Гөлсимә ИШТАНОВА:
“Көҙ хушлашыу мәле түгел. Көҙ, мулдан бирнә әҙерләп, ҡыштың ап-аҡ мендәренә килен төшөрөргә йыйына. Алтын биҙәүестәр шуға тағыла, ауҙан селтәр шәлдәр бәйләнә, аҡ томандан ебәк күлдәк тегелә, емештәрҙән гәрәбәләй мәрйен шул байрамға арнап теҙелә... “