Яңы йыйылған ҡарағатты таҙартып, йылы һыуҙа йыуабыҙ, яҡшылап иҙәбеҙ йәки иләк аша сығарабыҙ. Был ҡатнашмаға бер аҙ ҡайнаған һыу өҫтәйбеҙ һәм марля аша һөҙәбеҙ. Ҡалған еләк иҙентеһенә һыу һалып, 8-10 минут ҡайнатабыҙ һәм һөҙәбеҙ. Уға алдан һығылған һутты һәм шәкәр ҡомо өҫтәп болғатабыҙ. 200 мг морс килеп сығыр.
Бер стакан ҡара ҡарағат, 35 грамм шәкәр ҡомо алырға кәрәк.