Вконтакте facebook Вконтакте Вконтакте
Гәзитте ойоштороусылар:
Башҡортостан Республикаһы
Дәүләт Йыйылышы — Ҡоролтай,
Башҡортостан Республикаһы Хөкүмәте
» » “Торт бешереп бир әле…”
“Торт бешереп бир әле…”Яңы Балаҡатай ауылында йәшәгән Зилә Смольниковаға ошондай үтенес менән мөрәжәғәт итеүселәр көндән-көн арта. Уның өсөн торт бешереү эш тә, ял да, үҙенә күрә бер күңел байрамы ла.
Оҫта хужабикә тәмле­кәс­тәренең яңы төрҙәре, уларҙы биҙәү-матурлау хаҡында даими уйлана, махсус әҙәбиәт менән танышып, Интернеттан мәғлүмәт йыйып, тәжри­бә­һен байыта, шуға заказдары ла күбәйә бара.
Телеңде йотор­лоҡ торттар бешереп, Зилә тәүҙәрәк яҡындарын ғына ҡыуандырһа, 2015 йылдан тәмлекәстәрҙе таныштары һәм ауылдаш­тарының һорауы буйынса әҙерләй башлай. Төрлө юбилейҙарға һәм туйҙар­ға өсәр ҡатлы итеп, ба­лаларҙың тыуған көн­дәренә йәнһүрәт геройҙары төшөрөп яһай ул торттарын. Бер мөрәжәғәт итеүсенең дә үтенесен кире ҡаҡмай, кемгә ниндәй ҡамырҙан һәм ниндәй күләмдә кәрәклегенән сығып эшләй, тәм яғынан теләктәрҙе лә иҫәпкә алырға тырыша. Шуныһын да билдәләү кәрәк: үҙешмәкәр кондитер етештергән продукция сифатлы булыуы, төрлө буяуҙар һәм консерванттар ҡушылмауы менән айырылып тора. Уға яҡташтары ғына түгел, күрше райондарҙан да заказ бирәләр.
– Ҡәнәғәт клиенттарым рәхмәт кенә яуҙырып тора. Бер тап­ҡыр минең тортты ауыҙ иткәндәр бик тиҙҙән яңы заказ ме­нән мотлаҡ килә. Был инде үҙ сиратында миңә оло яуап­лылыҡ өҫтәй, шуға ла үҙаллы уҡыу менән бергә махсус ойош­торолған оҫталыҡ дәрестәрен дә ҡалдырмаҫҡа тырышам, яңы рецепттар өйрәнәм, һөнәрҙәштәремдең бай тәжрибә­һен дә көндәлек эшемдә ҡул­ланырға тырышам, – ти Зилә Зәки ҡыҙы.
Ауыл йүнселе яратҡан эшенән генә түгел, ғаиләһенән дә уңған. Эске эштәр органдарында хеҙмәт иткән ире Александр Владимирович менән алмалай ҡыҙҙары Амелия һәм Есенияны үҫтерәләр, уларҙың олоһо ата-әсәһе өлгөһөндә мәктәптә тырышып уҡыһа, төпсөктәре бик теләп балалар баҡсаһына йөрөй. Шулай көндәлек мәшәҡәттәренән тәм, тормошонан йәм табып йәшәгән, әҙерләгән татлыҡайҙарына бар күңел йылыһын һалған милләттәшебеҙгә киләсәктә лә рәхмәттәрҙән өҙөлмәүен теләйһе ҡала.




Беҙҙе Яндекс Дзен лентаһында уҡығыҙ

В ОдноклассникахВконтакте

Комментарий өҫтәргә






Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар

Изгелек күрһәт тә бушлай киноға, бассейнға, музейға бар 01.04.2019 // Йәмғиәт

Һуңғы ваҡытта ирекмәндәр хәрәкәте беҙҙең тормошобоҙҙа һиҙелерлек урын биләй....

Тотош уҡырға 4 009

Һыу инергә ваҡыт етте...

Һыу инергә ваҡыт етте... 01.04.2019 // Йәмғиәт

6 апрелдә Өфө ҡалаһындағы Үҙәк баҙар янындағы Һалдат күленә килһәгеҙ, үкенмәҫһегеҙ. Унда тәүлек...

Тотош уҡырға 3 370

Мөхәббәт менән бәхет гел бергә

Мөхәббәт менән бәхет гел бергә 31.03.2019 // Йәмғиәт

– Мөхәббәт ҡайҙа юғала? – тип һораған атаһынан бәләкәй Бәхет. – Үлә. Кешеләр булғанды ҡәҙерләмәй,...

Тотош уҡырға 3 916

"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..."

"Ҡайһылай оятҡа ҡалдым..." 31.03.2019 // Йәмғиәт

Асыу, ярһыу кешенең бөтөн тәнен, күңелен ялмап алыусан. Шуға әҙәм балаһының бындай осраҡта...

Тотош уҡырға 3 811

Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп

Ризыҡ менән бергә өмөт-ышаныс өләшеп 31.03.2019 // Йәмғиәт

Ирекмәндәр Сибайҙа өс айҙан ашыу инде “Йәшәү ризығы” тип аталған мәрхәмәтлек акцияһы үткәрә: ауыр...

Тотош уҡырға 3 175

"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..."

"Аҙыҡтың өлөшөн генә һалыр инем..." 31.03.2019 // Йәмғиәт

Имам-хатип мәсеткә вәғәз һөйләргә килһә, унда бер генә кеше – йәш көтөүсе – ултыра, ти....

Тотош уҡырға 3 390

135 мең граждан саҡырыла

135 мең граждан саҡырыла 31.03.2019 // Йәмғиәт

Рәсәй Президенты хәрби хеҙмәткә яҙғы саҡырылыш тураһында указға ҡул ҡуйҙы. Ул кисә, 30 мартта,...

Тотош уҡырға 2 932

Йоҡларға ҡурҡам...

Йоҡларға ҡурҡам... 30.03.2019 // Йәмғиәт

Баҡыйлыҡҡа күскәненә тиҫтә йылға яҡын ваҡыт уҙһа ла, әсәйем һуңғы арала төшөмә йыш инә башланы....

Тотош уҡырға 3 504

Йәкшәмбелә ғаилә менән ҡайҙа барырға була?

Йәкшәмбелә ғаилә менән ҡайҙа барырға була? 29.03.2019 // Йәмғиәт

Ҡул эштәре менән булыу, аш-һыу бешереү, бейеү, һүрәт төшөрөү, спорт уйындары... Ә һеҙҙең ғаиләнең...

Тотош уҡырға 1 893

"Мин Хәйбулланан!" тип ғорурланыр йәштәр ҙә

"Мин Хәйбулланан!" тип ғорурланыр йәштәр ҙә 29.03.2019 // Йәмғиәт

Башҡортостандың 100 йыллығына арналған саралар дауам итә. Бөгөн, мәҫәлән, Хәйбулла районы үҙәге...

Тотош уҡырға 1 912

Сарыҡ нисек тегелә?

Сарыҡ нисек тегелә? 29.03.2019 // Йәмғиәт

Учалы тарих һәм тыуған яҡты өйрәнеү музейында башҡорттоң традицион аяҡ кейеме – сарыҡ тегеү буйынса...

Тотош уҡырға 2 072

15 апрелдә башлана

15 апрелдә башлана 29.03.2019 // Йәмғиәт

Учалы районы хакимиәтендә подъездарҙы төҙөкләндереү буйынса республика программаһының тормошҡа...

Тотош уҡырға 1 840