Республикала өс шәкәр заводы бар. Быйыл улар бөтәһе 174,5 мең тоннанан ашыу шәкәр етештергән.

Заводтар 1,1 миллион тонна шәкәр сөгөлдөрө эшкәрткән. Был үҫтерелгән күләмдең 80 процентын тәшкил итә. Әле Мәләүез шәкәр заводында сөгөлдөр эшкәртеү тамамланып килә. Ә Раевка һәм Шишмә заводтарында эш дауам итәсәк.