БАШ
РУС
Башҡортостанда Белоруссияның Сауҙа йортон асыу мөмкинлеген ҡарайҙар 27.06.2025 // Иҡтисад
Башҡортостанда Белоруссияның Сауҙа йортон асыу мөмкинлеген ҡарайҙар...
Тотош уҡырға 11
Һуңғы йылдарҙа шәмәхә төҫтәге бәрәңгене халыҡ күпләп сәсә башланы. Берәүҙәр уңышы һәйбәт тип уға өҫтөнлөк бирһә, икенселәр уның организмға файҙалы булыуын хуп күрә.
Шәмәхә бәрәңгенең ҡабығы ғына түгел, эсе лә ҡуйы шәмәхә төҫөндә. Был бәрәңгене “Французский синий трюфельный”, “Негритянка”, “Китайский трюфель” тип тә йөрөтәләр. Уның “Фиолетовый перуанский”, “Фиолетовый викинг” сорттары беҙҙә яҡшы үҫә. Оҙонлоғо – 10 сантиметр самаһы, ауырлығы 70 грамм тирәһе була. Бәрәңгене бешерергә, ҡыҙҙырырға, салат, рагу, запеканкаға ҡушырға мөмкин. Ул ризыҡты биҙәп торасаҡ. Тәме ғәҙәти бәрәңгенеке кеүек, аҙыраҡ сәтләүек тәме лә килә.
Шәмәхә бәрәңгелә антиоксиданттар ғәҙәти сорттарҙан күберәк. Ул ҡартайыуҙан һаҡлай, яман шешкә ҡаршы торорға ярҙам итә, иммунитетты күтәрә. Был сорт икенсе "икмәк" ҡан баҫымын төшөрә, гипертониянан ярҙам итә.
Шәмәхә бәрәңгенең ҡабығы ғына түгел, эсе лә ҡуйы шәмәхә төҫөндә. Был бәрәңгене “Французский синий трюфельный”, “Негритянка”, “Китайский трюфель” тип тә йөрөтәләр. Уның “Фиолетовый перуанский”, “Фиолетовый викинг” сорттары беҙҙә яҡшы үҫә. Оҙонлоғо – 10 сантиметр самаһы, ауырлығы 70 грамм тирәһе була. Бәрәңгене бешерергә, ҡыҙҙырырға, салат, рагу, запеканкаға ҡушырға мөмкин. Ул ризыҡты биҙәп торасаҡ. Тәме ғәҙәти бәрәңгенеке кеүек, аҙыраҡ сәтләүек тәме лә килә.
Шәмәхә бәрәңгелә антиоксиданттар ғәҙәти сорттарҙан күберәк. Ул ҡартайыуҙан һаҡлай, яман шешкә ҡаршы торорға ярҙам итә, иммунитетты күтәрә. Был сорт икенсе "икмәк" ҡан баҫымын төшөрә, гипертониянан ярҙам итә.
Автор: Венер ИСХАҠОВ.
Башҡортостан Башлығы Петербург иҡтисад форумының иң мөһим һөҙөмтәләрен әйтте 23.06.2025 // Иҡтисад
Башҡортостан Башлығы Петербург иҡтисад форумының иң мөһим һөҙөмтәләрен әйтте...
Тотош уҡырға 32
Башҡортостан инвестиция мөхите милли рейтингында 3-сө урынды һаҡлап ҡалды 20.06.2025 // Иҡтисад
Башҡортостан инвестиция мөхите милли рейтингында 3-сө урынды һаҡлап ҡалды...
Тотош уҡырға 36
Республикала йәшәүселәрҙе ауыл хужалығы йәрминкәләрендә көтәләр 20.06.2025 // Иҡтисад
Республикала йәшәүселәрҙе ауыл хужалығы йәрминкәләрендә көтәләр...
Тотош уҡырға 30
Башҡортостан Петербург иҡтисад форумында БПЛА өлкәһендә хеҙмәттәшлек тураһында килешеү төҙөнө 19.06.2025 // Иҡтисад
Башҡортостан Петербург иҡтисад форумында БПЛА өлкәһендә хеҙмәттәшлек тураһында килешеү төҙөнө...
Тотош уҡырға 31
Башҡорт биҙәге төшөрөлгән банк карталары сығарылды 17.06.2025 // Иҡтисад
Башҡорт биҙәге төшөрөлгән банк карталары сығарылды...
Тотош уҡырға 34
Башҡортостанда иң юғары хеҙмәт хаҡы булған биш район билдәләнде 17.06.2025 // Иҡтисад
Башҡортостанда иң юғары хеҙмәт хаҡы булған биш район билдәләнде...
Тотош уҡырға 27
Өфөлә бизнес-форумда Беларусь менән хеҙмәттәшлек тураһында 10 документҡа ҡул ҡуйылды 11.06.2025 // Иҡтисад
Өфөлә бизнес-форумда Беларусь менән хеҙмәттәшлек тураһында 10 документҡа ҡул ҡуйылды...
Тотош уҡырға 36
Өфөлә фатирҙы ҡуртымға алыу хаҡы йәнә ҡиммәтләнә 10.06.2025 // Иҡтисад
Өфөлә фатирҙы ҡуртымға алыу хаҡы йәнә ҡиммәтләнә...
Тотош уҡырға 47
Республикала ағымдағы йылға бюджетҡа төҙәтмәләр индерелде 03.06.2025 // Иҡтисад
Республикала ағымдағы йылға бюджетҡа төҙәтмәләр индерелде...
Тотош уҡырға 61
Өфөлә вертолеттар өсөн аэропорт төҙөлә 30.05.2025 // Иҡтисад
Өфөлә вертолеттар өсөн аэропорт төҙөлә...
Тотош уҡырға 93
Республикала «Агростартап» еңеүселәре иғлан ителде 29.05.2025 // Иҡтисад
Республикала «Агростартап» еңеүселәре иғлан ителде...
Тотош уҡырға 90