Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
Хужабикәгә
Ҡурай еләге ҡайнатмаһы


1 кг еләккә 1,2 кг шәкәр ҡомо, бер аҙ лимон кислотаһы алына.
Еләкте һыуыҡ һыуҙа йыуып, һөҙгөстә һарҡытып алырға. Һауытҡа һалып, шәкәр ҡомо ҡушырға, бер нисә сәғәткә һалҡынса урынға ултыртырға. Утҡа ҡуйғас, шәкәр иреп бөткәнсе һаҡ ҡына бутап торорға. Шунан ярты сәғәткә уттан алып торорға ла тағы ҡайнатырға. Шулай эшләгәс, ҡайнатма әҙер булыр алдынан лимон кислотаһы өҫтәргә.

Шәкәрле һырғанаҡ


1 кг һырғанаҡҡа 2 кг шәкәр ҡомо алына.
Йыуылған, унан һарҡытылған һырғанаҡ емештәренә шәкәр ҡомо ҡушып, яҡшылап бутарға. Һалҡынса һәм ҡараңғы урында һаҡларға кәрәк.

Алма бәлеше


Ҡамыр өсөн 1 стакандан артығыраҡ он, балғалаҡ осонда тоҙ, 6 аш ҡалағы ваҡланған маргарин, эслеккә стакандан артығыраҡ ҡаймаҡ, 2 ҙур йомортҡа, тулыр-тулмаҫ стакан шәкәр ҡомо, сирек стакан он, эре дүрт йомшаҡ алма кәрәк.
Ҡамыр баҫҡанда онға, берәр ҡалаҡлап өҫтәп, 4–6 аш ҡалағы һыу ҡушыла. Ҡамырҙы ярты сәғәткә һыуытҡысҡа ҡуялар.
Ҡаймаҡты, йомортҡа, шәкәр ҡомо, он һалып, күпертеп бутайҙар. Табанан ҙурыраҡ (табаның өҫтөнә сығып торорға тейеш) йәймә яһағас, уға таҙартылған һәм туралған алма телемдәре теҙелә, өҫтөнә эслек ҡойола. 40 минут тирәһе бешә.




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Өфөлә тыл эшсәне 95 йәшлек юбилейын билдәләне

Өфөлә тыл эшсәне 95 йәшлек юбилейын билдәләне 15.08.2025 // Йәмғиәт

Өфөнөң Ленин районынан тыл хеҙмәтсәне Зөбәйҙә Хәкимова 95 йәшен билдәләне. Район башлығы урынбаҫары...

Тотош уҡырға 19

Мысыр авиакомпанияһы Өфөнән Шарм-әл-Шәйехкә рейстар башҡара башлай

Мысыр авиакомпанияһы Өфөнән Шарм-әл-Шәйехкә рейстар башҡара башлай 15.08.2025 // Йәмғиәт

Мысыр авиакомпанияһы Өфөнән Шарм-әл-Шәйехкә рейстар башҡара башлай...

Тотош уҡырға 28

Өфөнән Шарм-әл-Шәйехкә яңы рейс асыла

Өфөнән Шарм-әл-Шәйехкә яңы рейс асыла 15.08.2025 // Йәмғиәт

Өфөнән Шарм-әл-Шәйехкә яңы рейс асыла...

Тотош уҡырға 25

1 сентябрҙән республика мәктәптәрендә һәм театрҙарында энергетиктар һатыу тыйыла

1 сентябрҙән республика мәктәптәрендә һәм театрҙарында энергетиктар һатыу тыйыла 15.08.2025 // Йәмғиәт

2025 йылдың 1 сентябренән «Башҡортостан Республикаһы территорияһында алкоголһеҙ тонусты күтәреүсе...

Тотош уҡырға 25

Башҡортостан Башлығы Беларусь менән мәктәп туризмы программаһын булдырыу хаҡында һөйләне

Башҡортостан Башлығы Беларусь менән мәктәп туризмы программаһын булдырыу хаҡында һөйләне 14.08.2025 // Йәмғиәт

Башҡортостан Беларусь Республикаһы менән берлектә уҡыусылар өсөн алмашыу буйынса ял ойошторҙо....

Тотош уҡырға 32

Ғәҙәттән тыш хәлдәр министрлығы томан һәм йәшен хаҡында иҫкәртте

Ғәҙәттән тыш хәлдәр министрлығы томан һәм йәшен хаҡында иҫкәртте 14.08.2025 // Йәмғиәт

Ғәҙәттән тыш хәлдәр министрлығы томан һәм йәшен хаҡында иҫкәртте...

Тотош уҡырға 25

Ғафуриҙа Еҙем йылғаһы аша йәйәүлеләр күпере төҙөкләндерелә
Башҡортостанда ҡорот байрамы ойошторола

Башҡортостанда ҡорот байрамы ойошторола 14.08.2025 // Йәмғиәт

16 августа Хәйбулла районының Аҡъяр ауылында «Хәйбулла ҡорото» төбәк-ара этно-фестивале уҙғарыла....

Тотош уҡырға 36

Республикала табиптарға остазлыҡ өсөн өҫтәмә аҡса түләнә
Силәбе өлкәһендә көслө боҙ-борсаҡ яуған

Силәбе өлкәһендә көслө боҙ-борсаҡ яуған 13.08.2025 // Йәмғиәт

Силәбе өлкәһендә көслө боҙ-борсаҡ яуған...

Тотош уҡырға 36

Башҡортостанда 31 меңдән ашыу кешегә «декрет пособиеһы» түләнә

Башҡортостанда 31 меңдән ашыу кешегә «декрет пособиеһы» түләнә 13.08.2025 // Йәмғиәт

Рәсәй Социаль фондының республика бүлексәһе эшләп йөрөгән әсәйҙәргә, ҡайһы бер осраҡтарҙа атайҙарға...

Тотош уҡырға 33

Өфө мэры йәш яҡташыбыҙға яһалма интеллект буйынса олимпиадала еңгән өсөн рәхмәт белдерҙе

Өфө мэры йәш яҡташыбыҙға яһалма интеллект буйынса олимпиадала еңгән өсөн рәхмәт белдерҙе 13.08.2025 // Йәмғиәт

Өфөнөң 58-се лицейын тамамлаған Тимур Ғарифуллин 2-8 августа Ҡытайҙа үткән яһалма интеллект буйынса...

Тотош уҡырға 32