БАШ
РУС
Өфө эргәһендә косметология клиникаһы төҙөлә 13.11.2025 // Иҡтисад
Бизнес-инициатива райондың «Эшҡыуарлыҡ сәғәте»ндә тикшерелде....
Һуңғы йылдарҙа шәмәхә төҫтәге бәрәңгене халыҡ күпләп сәсә башланы. Берәүҙәр уңышы һәйбәт тип уға өҫтөнлөк бирһә, икенселәр уның организмға файҙалы булыуын хуп күрә.
Шәмәхә бәрәңгенең ҡабығы ғына түгел, эсе лә ҡуйы шәмәхә төҫөндә. Был бәрәңгене “Французский синий трюфельный”, “Негритянка”, “Китайский трюфель” тип тә йөрөтәләр. Уның “Фиолетовый перуанский”, “Фиолетовый викинг” сорттары беҙҙә яҡшы үҫә. Оҙонлоғо – 10 сантиметр самаһы, ауырлығы 70 грамм тирәһе була. Бәрәңгене бешерергә, ҡыҙҙырырға, салат, рагу, запеканкаға ҡушырға мөмкин. Ул ризыҡты биҙәп торасаҡ. Тәме ғәҙәти бәрәңгенеке кеүек, аҙыраҡ сәтләүек тәме лә килә.
Шәмәхә бәрәңгелә антиоксиданттар ғәҙәти сорттарҙан күберәк. Ул ҡартайыуҙан һаҡлай, яман шешкә ҡаршы торорға ярҙам итә, иммунитетты күтәрә. Был сорт икенсе "икмәк" ҡан баҫымын төшөрә, гипертониянан ярҙам итә.
Шәмәхә бәрәңгенең ҡабығы ғына түгел, эсе лә ҡуйы шәмәхә төҫөндә. Был бәрәңгене “Французский синий трюфельный”, “Негритянка”, “Китайский трюфель” тип тә йөрөтәләр. Уның “Фиолетовый перуанский”, “Фиолетовый викинг” сорттары беҙҙә яҡшы үҫә. Оҙонлоғо – 10 сантиметр самаһы, ауырлығы 70 грамм тирәһе була. Бәрәңгене бешерергә, ҡыҙҙырырға, салат, рагу, запеканкаға ҡушырға мөмкин. Ул ризыҡты биҙәп торасаҡ. Тәме ғәҙәти бәрәңгенеке кеүек, аҙыраҡ сәтләүек тәме лә килә.
Шәмәхә бәрәңгелә антиоксиданттар ғәҙәти сорттарҙан күберәк. Ул ҡартайыуҙан һаҡлай, яман шешкә ҡаршы торорға ярҙам итә, иммунитетты күтәрә. Был сорт икенсе "икмәк" ҡан баҫымын төшөрә, гипертониянан ярҙам итә.
Автор: Венер ИСХАҠОВ.
Башҡортостан компаниялары вахтовиктарға лайыҡлы эш хаҡтары тәҡдим итә 12.11.2025 // Иҡтисад
Башҡортостан компаниялары вахтовиктарға лайыҡлы эш хаҡтары тәҡдим итә...
Хәбиров: «Әбйәлил районындағы геологик разведкалау контроль аҫтында бара» 12.11.2025 // Иҡтисад
Хәбиров: «Әбйәлил районындағы геологик разведкалау контроль аҫтында бара»...
Радий Хәбиров «Башспирт» етәксеһе Әбдрәхимовты асыҡтан-асыҡ яҡлап сыҡты 02.09.2025 // Иҡтисад
Башҡортостан Башлығы Радий Хәбиров 2025 йылдың 30 сентябренә тиклем хеҙмәт вәкәләттәрен арттырыуҙа ......
Тотош уҡырға 21
Республикала бензин ҡиммәтләнгән 02.09.2025 // Иҡтисад
Республикала бензин ҡиммәтләнгән...
Тотош уҡырға 17
Үҙәк банк «Рәсәй спорты» серияһынан яңы тәңкәләр сығара 29.08.2025 // Иҡтисад
Үҙәк банк «Рәсәй спорты» серияһынан яңы тәңкәләр сығара...
Тотош уҡырға 42
Башҡортостанда Инвестиция һабантуйының төп темаһы билдәле булды 29.08.2025 // Иҡтисад
Башҡортостанда Инвестиция һабантуйының төп темаһы билдәле булды...
Тотош уҡырға 42
Рәсәйҙә уртаса хеҙмәт хаҡын иҫәпләү тәртибе үҙгәрә 27.08.2025 // Иҡтисад
Бөтә түләүҙәр ошо күрһәткескә бәйле....
Тотош уҡырға 47
Өфөлә төҙөлөп ятҡан фатирҙар икенсел торлаҡтан күпкә ҡиммәтерәк 26.08.2025 // Иҡтисад
Өфөлә төҙөлөп ятҡан фатирҙар икенсел торлаҡтан күпкә ҡиммәтерәк...
Тотош уҡырға 50
Республиканың 5 муниципалитетына төҙөкләндереү өсөн 500 миллион һум йүнәлтелә 25.08.2025 // Иҡтисад
Башҡортостан Башлығы Радий Хәбиров республиканың биш муниципалитетының Бөтә Рәсәй уңайлы ҡала ......
Тотош уҡырға 67
Башҡортостандың Үзбәкстандағы вәкиле эш башланы 25.08.2025 // Иҡтисад
Башҡортостандың Үзбәкстандағы вәкиле эш башланы...
Тотош уҡырға 47
Башҡортостан Башлығы йәштәрҙең ауыл хужалығы менән ҡыҙыҡһыныуы хаҡында һөйләне 21.08.2025 // Иҡтисад
Ҡалтасы районынан Дилара Низаметдинова һигеҙенсе йыл башҡорт тоҡомло аттар үрсетеү менән шөғөлләнә....
Тотош уҡырға 61