Йыуаны йыуығыҙ, 1,5-2 сантиметр киңлектә турағыҙ. Тәрән эсле һауытҡа һалып, йыуаға бер аҙ тоҙ һәм борос һибеп болғатығыҙ. Салатты икенсе һауытҡа бушатып, өҫтөнә майонез йәки ҡаймаҡ һалып, урталай киҫелгән йомортҡа менән биҙәп, табынға ҡуйығыҙ.