Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
» » Телде йоторлоҡ
Телде йоторлоҡ
Барлыҡ ҡатын-ҡыҙға таныш күренеш ул – тәмле генә торт йә печенье менән табында сөкөрләшеп сәй эсеп алыу. Тап ошо маҡсатта һеҙгә “Вена печеньеһы”н бешереү серен асмаҡсыбыҙ. Ҡыҫҡа ғына ваҡыт эсендә шәрбәтле лә, ҡарап тороуға ҡупшы ла тәмлекәс әҙерләргә мөмкин.

Кәрәк:
250 грамм маргарин, 1 ста­кан шәкәр, 2 йомортҡа, шыйыҡ булмаған варенье йә джем, ярты сәй ҡалағы сода, 4 стакан он, көнбағыш майы.
Әҙерләү:
Ҡамыр баҫасаҡ һауытҡа йомортҡа, шәкәр, сода һалып туғыйбыҙ. Өҫтөнә иретелгән маргаринды ҡоябыҙ. Килеп сыҡҡан массаға он һалып ҡамыр баҫабыҙ. Ҡулға йәбешмәҫлек кимәлгә еткән ҡамырҙан бәләкәй генә йомғаҡ бүлеп алабыҙ. Уны полиэтилен тоҡсайға һалып, 15 минутҡа һыуытҡысҡа ҡуябыҙ. Ә ҡалған ҡамырҙы 1-1,5 сантиметр ҡалынлығында йәйәбеҙ.
Духовканың табаһын еңелсә генә майлап, әҙер йәймәне шунда һалабыҙ. Ҡамыр өҫтөнә алдан әҙерләп ҡуйған варенье йә джемды тигеҙ итеп һылайбыҙ. Һыуытҡыста ҡатыңҡырай биргән ҡамыр йомғағын алып, ҡырғыс аша варенье өҫтөнә үткәрәбеҙ.
Әҙер печеньены 150 градусҡа тиклем йылытылған духовкаға йә мейескә ҡуябыҙ. 30-35 минуттан телеңде йоторлоҡ “Вена пе­чень­еһы” әҙер булыр. Бешеп сыҡҡас, әҙерәк һыуынғанын көтөп, ҙур булмаған өлөштәргә теләбеҙ. Сәйегеҙ тәмле, күңелдәрегеҙ киң булһын, әхирәттәр!




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар

Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар 01.04.2019 // Йәмғиәт

Һуңғы ваҡытта ирекмәндәр хәрәкәте беҙҙең тормошобоҙҙа һиҙелерлек урын биләй....

Тотош уҡырға 4 696

Һыу инергә ваҡыт етте...

Һыу инергә ваҡыт етте... 01.04.2019 // Йәмғиәт

6 апрелдә Өфө ҡалаһындағы Үҙәк баҙар янындағы Һалдат күленә килһәгеҙ, үкенмәҫһегеҙ. Унда тәүлек...

Тотош уҡырға 3 826

Мөхәббәт менән бәхет гел бергә

Мөхәббәт менән бәхет гел бергә 31.03.2019 // Йәмғиәт

– Мөхәббәт ҡайҙа юғала? – тип һораған атаһынан бәләкәй Бәхет. – Үлә. Кешеләр булғанды ҡәҙерләмәй,...

Тотош уҡырға 4 769

"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..."

"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..." 31.03.2019 // Йәмғиәт

Асыу, ярһыу кешенең бөтөн тәнен, күңелен ялмап алыусан. Шуға әҙәм балаһының бындай осраҡта...

Тотош уҡырға 4 480

Бер быуаттан йәнә тупланы Темәс

Бер быуаттан йәнә тупланы Темәс 31.03.2019 // Йәмғиәт

Тап бынан йөҙ элек булған кеүек үк, ҡунаҡтарҙы Темәс ерендә һыбайлылар флагтар тотоп ҡаршы алды....

Тотош уҡырға 3 102

Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп

Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп 31.03.2019 // Йәмғиәт

Ирекмәндәр Сибайҙа өс айҙан ашыу инде “Йәшәү ризығы” тип аталған мәрхәмәтлек акцияһы үткәрә: ауыр...

Тотош уҡырға 3 797

"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..."

"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..." 31.03.2019 // Йәмғиәт

Имам-хатип мәсеткә вәғәз һөйләргә килһә, унда бер генә кеше – йәш көтөүсе – ултыра, ти....

Тотош уҡырға 4 045

135 мең граждан саҡырыла

135 мең граждан саҡырыла 31.03.2019 // Йәмғиәт

Рәсәй Президенты хәрби хеҙмәткә яҙғы саҡырылыш тураһында указға ҡул ҡуйҙы. Ул кисә, 30 мартта,...

Тотош уҡырға 3 177

Татарстан башҡорттары ҡоролтайға әҙерме?

Татарстан башҡорттары ҡоролтайға әҙерме? 30.03.2019 // Йәмғиәт

Бөгөн Ҡазанда Татарстан башҡорттары ҡоролтайы ултырышы булды....

Тотош уҡырға 2 778

Бабичтың кендек ҡаны тамған ер ул Ҡыйғаҙытамаҡ!

Бабичтың кендек ҡаны тамған ер ул Ҡыйғаҙытамаҡ! 30.03.2019 // Йәмғиәт

Башҡортостан автономияһының йылъяҙмасыһы, дәүләт эшмәкәре, шағир, музыкант, ойоштороусы Шәйехзада...

Тотош уҡырға 2 826

Төйәләҫтәр алыҫҡа йөрөмәҫ

Төйәләҫтәр алыҫҡа йөрөмәҫ 30.03.2019 // Йәмғиәт

Сибай ҡалаһының Төйәләҫ ҡасабаһында йыл аҙағында заман талаптарына яуап биргән фельдшер-акушерлыҡ...

Тотош уҡырға 2 617

Шәжәрәле ерҙә тәртип түрҙә

Шәжәрәле ерҙә тәртип түрҙә 30.03.2019 // Йәмғиәт

2018 йылдың 1 сентябрендә “Башҡортостан тарихы шәхестәр күҙлеге аша: генеалогик аспект” тигән...

Тотош уҡырға 2 872