Резеда ӘМИНЕВА,
Башҡортостандың атҡаҙанған артисы:

– Ял көндәрендә яҡындарымды иң тәмле ризыҡтар менән һөйөндөрөргә тырышам. Шуларҙың береһе – мейестә бешерелгән көмрө балыҡ.
Уның тулыһынса туңдырылғанын алырға кәрәк. Балыҡ ирегәс, эсен таҙартабыҙ. Һаҡ ҡына тиреһен айырып алабыҙ. Итен һөйәктәрҙән таҙартҡас, ит турағыс аша үткәрәбеҙ. Фаршҡа кишер, һуған, майонез ҡушырға ла, балыҡты тултырырға кәрәк. Ул мейестә талғын ғына утта бешә.
Аш-һыуығыҙ тәмле булһын, өҫтәлегеҙ ризыҡтан һығылып торһон, һау-сәләмәт булайыҡ, гәзит уҡыусылар!