БАШ
РУС
Республикабыҙ ауылында Хәбировҡа мөрәжәғәт иткәндән һуң юл төҙөкләндерелгән 17.06.2026 // Йәмғиәт
Өфө районы Бурцев ауылының Фестиваль урамында юл тәртипкә килтерелгән, тип хәбәр итә ......
Тәнзилә ҮҘӘНБАЕВА, Рәсәйҙең атҡаҙанған, Башҡортостандың халыҡ артисы:– Иң яратып әҙерләгән ашым – ҡыҙҙырылған ҡаҙ.
Уны кистән майонезға ҡырғыс аша үткәрелгән һарымһаҡ, ҡыҙыл борос, тоҙ ҡушып ыуып ҡуям. Бешерер алдынан эсенә лимон һутына буталған дүрт-биш әскелтем алма, 100 грамм тирәһе кипкән өрөк, шул сама ҡара емеш һалам.
Ҡаҙҙың эсен теккәс, 200 градусҡа тиклем йылытылған мейескә ҡуйырға кәрәк. Ике сәғәт бешә. Ошо ваҡыттың яртыһы ҡалғас, иттең эргәһенә картуф һалына.
Өҫтәлгә ҡаҙҙы матур һауытҡа һалып, өҫтөн йәшелсә менән биҙәп ҡуйғанда, тағы ла матурыраҡ, хуш еҫлерәк буласаҡ. Әлбиттә, табынға һурпа ла әҙерләйем, ҡорот иҙеп ултыртам.
Ашығыҙ тәмле булһын!
Фото: Айрат Нурмөхәмәтов фотоһы.
Яҡташыбыҙҙың балаһына 1 миллионға яҡын бурысы йыйылған 17.06.2026 // Йәмғиәт
Ирҙе эҙләйҙәр....
V Медиафорумда республика киң мәғлүмәт сараларының иң яҡшы вәкилдәре бүләкләнде 17.06.2026 // Йәмғиәт
Бүләкләү тантанаһы Өфөнөң «Торатау» конгресс-холында бишенсе Медиайыйын барышынды уҙҙы....
Башҡортостанда Иҙрисовтар бишенсе тапҡыр атай-әсәй булған 17.06.2026 // Йәмғиәт
Уларҙың ғаиләһендә малай тыуған....
Башҡортостанда йәшенле ямғырҙар көтөлә 17.06.2026 // Йәмғиәт
Башҡортостанда йәшенле ямғырҙар көтөлә...
Салауат районында милли батырыбыҙҙы хөрмәтләп иҫкә алдылар 16.06.2026 // Йәмғиәт
Салауат районында милли батырыбыҙҙы хөрмәтләп иҫкә алдылар...
Башҡортостанда йәштәр символына исем һайлайҙар 16.06.2026 // Йәмғиәт
Тауыш биреү социаль селтәрҙә бара....
Башҡортостан Башлығы журналистарға эштәре өсөн рәхмәт белдерҙе 16.06.2026 // Йәмғиәт
Башҡортостан Башлығы журналистарға эштәре өсөн рәхмәт белдерҙе...
Олег Ли Башҡортостан киң мәғлүмәт сараларының яһалма зиһен менән төп эш принциптарын билдәләне 16.06.2026 // Йәмғиәт
Журналистар кешеләргә мәғлүмәт киңлегендә йүнәлеш алырға, факттарҙы белергә һәм дөрөҫлөктө ялғандан ......
«Башинформ» агентлығының әҙәби мөхәррире Алик Шакиров - «Ғорурланыу өсөн сәбәп бар» проекты геройы 16.06.2026 // Йәмғиәт
«Башинформ» агентлығының әҙәби мөхәррире Алик Шакиров - «Ғорурланыу өсөн сәбәп бар» проекты геройы...
Республикала ишле ғаилә дүртенсе балаһының тәүге документын алды 15.06.2026 // Йәмғиәт
Республикала ишле ғаилә дүртенсе балаһының тәүге документын алды...
Башҡортостан туризм буйынса федераль рейтингта 13-сө урынға күтәрелде 15.06.2026 // Йәмғиәт
2025 йылда республикаға 2,4 миллион турист килгән....