Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
» » Бал ҡортолай тырыштар...
Бал ҡортолай тырыштар...Ҡыпсаҡ-Асҡар ауылына барып етмәҫ элек водителебеҙ, тәгәрмәстәрҙе ҡараштырып алайым әле тип, “тимер ат”ын юл ситенә туҡтатты. Күп тә үтмәй яныбыҙға номеры "86"-сы төбәктеке булған еңел машина килеп туҡтаны.

– Егеттәр, умартасы Ғәйсәр ағайҙың өйөн күрһәтегеҙсе, балын бигерәк маҡтайҙар. Себергә күстәнәскә алып китергә ине, – тип өндәште урта йәштәрҙәге ир кеше. – Начальник та “башҡорт балынан ҡасан ауыҙ иттерәһең” ти, йыуаса булыр ине, исмаһам.
Беҙгә лә нәҡ умартасы Ғәйсәр ағай кәрәк булғас, "Әйҙәгеҙ, арттан ҡалмағыҙ", – тип уны үҙебеҙ менән эйәрттек.
Ғәлиә менән Ғәйсәр Сабитовтарҙың йортон оҙаҡ эҙләп йөрөргә тура килмәне.
– Маҡтап ҡына йөрөйһөгөҙ икән. Әле генә умарталыҡтан ҡайтып торам, әйҙәгеҙ, сәйләп алайыҡ та һуңынан йомошоғоҙҙо йомошларбыҙ, – тип өйөнә Бал ҡортолай тырыштар...әйҙүкләне умартасы.
Матур донъя көтә Сабитовтар, юҡҡа ғына урам ҡапҡаһына "Өлгөлө ғаилә" тигән яҙыу элмәгәндәр. Эстән генә "бал ҡорттары кеүек үҙҙәре лә уңған икән", тип уйлап ҡуйҙым. Ихата хуш еҫле гөл-сәскәгә күмелгән. Емеш-еләк ағастары ла, "бешкән емешемдән, тулышҡан еләгемдән ауыҙ итсе" тигәндәй, ауырлыҡтан ергә эйелгән. Баҡсала ҡыяры ла, кишере лә, кәбеҫтә менән помидор ҙа ныҡ уңған. Ҡышҡылыҡҡа банкаларға ябырға тип, хужабикә өҫтәлгә август айының уңышын да йыйып һалған. Тимәк, ҡыш рәхәтләнеп йәйге муллыҡтан ауыҙ итергә мөмкин буласаҡ.
Ғәлиә апай оҙаҡ йылдар колхозда һауынсы булып эшләгән. Әммә эштән һуң, арыным-талдым тип, һис кенә ҡул ҡаушырып ултырыуҙы өнәмәй, хужалыҡта тырышып эшләргә, шәхси ихатаһында ишле мал тәрбиәләргә форсатын таба. Шул уҡ ваҡытта балаларын да хеҙмәт һөйөргә өйрәтә, мәктәпкә әҙерләй, тейешле тәрбиәһен дә бирә.
Бал ҡортолай тырыштар...– Эшһеҙ торорға яратмайым, әкрен ҡыланғанды ла йәнем һөймәй, шуға ла тиҙ генә эшләүҙе хуп күрәм, – ти Ғәлиә апай. – Күрше-күлән, "Әтәс һеҙҙең иртә тороуығыҙҙан уңайһыҙланалыр ул", тип көлә. Әсәйем дә, ҡәйнәм дә, мәрхүмдәр инде, иртә уянғанға Аллаһы Тәғәлә лә күпте бирә, тип әйтә торғайны. Ысынлап та, шулайҙыр, яҙмышымдан, донъямдан ҡәнәғәтмен.
Сәй эскән арала Стәрлетамаҡ ҡалаһында йәшәүсе төпсөк улдары Фәнзил ҡатыны Гөлназ менән ҡунаҡҡа килеп төштө. Ғәлиә апай уларҙы өҫтәлгә сәйгә саҡырһа ла, ваҡытыбыҙ тар, умарталыҡта эш бар, тип тиҙ генә өҫ кейемдәрен алыштырып, урманға йүнәлделәр. Әйткәндәй, Фәнзил Аксен ауыл хужалығы техникумының умартасылыҡ бүлеген тамамлаған махсус белемле белгес.
– Ана шулай Фәнзил улым килеп инеүе була, бал ҡорттары янына ашыға, бигерәк урман йәнле бала булды, – тип маҡтап ҡуйҙы Ғәйсәр ағай улын. – Килен дә яйлап ҡына бал ҡорто тәрбиәләү серенә төшөнә.
Беҙ ҙә оҙаҡламай Фәнзил артынан умарталыҡҡа юл алдыҡ. Себергә эшкә йыйынған ир ҙә ағайҙың шифалы балын тейәп, ҡайтыр юлға сыҡты.
Сабитовтар 40 йылдан ашыу бал ҡорто тота. Ғәйсәр ағайҙың атаһы Фәтхелислам ағай ҙа ауылдың атаҡлы ҡортсоһо булған. 90 йәшендә лә умарталыҡтан ҡайтып инмәгән, күп кенә ауылдаштарына ҡорт тәрбиәләү серен өйрәткән. Ғәйсәр улын да Шафран ауылына умартасыға уҡырға ебәрә. Уныһы иһә уҡыуын ҡыҙыл дипломға тамамлап, ғүмерен бал ҡортона арнай. Бөгөн уларҙың 150 умартаһы матур тәбиғәт ҡосағында урынлашҡан: янында ғына Дим йылғаһы Бал ҡортолай тырыштар...аҡһа, йүкә урманы ла әллә ни йыраҡ түгел. Бал йыйыу күләмен арттырыу маҡсатында умарталыҡта тағы ла 50-ләп яңы күс айырғандар. Нигеҙҙә, йүкә, сәскә, көнбағыш, дегәнәк, донник үләненән бал йыйыла. Ихтыяж һәр саҡ булғас, сифатына айырыуса иғтибар итәләр, ваҡытында тәрбиәләп торалар.
– Бал ҡорттары иркә бала кеүек ул, иғтибар, тәрбиә етешмәһә, башҡа урынға күсә лә китәләр. Шуға ла һәр саҡ улар янында булырға тырышабыҙ, – ти Фәнзил. – Араҡы, тәмәке еҫен, шау-шыуҙы өнәп еткермәйҙәр, тыныслыҡты яраталар.
"Умарталар урманда һаҡлауһыҙ ҡаламы, урламайҙармы һуң?" – тип ҡыҙыҡһынғас, Фәнзил ояһында ял итеп ятҡан бүреләй эткә күрһәтеп: "Кемдәр ҡурҡмай, килеп көс һынашып ҡараһын", – тип көлөмһөрәне. Эт тә "мине борсомағыҙ юҡ-барға" тигәндәй өрөп ҡуйҙы.
Әйткәндәй, бер нисә йыл элек һаҡсы булмағанда, яуыз бәндәләр тәүҙә һигеҙ, аҙаҡ тағы ла 51 умартаны урлап алып китә. Ғәйсәр ағай, әлбиттә, ҡорттары өсөн борсола, хеҙмәтенең шулай бер нисә сәғәт эсендә юҡҡа сығыуына үртәлә, тик ихтыяр көсөн йыйып, ҡабаттан умарталарын тәбиғәт ҡосағына сығара, тик һаҡсы эт менән.
Үҙе лә йәй умарталығында төн үткәрә. Шөкөр, улдары ял осоронда ярҙамлаша. Ейәндәре буй еткергән, өлкән улының малайҙары – бөгөн уға ҙур ярҙамсы.
– Ейән-ейәнсәрҙәрем ҡунаҡҡа килһә, умарталыҡтан ҡайтып инмәй. Уларға бында ҡыҙыҡ, саф һауа, еләк-емеш күп, – ти ул. – Ғәзиздәремә бал ҡорто тәрбиәләү серен өйрәтәсәкмен, бер аҙ үҫә төшһөндәр генә.
Ғәйсәр ағайға кәңәш-ярҙам һорап ауылдаштары ла күп килә икән. Бынан бер нисә йыл элек оҫта умартасыға Ҡыпсаҡ-Асҡар ауылының дүрт егете, бал ҡорто тәрбиәләргә уйлайбыҙ, кәңәшегеҙ менән ярҙам итегеҙ, тип мөрәжәғәт итә. Әлбиттә, ул егеттәрҙе ярҙамынан ҡалдырмай. Файҙалы кәңәшен биреп, һәр береһенә бушлай күсе менән бергә умартаһын да тоттороп ебәрә. Бөгөн ана шул егеттәрҙең өсәүһе умартасылыҡта яҡшы һөҙөмтәләргә өлгәшеп, махсус белем алып, бал ҡорто тәрбиәләй.
Сабитовтарҙың балын Рәсәйҙең күп кенә төбәктәрендә тәмләп ҡарағандар. Санкт-Петербург, Мәскәү, Архангельск һәм башҡа ҡалаларҙа, Себер тарафтарында, Грузияла, Белоруссияла яҡшы беләләр. Бал йәрминкәләрендә әүҙем ҡатнашып, Әлшәй төбәгенең татлы балының данын тараталар. Һәм ярайһы ғына табыш та алалар. Мәҫәлән, бер йәрминкәлә генә һатыу итеп, 100-150 мең һум аҡса эшләйҙәр.
– Быйыл тәбиғәт тә, бал ҡорттары ла беҙҙе һөйөндөрә, бал күп. Әле 30-ҙан ашыу феләк бал алдыҡ. Шөкөр, тағы ла ике тоннанан ашыу бал йыйып алаһы бар, – тип ҡыуанысы менән уртаҡлашты Ғәйсәр ағай.
Беҙ хушлашып ҡайтырға сыҡҡанда умарталыҡҡа тағы ла еңел машина килеп туҡтаны. Һис тә эҙ һыуытмайҙар икән бында...




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар

Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар 01.04.2019 // Йәмғиәт

Һуңғы ваҡытта ирекмәндәр хәрәкәте беҙҙең тормошобоҙҙа һиҙелерлек урын биләй....

Тотош уҡырға 4 094

Һыу инергә ваҡыт етте...

Һыу инергә ваҡыт етте... 01.04.2019 // Йәмғиәт

6 апрелдә Өфө ҡалаһындағы Үҙәк баҙар янындағы Һалдат күленә килһәгеҙ, үкенмәҫһегеҙ. Унда тәүлек...

Тотош уҡырға 3 448

Мөхәббәт менән бәхет гел бергә

Мөхәббәт менән бәхет гел бергә 31.03.2019 // Йәмғиәт

– Мөхәббәт ҡайҙа юғала? – тип һораған атаһынан бәләкәй Бәхет. – Үлә. Кешеләр булғанды ҡәҙерләмәй,...

Тотош уҡырға 3 986

"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..."

"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..." 31.03.2019 // Йәмғиәт

Асыу, ярһыу кешенең бөтөн тәнен, күңелен ялмап алыусан. Шуға әҙәм балаһының бындай осраҡта...

Тотош уҡырға 3 893

Бер быуаттан йәнә тупланы Темәс

Бер быуаттан йәнә тупланы Темәс 31.03.2019 // Йәмғиәт

Тап бынан йөҙ элек булған кеүек үк, ҡунаҡтарҙы Темәс ерендә һыбайлылар флагтар тотоп ҡаршы алды....

Тотош уҡырға 2 647

Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп

Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп 31.03.2019 // Йәмғиәт

Ирекмәндәр Сибайҙа өс айҙан ашыу инде “Йәшәү ризығы” тип аталған мәрхәмәтлек акцияһы үткәрә: ауыр...

Тотош уҡырға 3 239

"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..."

"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..." 31.03.2019 // Йәмғиәт

Имам-хатип мәсеткә вәғәз һөйләргә килһә, унда бер генә кеше – йәш көтөүсе – ултыра, ти....

Тотош уҡырға 3 461

135 мең граждан саҡырыла

135 мең граждан саҡырыла 31.03.2019 // Йәмғиәт

Рәсәй Президенты хәрби хеҙмәткә яҙғы саҡырылыш тураһында указға ҡул ҡуйҙы. Ул кисә, 30 мартта,...

Тотош уҡырға 2 963

Татарстан башҡорттары ҡоролтайға әҙерме?

Татарстан башҡорттары ҡоролтайға әҙерме? 30.03.2019 // Йәмғиәт

Бөгөн Ҡазанда Татарстан башҡорттары ҡоролтайы ултырышы булды....

Тотош уҡырға 2 434

Бабичтың кендек ҡаны тамған ер ул Ҡыйғаҙытамаҡ!

Бабичтың кендек ҡаны тамған ер ул Ҡыйғаҙытамаҡ! 30.03.2019 // Йәмғиәт

Башҡортостан автономияһының йылъяҙмасыһы, дәүләт эшмәкәре, шағир, музыкант, ойоштороусы Шәйехзада...

Тотош уҡырға 2 513

Төйәләҫтәр алыҫҡа йөрөмәҫ

Төйәләҫтәр алыҫҡа йөрөмәҫ 30.03.2019 // Йәмғиәт

Сибай ҡалаһының Төйәләҫ ҡасабаһында йыл аҙағында заман талаптарына яуап биргән фельдшер-акушерлыҡ...

Тотош уҡырға 2 332

Шәжәрәле ерҙә тәртип түрҙә

Шәжәрәле ерҙә тәртип түрҙә 30.03.2019 // Йәмғиәт

2018 йылдың 1 сентябрендә “Башҡортостан тарихы шәхестәр күҙлеге аша: генеалогик аспект” тигән...

Тотош уҡырға 2 521