҫтан, сифатлы, бай ассортиментлы сырҙары менән ҡулланыусының һөйөүен яулап өлгөргән. Быға ғәжәпләнәһе лә түгел, сөнки унда үҙ эшенең оҫталары тәмле сыр етештереүгә барлыҡ күңел йылыһын һала.
Технолог-сыр ҡайнатыусы Елена Бурова 1982 йылда Дәүләкән сыр яһау заводында хеҙмәт юлын башлаған, уға тиклем мәктәптә уҡығанда ла уның серҙәрен өйрәнгән. Анна Никулина, пенсия йәшендә булһа ла, яратҡан эшен дауам итә. Юлия Малова Мәскәүҙән килеп, бынамын тигән сырҙар әҙерләй. Ул Францияға барып, һөнәри оҫталығын камиллаштырып ҡайтҡан. Яуап­лы, ҡатмарлы эшкә Анна Полетавкина кеүек йәштәрҙең килеүе лә ҡыуаныслы. Тимәк, киләсәктә был һөнәрҙе дауам итеүселәр бар.
– Италияла уҡып, сыр әҙерләү серҙәрен үҙләштереп ҡайттыҡ. 2016 йылда Башҡортостан дәүләт аграр университетында Сыр яһаусылар мәктәбен астыҡ. “Дәүләкән һөт компанияһы” йәмғиәтендә эшләй инек. Унан китеп, үҙебеҙҙең предприятиены асырға булдыҡ. Эш башлаған саҡта район хакимиәте 300 мең һумлыҡ грант бирҙе. Шул аҡсаға ремонт эшләнек, ҡорамалдар һатып алдыҡ. Шулай итеп, эшебеҙ яйға һалынды, – ти Елена Геннадьевна.
“Павлуткина” предприятиеһы һөттө урындағы фермерҙарҙан һатып ала. Әле сырҙың ете төрөн етештерәләр. Тәүҙә кәзә сырын яһау өсөн һөттө Ауырғазы районынан килтергәндәр, хәҙер уларҙан әҙер продукцияны ҡабул итәләр, йәғни ауырғазылар предприятиеның күҙәтеүендә сыр етештерә башлаған.
Сит ил санкциялары ауыл эшсәндәре өсөн тик файҙаға булды. Уға бәйле үҙебеҙҙең илдә етештерелгән аҙыҡ-түлеккә ихтыяж артҡан. Быны “Павлуткина”ның сыр оҫталары инҡар итмәй. Ризыҡты һатып алыу­сылар күп булғас, эштәре лә алға бара.




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Халыҡ һорай, тимәк, кәрәк

Халыҡ һорай, тимәк, кәрәк 30.03.2019 // Иҡтисад

Хәҙер магазин кәштәләре һөт ризыҡтарынан һығылып тора. Ниндәйе генә юҡ уларҙың: ситтән...

Тотош уҡырға 1 345

Орлоҡ эшкәртергә, ашлама етештерергә...

Орлоҡ эшкәртергә, ашлама етештерергә... 29.03.2019 // Иҡтисад

Шишмә районы хакимиәтендә “Инвестиция сәғәте” тәртибендә эшҡыуарҙар менән осрашыу булды. Унда ике...

Тотош уҡырға 1 390

Һабантуйға килегеҙ!

Һабантуйға килегеҙ! 29.03.2019 // Иҡтисад

Башҡортостан Башлығы вазифаһын ваҡытлыса башҡарыусы Радий Хәбиров 14 – 15 июндә “Урал аръяғы-2019”...

Тотош уҡырға 1 274

Көмөш йөҙөк – ҡул күрке, оҫта – донъя тотҡаһы
"Файҙаһы ҙур буласаҡ"

"Файҙаһы ҙур буласаҡ" 28.03.2019 // Иҡтисад

Был сараның файҙаһы, һис шикһеҙ, ҙур буласаҡ. Шундай фекергә килде тәүге “Инвестиция сәғәте”ндә үк...

Тотош уҡырға 1 346

Баҡалылар ниндәй маҡсат менән яна?

Баҡалылар ниндәй маҡсат менән яна? 28.03.2019 // Иҡтисад

Баҡалы районында үткән “Инвестиция сәғәте”ндә ауыл хужалығына бәйле проекттар ҡаралды....

Тотош уҡырға 1 298

Тәү сиратта – урман мәсьәләһе

Тәү сиратта – урман мәсьәләһе 28.03.2019 // Иҡтисад

Йылайырҙа ла “Инвестиция сәғәте” үтте. Унда район хакимиәте башлығы Илгиз Фәтҡуллин, Эшҡыуарлыҡ һәм...

Тотош уҡырға 1 370

Кәңәшле эш тарҡалмаҫ

Кәңәшле эш тарҡалмаҫ 28.03.2019 // Иҡтисад

Бәләкәй һәм урта эшҡыуарлыҡ менән шөғөлләнгәндәр, үҙ кәсебенә яңы тотонғандар, ситтән килгән...

Тотош уҡырға 1 372

Һәр яҡлап ярҙам күрһәтеләсәк

Һәр яҡлап ярҙам күрһәтеләсәк 28.03.2019 // Иҡтисад

Бөгөн Учалы районы хакимиәтендә муниципаль "Инвестиция сәғәте" үтте....

Тотош уҡырға 1 341

Сибайҙа - “Инвестиция сәғәте”

Сибайҙа - “Инвестиция сәғәте” 28.03.2019 // Иҡтисад

Билдәле булыуынса, республика Башлығы вазифаһын ваҡытлыса башҡарыусы Радий Хәбиров ҡала һәм район...

Тотош уҡырға 1 330

Аныҡ һөҙөмтә күренә башланы

Аныҡ һөҙөмтә күренә башланы 28.03.2019 // Иҡтисад

Бөгөн Кушнаренкола өсөнсө тапҡыр “Инвестиция сәғәте” ултырышы үтте....

Тотош уҡырға 1 274

Ауыл ҡатынының тормошон ауырлаштыралар

Ауыл ҡатынының тормошон ауырлаштыралар 27.03.2019 // Иҡтисад

Ауыл ерендә эшләгән ҡатын-ҡыҙҙы бигүк күңелле булмаған үҙгәрештәр көтә. Рәсәйҙең Хеҙмәт һәм социаль...

Тотош уҡырға 1 521